Si eres un panadero, necesitas este archivo adjunto.

Esta herramienta HACE-TODA es esencial para los panaderos saludables en todas partes.


Cuando pase por pase por cualquier ventana de panadería de vidrio, es difícil evitar babear sobre todos los magníficos postres en espera. Desafortunadamente, los objetivos de su cuerpo probablemente aparecen en la mitad de la mirada, diciéndoles que se congele y se aleje del caso de la magdalena. Sin embargo, lo bueno es que las golosinas dulces no siempre tienen que ser un no-no-no.

En lugar de dejar la cocción a los profesionales o alcanzarGalletas compradas en la tienda, la hornada en casa es en realidad la forma más fácil de poner las manos en el pastel y comerla también la culpa del pecado. Controlar exactamente qué ingredientes van a esos dulces muertos es el primer paso.Accesorio mezclador de hilos y escala más reciente de KitchenAid, que nos ayudará a hacer productos horneados más saludables en casa, es probablemente el segundo.

¿Por qué debe usar un archivo adjunto de escala +?

Es hora de hornear. Has tirado en el delantal, sacó una receta de postre y está a las carreras. Pero, en realidad hay un paso de hornear que todos timos a saltar, aunque no deberíamos. Tamizando la harina, puede sentirse quisquillosa e innecesaria, pero en realidad es la clave para hacer que todos sus postres son tan esponjosos como los que están en tu panadería favorita. Los tamices se sienten bastante anticuados, por lo que la ayuda de la cocina, la reina de los gadgets de la cocina, simplemente dejó caer un accesorio de mezclador de soporte genial para tamizar, pesar y agregar todos los ingredientes secos que su receta requiere su receta en un tazón. El accesorio se conecta al centro y está alimentado por el mezclador. Vemos usando esto cada vez que horneamos en un futuro cercano, principalmente para evitar el desastre que trae un dinamismo de la mano.

Kitchen aid stand mixer attachment sifter

Los revisores están hablando por ello en Amazon y somos ANTSY, ya no lo tenemos en nuestra posesión. UnoJ. Stephens Comentó después de su llegada: "Horneo todo el tiempo y siftando los ingredientes secos es algo que odio a hacer. Es lento y desordenado. He intentado un tipo de gazillón de tamices y no estaba satisfecho con ninguno de ellos ... yo usó este apego cada oportunidad que recibo, lo cual a menudo es ".

Cómo usar el archivo adjunto de KitchenAid Sift + Scale para comer más sano

Cuando se rompe en el gadget, que se está vendiendo por $ 100 enAyudante de cocina y $ 130 en Amazon, opta por recetas amigables con la cintura que no sabe a cartón: brownies de chocolate oscuro, masa de galletas caseras Oreos o mordeduras de pretzel de azúcar de canela, ¿Alguien? Si esos son buenos, puedes encontrar sus recetas completas a través de nuestro rondado de20 recetas para placeres casi culpables.

También considere abandonar su harina blanca de run-of the-the-mill y canje en harina deletreada o unharina sin gluten Como la harina de almendra o alforfón. En cuanto a sus ingredientes húmedos, una vez que haya terminado de realizar pruebas, maneje su elegante dinámico, intente negociar en azúcar de coco para el azúcar refinado. También solo podía ayudar a tirar los aceites vegetales de engorde, para aceites de coco o aguacate.

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