¿Es el vinagre de coco el nuevo vinagre de manzana?
Dicen que la belleza es dolor, que cualquier persona que haya recibido una cera o que asistió a una clase de crossfit puede atestiguar. Pero incluso por la belleza y la salud obsesionada, ciertas cosas no valen la pena, y el vinagre de sidra de manzana (ACV) de slugging es un excelente ejemplo de un ritual.
Recientemente, gente de mente saludable que buscanperder peso Han estado ahogando las cosas a pesar de su sabor menos que saborable y la sensación de ardor incómoda a medida que baja. Pero ahora el vinagre de coco, un líquido fermentado naturalmente que está hecho de la savia de los árboles de coco, está robando el trueno de ACV, y es fácil ver por qué: se rumorea que es más amable con las papilas gustativas, pero conlleva muchos de los mismos beneficios.
Pero los rumores son solo eso. Para separar el hecho de la ficción, charlamos con un grupo de nutricionistas en el conocimiento. Siga leyendo para saber cómo se apila el vinagre tropical hasta su primo a base de manzana:
GUSTO
Los expertos que consumen tanto ACV como vinagre de coco de acuerdo en que este último es mucho más fácil de estómago. "Tengo ambos en micocinay el vinagre de coco es un poco más dulce que ACV y tiene un olor menor ", dice Nikki Ostrower, nutricionista y fundador deNao nutrición. "Si bebe vinagre mezclado con agua o dispárelos hacia atrás, puede decir lo cual es que, y el vinagre de coco se vuelve más fácil. Sin embargo, si está agregando una a una receta, es difícil decir la diferencia", ADSTROWER AÑADIR.
Cassie dietista con sede en Minneapolis Bjork Rd LD está de acuerdo. "El vinagre de coco no es tan ofensivo como ACV. Tanto el olor como el sabor son un poco más tolerables, pero sigue siendo vinagre y tan ácido, por lo que si haces un disparo de ello, todavía puede quemarlo."
BENEFICIOS DE LA SALUD
"Debido a que los árboles de coco se acercan al océano, el vinagre de coco es abundante en minerales que se encuentran en agua de mar como fósforo, hierro y potasio", dice Bjork. "Esto es algo que el vinagre de manzana no puede reclamar", agrega. Y aunque estos no son los más hablados de nutrientes, eso no los hace menos vital para su salud: el fósforo ayuda al cuerpo a filtrar los desechos y desempeña un papel esencial en la energía.metabolismo Mientras que la ayuda de hierro y potasio.desarrollo muscular, fuerza y recuperación.
Beneficios de pérdida de peso
Claro, el vinagre de coco está sin calorías y sin azúcar, pero esa no es la única razón por la que le da a sus esfuerzos de adelgazamiento un impulso. Al igual que el vinagre de manzana, el vinagre de coco contiene ácido acético que ayuda a la pérdida de peso al aumentarsaciedad y mantener los niveles de azúcar en la sangre incluso quiseñados. En pocas palabras, puede ayudarte a evitarlos antojos de azúcar y cobertizo libras, explica Bjork. El vinagre de coco es también una fuente prima de vitamina B12, un nutriente que aumenta la energía que ayuda a la digestión y mejora el metabolismo, agrega ostrower.
¡COME ESTO! PROPINA
La mejor manera de conseguir unabdomen plano es una combinación de sensate común de dieta yejercicio. Sin embargo, el vinagre de coco puede hacer que el proceso sea un poco más fácil, y se puede usar en muchas de las mismas maneras que el vinagre de manzana. El dietista a base de la ciudad de Nueva York, Stephanie Clarke, MS, RD sugiere mezclar no más de dos cucharadas de vinagre en una taza de agua de 8 onzas cada mañana. El vinagre puede ser difícil en el esmalte de los dientes, por lo que consume más de lo que es una mala noticia para su sonrisa, dice Clarke. Si sus papilas gustativas aún no se han calentado hasta el sabor, BJork sugiere agregar las cosas a su aderezo de ensaladas caseras favoritas, marinadas, condimentos o salsas.
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