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El 4 de junio, HelloFresh anunció que debutará sus nuevos kits de comida comprada en 581 en 581 Stop & Shop y ubicaciones gigantes en todo el país, ¡y solo tuvimos que obtener nuestras manos sobre ellos!

Hellofresh es conocido por entregar comidas fáciles y preeseñadas a las personas que se cortan a tiempo, demasiado ocupadas para la tienda de comestibles, o simplemente no están de humor para imaginar una recetay Cocinar todo en la misma noche. Ahora, el servicio de entrega de comidas se dobló en comodidad y lanzó cinco,Comidas de 30 minutos Incluyendo filete de pimienta, pollo estilo mediterráneo, carne de homestilo, cuscús de garbanzos y pollo Paprika. (Pero, lo siento, todavía tienes que hacer los platos.)

"Mientras aún estamos enfocados en nuestro negocio en línea, el lanzamiento en las tiendas de comestibles le permite a HellOfresh llegar a nuevos clientes que prefieren la experiencia de compra en la tienda frente a comprar comestibles en línea, proporcionándoles acceso a una solución de cena fresca y cotidiana," Max Dreshe , Jefe de venta al por menor, HelloFresh nosotros, nos dice por correo electrónico. "Estamos proporcionando una cena de agarre y vamos más fresco, y aún le brinda a los clientes una experiencia de cocina. En lugar de decidir primero qué hacer para cenar cuando llegue a la tienda, y luego compran todos los ingredientes, los kits tienen Todo listo para que los clientes cocinen ".

Emocionado de cenar en la mesa en un jiffy, obtuvimos una primera mirada al nuevoKits de comida y probó tanto el bistec de pimienta como los platos de pollo de Paprika en casa. Justo al lado del bate, fui atraído por las fotografías brillantes y picadas en el embalaje, pero la estética de la caja no me distraía lo suficiente para volver a revelar los impactantes paneles de nutrición. Vea abajo.

Decidí probar mi mano en la cena de carne primero. Los nuevos kits de comida vienen con dos porciones por contenedor, lo que significaba que tengo que compartir mi creación; Sin embargo, esto también significaba que tenía otro crítico sobre mi hombro. Afortunadamente, mi huésped de la cena y yo calmaron la obra maestra terminada un 4 de 5 estrellas. El kit de comidas vino revestido con dos porciones de bistec de solomillo, papas, granos de pimienta negros, brócoli, un chalote, crema agridulce y concentrados en acciones de carne. Después de lanzar los floretes de brócoli con aceite de oliva y meterlos en el horno, y luego cocinar y triturar las papas, me mudé a preparar el bistec y el esmalte (¡que fue mi parte favorita!). El proceso completo tardó unos 50 minutos y 20 más que los anunciados, pero que podría haberse debido a mis habilidades de cocina aficionadas.

En general, el bistec era un poco seco, pero la salsa de chalote y stock definitivamente ayudó a AMP al sabor. Debido a las restricciones dietéticas, omití la crema agria de la receta, que también ayudó a reducir el contenido de grasa bastante alto de la receta. Afortunadamente, tener ingredientes preembolados me permitieron personalizar mi comida a mi gusto.

Dos días después, decidí reventar el kit de harina de pollo Paprika. Esta caja contenía dos pechugas de pollo, papas, frijoles de cuerdas, paprika ahumada, miel, mostaza Dijon, crema agria y concentrado de acción de pollo.

Aprecio especialmente que estas papas, a diferencia de las tatuas enteras ofrecidas en el kit de carne de pimienta, fueron pre-cubidas, lo que definitivamente recortó en el tiempo de corte. En el lado de la batea, aunque abrí la caja antes de la mejor fecha, los frijoles de cuerdas no eran lo suficientemente frescos para su uso y tuve que tirarlos. Afortunadamente, tuve una bolsa de frijoles de cuerdas en mi congelador (uno de nuestros35 Grapas de comestibles Toda persona ocupada necesita en su despensa Por una buena razón), y así pude mantener la cena equilibrada con un vegetal.

Similar al filete, una de mis partes favoritas de la comida era la salsa, que era un combo decadente de miel y piquantía Dijon Mostard. También agregué el pimentón ahumado restante (mi nueva especia de ir a la especia) al aderezo. Una vez más, omití la crema agria además del stock de pollo, ya que la comida parecía perfectamente salada sin ella.

La receta de las aves de corral tomó alrededor de 40 minutos para hacer, pero tanto las patatas y el pollo requiere más tiempo de cocción de las instrucciones recomendadas. Dado que las pechugas de pollo eran tan gruesos, butterflying ellos antes de tirarlos en la sartén caliente podría haber ayudado a cocinar más rápido y más a fondo. Las raciones son bastante grande, así que era fácilmente capaz de ahorrar algo para comer al día siguiente. Cocinar una vez y comer dos veces? Estoy dentro. (De hecho, está debutó recientemente HelloFreshCena 2 almuerzo opción le permite hacer justamente eso.) Mi conjunto renovado de las papilas gustativas confirmó que esta comida se merecía un alto 4.5 de 5 estrellas.

Si era debido a las restricciones o preferencias de sabor de la dieta, yo era fácilmente capaz de modificar los kits de comida de HelloFresh a mi gusto, y usted también puede!

Recientemente adquirida pro punta # 1: Siempre probar cada uno de los componentes por separado antes de la comida chapado para asegurar que sus sabores son equilibrados.

Recientemente adquirida pro punta # 2: Al cocinar una comida semi-casera, como los de los kits de comida, siempre comprobar para ver si la carne es pre-marinado. En la harina de pollo, las pechugas de pollo se empaparon en un adobo de agua, concentrado de jugo de limón, vinagre y sal, lo que contribuyó a la extra de sodio. Como resultado, decidí dejar de lado el caldo de pollo, lo que habría añadido aún más sodio. Recuerde que siempre puede personalizar su comida de acuerdo a sus necesidades y preferencias, ya sea que usted está buscando a la dietareducir en ciertas macros o ingredientes.

En general, las comidas eran deliciosos y fáciles de hacer con la excepción de la más larga de lo anticipar los tiempos de cocción. Una ventaja notable fue que los kits de vino con una sola porción paquetes de especias, lo que garantiza que estés clavar la cena con sabor fresco en lugar de confiar en esas quién sabe cómo-viejas botellas en el estante de la especia.

La próxima vez que estoy corto de tiempo o la paciencia-Definitivamente planeo tomar nuevos kits de comida de HelloFresh para una cena rápida. Las recetas eran súper simple (viniendo de alguien que no cocinar demasiado a menudo y depende de otros para eso) y contenía sólo la cantidad correcta de ingredientes para hacer un plato sabroso sin requerir un esfuerzo adicional. En la necesidad de otras maneras a la cena aerodinámica? Mientras que usted está de alcance a estos nuevos kits en su local de Stop & Shop, abastecerse de estos15 de ultramarinos Encuentra conseguir comida en la mesa más rápido.