Los mejores y peores elementos del menú en la frontera.

Si está gastando su próximo TACO el martes en la frontera, ¡querrá hacer referencia a esta lista antes de irse!


Con sede de Irving, Texas, en la frontera, se ha encontrado lentamente, pero seguramente se encuentra a través de América por una buena razón. Su ambiente informal y un extenso.menú ¿Ha cubierto en cualquier momento que esté deseando algo de unenchilada a unchimichurri. Estarestaurante Puede ser su primera opción cuando quiera sentarse y tener un rápidoburrito, pero en la frontera tiene una gran cantidad de opciones poco saludables que acechan en espera para deshacerse de sudieta. Si lo necesitasMira tu peso, pero aún anhela la fajita perfecta para satisfacer su deseo, no busque más. Consultamos conPino de Lindsey, MS, RDN, CSSD, CLT, para averiguar qué debe y no debe comer en el menú de borde.

Aperitivos

Mejor: Sopa de tortilla de pollo

on the border chicken tortilla soup in a bowl and spoon
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

330 calorías, 34 g de grasa (grasa saturada de 12 g), 620 mg de sodio, carbohidratos de 24 g (fibra 3 g, azúcar 2 g), 18 g de proteína

Los aperitivos tienden a ser una venta dura cuando sigues una dieta, ya que empacan innecesarios.calorías ygrasa en una comida ya completa. Entonces, en su lugar, saltamos toda la sección y encontramos su mejor opción de aperitivo en la sección de ensaladas y sopas del menú de borde. ¡Sólo el orden es como aperitivo!

"Todo en elaperitivo La categoría es más como una comida principal. Una taza deSopa de pollo y tortilla A las 330 calorías es una buena manera de comenzar una comida si necesita tener algo de inmediato ".

PEOR: Muestra de frontera

on the border border sampler appetizer
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

2,000 calorías, 134 g de grasa (59 g de grasa saturada), 4,280 mg de sodio, 109 g de carbohidratos (fibra 9 g, azúcar de 11 g), 92 g de proteína

Embalaje en un polloQuesadilla, Fajita Steak Nachos, y Mini Chimichangas de pollo, esta bomba de calorías es suficiente para sopesarlo durante días.

"Si vas a ordenar esto, espero que tengas una multitud de personas para que lo compartas porque contiene 2,000 calorías", dice Pine. "¡Está la misma cantidad [de] gorda en este aperitivo como 11 cucharadas de mantequilla! También hay 2 gramos de grasa trans, que es terrible porque queremos apuntar a 0 grasas trans en un día entero".

Para rematar, este artículo contiene tantosodio AS 20 SPEARS DE PEQUEÑOS DE EELLOS.

Ensaladas y sopas

Mejor: Ensalada de pollo de mango con vinagreta de lima.

on the border mango chicken salad
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

380 calorías, 15 g de grasa (3,5 g de grasa saturada), 890 mg de sodio, 35 g de carbohidratos (fibra de 8 g, 21 g de azúcar), 30 g de proteína

"Con elvendaje, estaensalada Solo tiene 380 calorías ", dice Pine." Los frijoles negros, la col, el maíz, JICAMA y el mango contribuyen a los 8 gramos de fibra, que es una buena cantidad. Las señoras necesitan al menos 25 gramos por día, mientras que los hombres necesitan 38 gramos. 30 gramos deproteína También es la cantidad perfecta para su comida ".

Excluya el apósito, y puede cortar el recuento de calorías incluso más bajo y tener una ensalada correctamente equilibrada que le llena hasta su próxima comida.

PEOR: Grande Taco Ensalada con carne de res con temporada y rancho

on the border taco salad
Michael N./YELP

940 calorías, 73 g de grasa (22 g de grasa saturada), 2,000 mg de sodio, 42 g de carbohidratos (fibra de 11 g, azúcar de 12 g), 31 g de proteína

"La recomendación para el sodio es de 2,300 miligramos por día, asumiendo que no tiene ninguna presión arterial o problemas cardíacos", dice Pine. "Con esta ensalada sola, casi has conocido ese límite".

Usted sería mucho mejor pegarse a la sopa de tortilla de pollo, como lo sugiere Pine ya.

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Enchiladas

Mejor: Tomatillo Enchiladas - Espinacas y setas con arroz de lima cilantro

on the border tomatillo enchiladas on white plate with side of sautéed vegetables
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

420 calorías, 9 g grasa (4,5 g de grasa saturada), 910 mg de sodio, 74 g de carbohidratos (fibra de 8 g, azúcar de 3 g), 12 g de proteína

"No solo son estas enchiladas solo 420 calorías, sino que también vienen con un lado del arroz cilantro-lima", dice Pine. "Incluso ordenaría un lado extra defrijoles negros Para 200 más calorías y sentirse bien al respecto. Me encanta que estas enchiladas contienenverduras, que son artículos que las personas normalmente no consumen al visitar los restaurantes mexicanos. Contribuyen a los 8 gramos de la fibra ".

Dada la variedad de ingredientes y elbajo en calorías Cuenta, no puedes ir mal con las enchiladas del tomatillo para frenar tus antojos.

Peor: ranchiladas

on the border ranchiladas
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

1,150 calorías, 126 g de grasa (54 g de grasa saturada), 2,410 mg de sodio, 53 g de carbohidratos (fibra 9 g, 9 g de azúcar), 80 g de proteína

"Si voy a pedir enchiladas, quiero todo el paquete, lo que significa arroz y frijoles," dice Pine. "¡Los números horribles para estas enchiladas no incluyen arroz o frijoles! Ellos vienen con un bistec entero y luego son sofocados en Chile con Carne. Toda la carne y el queso deben ser lo que está contribuyendo a la friolera de 126 gramos de grasa en ¡Este plato! Eso es como comer 9 talla regular de los bares de Snicker por valor de la grasa. También hay la misma cantidad de sodio que comer 212patatas fritas! "

Tacos

Mejor: Pescado a la parrilla Tacos del Mar (1)

three on the border grilled fish tacos del mar
Sarah o./yelp

370 calorías, 20 g de grasa (4,5 g de grasa saturada), 610 mg de sodio, 30 g de carbohidratos (fibra de 7 g, azúcar de 5 g), 22 g de proteína

"A pesar de que no tienes lados con los asados ​​a la parrilla.Tacos de pescado, solo son 370 calorías [cada uno], que deja espacio para ordenar un lado de frijoles negros o verduras salteadas ", dice Pine." Me sorprendió que los Tacos solo tienen 610 miligramos de sodio, que en realidad es bastante baja. Para un restaurante Entree! Pescado a la parrilla es una gran opción para obtener aquellos saludables.grasas omega-3 Esa ayuda en la salud del cerebro y del corazón ".

Definitivamente, opte por obtener 2 tacos sobre la comida de 3 taco, y aún puede obtener suficientes calorías para sentirse llenas para una tarde o por la noche.

PEOR: DOS XX Tacos de pescado (3)

on the border dos xx fish tacos
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

1,510 calorías, 102 g de grasa (grasa saturada de 28 g), 3,650 mg de sodio, carbohidratos de 105 g (fibra 2 g, azúcar de 6 g), 41 g de proteína

"Estos tacos no vienen con arroz o frijoles, por lo que los números parecen tan altos para solo tacos", dice Pine. "¡Algunas personas comen tantas calorías en un día entero! Tienes la misma cantidad de grasa que comer 25 rebanadas detocino y la misma cantidad de sodio que comer 322 papas fritas ".

Con solo tres tacos por pedido, este elemento del menú paquea suficientes pobresnutrición Para descarrilar su dieta para el día. Haz tu cuerpo un favor y selecciona cualquier otro taco.

Fajitas

Mejor: Frontera Smart Pollo Fajitas

on the border smart chicken fajitas
Vijay A./yelp

650 calorías, 13 g de grasa (grasa saturada de 2,5 g), 1,500 mg de sodio, 80 g de carbohidratos (fibra de 20 g, azúcar de 8 g), 53 g de proteína

De pie como uno de los artículos conscientes de la dieta exclusiva de la frontera, la Fajita de Pollo Smart Smart es una de las opciones más sanas y redondeadas en todo el menú.

"Me gusta esta opción porque los frijoles, el arroz y las tortillas de maíz están incluidas en las 650 calorías. No está mal para un restaurante completo", dice Pine.

PEOR: CLÁSICO DE CARNITAS FAJITAS

on the border classic carnitas fajitas
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

760 calorías, 65 g de grasa (grasa saturada de 13 g), 1,840 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (fibra 2 g, 6 g de azúcar), 34 g de proteína

"Las calorías no incluyen arroz, frijoles y fajita.condimentos Eso típicamente viene con este tipo de plato ", dice Pine." Por lo tanto, está buscando fácilmente más de 1,000 calorías si incluye los otros artículos ".

Además de la cantidad estándar de embalaje en grasa y calorías, algo aún más siniestro se esconde en esta comida.

"Realmente no me gustan los 1.5 gramos degrasas trans"Dice Pine". Mientras ese número se ve bajo, realmente deberíamos consumir cero gramos en un día entero. La grasa trans es el mismo tipo de grasa que puede elevar su LDL (malo)colesterol y baja su colesterol HDL (bueno) ".

Burritos y Chimis

Mejor: Veggie Burrito (sin salsa) y arroz Cilantro Lime

on the border veggie burrito with salsa on the side
Cortesía de la frontera

770 calorías, 34 g de grasa (grasa saturada de 16 g), 1,810 mg de sodio, 91 g de carbohidratos (fibra de 4 g, azúcar de 5 g), 28 g de proteína

"Este burrito todavía contiene bastantes calorías, pero eso incluye un lado del arroz cilantro", dice Pine. "Si omites el lado del arroz, podrías salvarte 180 calorías y 37 gramos decarbohidratos. Ordene un lado de verduras salteadas en su lugar ".

Para ahorrar unos cuantos carbohidratos y calorías, incluso considere omitir la tortilla o probar un bowl Bowl en su lugar.

Peor: el gran bordurrito con bistec

on the border big bordurrito on white plate with lime slice and side salad
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1,750 calorías, 98 g de grasa (36 g de grasa saturada), 3,770 mg de sodio, 156 g de carbohidratos (fibra de 13 g, azúcar de 9 g), 69 g de proteína

Si bien puede imaginar una chimichanga frita que asegura su lugar como el artículo más insalubre de esta categoría, el Big Bordurrito empaca con suficiente grasa saturada y los carbohidratos para darle una opción a correr por su dinero.

"Una vez más, estos numeros horribles [S] no incluyen arroz o frijoles", dice Pine. "A las 1,750 calorías, 98 gramos de grasa y 156 gramos de carbohidratos, es como comer la misma cantidad de carbohidratos que en las galletas de 22 chips ahoy chocolate."

Favoritos

Lo mejor: Pollo a la parrilla mexicano con salsa fresca.

on the border mexican grilled chicken
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630 calorías, 18 g de grasa (4 g de grasa saturada), 2,510 mg de sodio, 60 g de carbohidratos (fibra de 8 g, azúcar de 13 g), 59 g de proteína

"El mexicanopollo a la parrillaEs una opción respetable ", dice Pine." Me gusta este plato porque es alto en proteínas, viene con vegetales, y es baja en grasas saturadas en solo 3 gramos. Haz que este plato sea aún mejor ordenando vegetales dobles y abandonando el arroz ".

El contenido de sodio en este elemento del menú puede ser el único aspecto preocupante, gracias a la cucharadita de sal que se encuentra en este plato.

Lo peor: Carne Asada

on the border carne asada with a side of roasted vegetables and rice
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

990 calorías, 65 g de grasa (grasa saturada de 20 g), 2,920 mg de sodio, 55 g de carbohidratos (fibra de 6 g, azúcar de 10 g), 49 g de proteína

A pesar de su posición como un menú favorito, el Carne Asada no puede beneficiar su dieta de ninguna manera.

"Esta entrada incluye vegetales, lados de arroz y mantequilla sazonada", dice Pine. "También tiene 1,5 gramos de grasa trans y la misma cantidad de sodio como 108 mini pretzels. Podría convertirlo en una mejor opción al abandonar el arroz y ordenar una doble porción de verduras y omitiendo la mantequilla experimentada".

Lados

Mejor: Verduras salteadas

grilled vegetables on a platter
Protector

90 calorías, 7 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 250 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (fibra 2 g, azúcar de 4 g), proteína 2 g

"Vegetales salteados es mi selección para el mejor lado porque la mayoría de nosotros no comen lo suficiente de estas potentes de nutrientes ", dice Pine". El lado del pincho del camarón y las rebanadas de aguacate / GUAC podrían ser buenas opciones, pero probablemente ya estamos obteniendo lo suficiente. Proteína y grasa de otras áreas de la comida. Los 250 miligramos de sodio también son más bajos que cualquiera de los lados de arroz o frijol ".

PEOR: Empanadas - Carne molida (2) con Queso

on the border ground beef empanadas with side salad and sauce
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

510 calorías, 35 g de grasa (grasa saturada de 16 g), 1,100 mg de sodio, 32 g de carbohidratos (fibra de 3 g, azúcar de 5 g), 18 g de proteína

Agregar lados a una comida ya llena siempre pisada en un territorio dietético peligroso, y esta empanada no prueba diferente.

"Realmente no necesitas las calorías adicionales que vienen con esto.frito lado ", dice Pine". Podrías obtener 6 órdenes de rebanadas de aguacate por esa cantidad o 10 órdenes del pincho de camarón a la parrilla ".

Postres

Mejor: Caramelo Churros

on the border caramel churros with vanilla ice cream scoop
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

810 calorías, 32 g de grasa (grasa saturada de 12 g), 170 mg de sodio, 119 g de carbohidratos (fibra de 5 g, azúcar de 73 g), proteína de 10 g

"Mi conjetura es que estará lleno cuando llegue al final de su comida, pero si necesita un placer dulce, los churros del caramelo son una de las mejores opciones", dice Pine. "Mejor aún, hay dos a un pedido, así que comparte con tu amigo".

PEOR: Frontera Brownie Sundae con helado de vainilla

on the border brownie sundae
En la frontera la parrilla mexicana y la cantina / facebook

1,340 calorías, 69 g de grasa (grasa saturada de 32 g), 640 mg de sodio, 164 g de carbohidratos (fibra de 7 g, azúcar de 128 g), 16 g de proteína

Solo como lados, tachandopostre En una comida puede agregar una sorprendente cantidad de calorías adicionales, y la frontera Brownie Sundae se encuentra como el peor delincuente.

"Este Sundae tiene más calorías que muchas de las opciones de menú salado a 1,340", dice Pine. "Obtendrás 32 gramos de grasa saturada, que es demasiado alta, y 128 gramos de azúcar, que es comparable a comer 32azúcar cubitos."


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