Good Lifestyle

El verano es una temporada llena de señales de emoción, aventura y advertencia. No alimentes a los animales. Ningún salvavidas trabajando. Debe ser tan alto para montar el torbellino de inclinación. Pero una atracción de verano que no viene con una etiqueta de advertencia, y debe, es su cesta de picnic.

Dos municipios hicieron grandes movimientos para cambiar eso esta semana. En San Francisco, los supervisores votaron a favor de los anuncios de advertencia para los sodas azucarados en cuestión de que esas bebidas conducen a la diabetes y la obesidad, mientras que el Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York propondrá que todas las cadenas agreguen "un símbolo similar a la coctelera" en los menús, a Indique cuándo los platos tienen más de 2,300 miligramos de sodio, que es el límite diario recomendado.

Estas nuevas reglas representan un primer paso sólido para mantener a los consumidores informados sobre lo que están comiendo, y cuáles pueden ser las implicaciones de comerlas. Pero quedan, quedan varias sustancias que se agregan a nuestros alimentos que probablemente deberían transportar etiquetas de advertencia, pero no. Los editores del nuevo come esto, ¡no eso! La revista identificó algunos de los productos alimenticios más preocupantes de América (muchos de ellos están prohibidos en Europa, Canadá y otras partes del mundo). Busque estos en la etiqueta de su comida, y considere advertido.

Encontrado en: Más de 6,000 artículos de comestibles, incluidos sodas dietéticas, yogures y edulcorantes de mesa.
Marcas que lo tienen: Diet Pepsi y Diet Coke, la luz agridulce del tío Ben, la goma de orbita de los Wrigleys, igual
Lo que es: Un edulcorante artificial casi cero en calorías hecho al combinar dos aminoácidos con metanol, el aspartamo se usa más comúnmente en soda de dieta, y es 180 veces más dulce que el azúcar.
Lo que necesitas saber: En los últimos 30 años, la FDA ha recibido miles de quejas de los consumidores debido principalmente a los síntomas neurológicos, como dolores de cabeza, mareos, pérdida de memoria y, en casos raros, convulsiones epilépticas. Muchos estudios han demostrado que el aspartamo es completamente inofensivo, mientras que otros indican que el aditivo podría ser responsable de una gama de cánceres. Hasta que sepamos con seguridad, come esto, ¡no eso! recomienda evitar el aditivo. En cambio, adelgazando naturalmente, y sin esfuerzo, con el poder mágico del té al beber estos4 tés que derriten la grasa, parte del nuevo libro electrónico de pérdida de peso sin dieta, la limpieza del té del vientre plano de 7 días.

Encontrado en: Miles de alimentos altamente procesados, como cereales, bebidas y galletas.
Marcas que lo tienen: Galletas Oreo, Golden Grahams, Gatorade, la lista continúa. Pero algunas empresas las están eliminando por completo, como Nestlé.
Lo que es: Este término general denota cualquiera de los cientos de productos químicos permitidos, tales como alcohol butílico y fenilacetaldehído dimetil acetal. Los productos químicos exactos utilizados en el condimento son la información patentada de los procesadores de alimentos, utilizados para imitar frutas, mantequilla, especias, etc.
Lo que necesitas saber: La FDA ha aprobado cada artículo en la lista de productos químicos permitidos, pero debido a que los aromas pueden ocultar detrás de un término general, no hay forma de que los consumidores identifiquen la causa de una reacción que podrían haber tenido.

Encontrado en: Casi todo: helado, papas fritas, cereales, pan, ketchup, frutas enlatadas, yogurt y dos tercios de todas las bebidas endulzadas.
Marcas que lo tienen: Trigo de grano entero de pan de maravilla, entre miles más.
Lo que es: Ya conoces sobre este edulcorante derivado de maíz, y sin embargo, todavía no hay una etiqueta de advertencia, y se esconde en alimentos "saludables" como pan, salsas y cereales. Los HFC siguen representan más del 40 por ciento de todos los edulcorantes calóricos en el supermercado. A pesar de la indignación al consumidor, su uso prevalece si la desaceleración, aunque a un ritmo de caracol, ya que los comercializadores de alimentos comienzan a favorecer el azúcar puro u otros edulcorantes.
Lo que necesitas saber: Desde 1980, la tasa de obesidad de los EE. UU. Ha aumentado proporcionalmente al aumento en los HFC, y los estadounidenses ahora consumen al menos 200 calorías del edulcorante cada día. La investigación publicada por la sociedad endocrina encontró que los adultos que consumían altos niveles de jarabe de maíz de alta fructosa durante solo dos semanas aumentaron niveles de colesterol malo, aumentando su riesgo de enfermedad cardíaca. (¡Para reducir su riesgo, y adelgazar a tiempo para el verano!14 maneras de perder su barriga en 14 días!)

Encontrado en: Margarina, pasteles, alimentos congelados, pasteles, galletas, galletas, sopas y cremas noirables.
Marca que lo tiene: Steak 'N Shakeage Salsa y galletas (¡en 8 gramos, eso es cuatro días!)
Lo que es:Los procesadores de alimentos les gusta esta grasa debido a su bajo costo y su larga vida útil. Es una grasa manufacturada creada al forzar el gas de hidrógeno en grasas vegetales bajo una presión extremadamente alta, cuyo efecto no deseado es la creación de ácidos grasos trans-grasos.
Lo que necesitas saber: Se ha demostrado que la grasa trans contribuye a la enfermedad cardíaca más que la grasa saturada. Las jurisdicciones progresivas, como la ciudad de Nueva York, California, y Boston, han aprobado la legislación para fase de grasas trans de los restaurantes, y la presión de los grupos de vigilancia podría eventualmente llevar a una prohibición completa en el peligroso petróleo. Sin embargo, todavía está ahí fuera. Una laguna en los requisitos de etiquetado de la FDA permite a los procesadores agregar tanto como 0,49 gramos por porción y aún reclamar cero en sus hechos de nutrición.

Encontrado en: Cóctel de frutas, dulces, pastel de chocolate, cereales, bebidas, pasteles, cerezas marasquinas y bocadillos de frutas
Marcas que lo tienen: Yoplait Light Fat Free Fresha, para una
Qué es: Estos incluyen tintes que son rojos rojos y naranjales de cereza, respectivamente. Rojo # 40 es el tinte de alimentos más usado en América.
Lo que necesitas saber: La FDA ha propuesto una prohibición de Red # 3 en el pasado, pero hasta ahora la Agencia no ha tenido éxito en la implementación. Después de que el tinte estaba inextricablemente vinculado a tumores de tiroides en estudios de ratas, la FDA logró tener la forma líquida del tinte retirado de los medicamentos externos y los cosméticos. Ponga a ese Yoplait y, en cambio, comprarlos todo lo natural.9 mejores yogures para perder peso.

Encontrado en: Productos horneados, comidas congeladas y tina margarina
Marca que lo tiene: JIF cremoso mantequilla de maní
Lo que es: Esta es una grasa extremadamente dura y similar a la cera hecha forzando la mayor cantidad posible de hidrógeno en la columna vertebral de las moléculas de grasa. Para obtener una consistencia manejable, los fabricantes de alimentos a menudo combinan la grasa dura con grasas líquidas no hidrogenadas.
Lo que necesitas saber: En teoría, los aceites totalmente hidrogenados, a diferencia de los aceites parcialmente hidrogenados, deben contener cero grasas trans. Pero el proceso de hidrogenación no es completamente perfecto, lo que significa que la grasa trans inevitablemente ocurrirá en pequeñas cantidades.

Encontrado en: Mantequilla de maní, helado, margarina, productos horneados y topping batido
Marcas que lo tienen: Helado de chocolate incondicional de paloma, masa de galletas de chispas de chocolate de Ben & Jerry
Lo que es: Estos ocurren naturalmente en los alimentos y constituyen alrededor del 1 por ciento de las grasas normales. Se agregan a los alimentos para unir líquidos con grasas.
Lo que necesitas saber: Aparte de ser una fuente de grasa, los glicéridos propios no representan amenazas de salud graves. Pero la grasa es la razón suficiente para querer una etiqueta. Y hablando de la grasa peligrosa que se esconde antes de tus ojos, haz clic aquí para descubrir la verdad impactante deCómo es peor tilapia que el tocino!

Encontrado en: Cerveza, galletas, cereales, mantequilla y alimentos con grasas agregadas.
Marca que lo tiene: TRIX CEREAL, que también tiene rojo # 40 y sabores artificiales, y encantos afortunados.
Lo que es: Los antioxidantes derivados del petróleo solían preservar las grasas y aceites, a menudo se agregan a "preservar la frescura".
Lo que necesitas saber: De los dos, BHA se considera lo más peligroso. Los estudios han demostrado que causan cáncer en los bosques de ratas, ratones y hámsters. El Departamento de Salud y Servicios Humanos clasifica la conservante como "razonablemente anticipada para ser un carcinógeno humano". ¿Etiqueta de precaución? Sí, por favor.

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