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En estos días, parece que puede hacer petróleo de cualquier cosa: cocos, aguacates, y donde sea que esté el cártamo Heck. Y gracias a sus supuestos beneficios para la salud, las botellas de estos productos están prácticamente volando en los estantes de los supermercados. Mientras que algunos de ellos no viven exactamente a su exageración, otros en realidad valen la pena (leer: Efectivo). Y el aceite de algas, que está hecho de las algas en la savia de castaño, es uno de ellos.

¿Qué hace que este aceite vegetal sea tan poderoso? Está empaquetada grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (como omega-3 y DHA), que pueden mejorar la memoria y reducir la inflamación, los niveles de colesterol, la grasa corporal y el apetito. (Si no pudieras decirlo, ambos son considerados como "grasas saludables".) ¿Qué es más, el aceite de algas tiene la grasa saturada más baja de cualquier aceite de cocina en el mercado!" Tiene 75 por ciento menos grasas saturadas y 20 por ciento más grasas monoinsaturadas que el aceite de oliva ", dice Keri Gans, RDN, autor de laLa dieta pequeña de cambio.

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Entonces, ¿cómo usas este nuevo aceite celestial? "El aceite de algas realmente se puede usar en lugar de cualquier aceite de cocina. Funciona excepcionalmente bien para la cocina de alto calor", nos dice Gans. "Puedes crear la bandeja perfecta o las increíbles infusiones para los aderezos para ensaladas. Personalmente, me encanta freír mis huevos y verduras sautée en ella". ¡Es fácil! Por lo tanto, para una increíble pérdida de peso y un aumento de la salud del corazón, continúe y agregue un salpicaduras de aceite de algas a su próxima comida. Es un pequeño intercambio para algunosgrande Beneficios.

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