Las tiendas de comestibles de la cosa # 1 no quieren que hagas

Cualquier otro tiempo, esto sería un movimiento inteligente para hacer que las compras de alimentos, pero no ahora, durante una pandemia.


Navegando por elPandemia de COVID-19 Ha obligado a muchos de nosotros a hacer algunos compromisos extraños. Muchos de nosotros hemos tenido que recortar las rutinas que generalmente son saludables para nosotros (ir al gimnasio, reunirse con amigos) para evitar que lo expongan de manera potencial a un riesgo de salud mucho más peligroso. Ahora, puede agregar a la lista de "buenas ideas que no son tan buenas durante una pandemia", un hábito más que probablemente practique en buena conciencia: verificar las etiquetas de los productos de los artículos cuando esté en eltienda de comestibles.

¿Por qué leería las etiquetas de los alimentos que estás poniendo en tu cuerpo?siempre ser una mala idea?¡Come esto, no eso! predicas para hacerlo todo el tiempo. Pero, en el momento actual, plantea un riesgo para usted y otros porque no sabe quién más ha tocado que puede, biberón o barra, y prolonga la cantidad de tiempo que está gastando en la tienda de comestibles.

"Es imposible asegurarse de que todos se estén lavando las manos, aplicando el desinfectador de manos y usando una máscara", dice Gail Trauco R.N., BSN-OCN, defensor del paciente y CEO / Fundador deBill 911. "El personal minorista no limpia todos y cada uno de los estantes al día. Los estantes, las puertas de vidrio, las tablas de compras y las cestas se desinfectan diariamente, no todos los productos de la tienda". (Relacionado:Este error, mientras que las compras de comestibles pueden disparar su riesgo de coronavirus..)

Por supuesto, recoger el virus al tocar objetos es menos preocupante que el contacto de persona a persona. El CDC tiene recientementeactualizó su orientación sobre cómo se propaga Covid-19, enfatizando que se "propagó principalmente de persona a persona" a través de gotitas respiratorias "producidas cuando una persona infectada tosa, estornuda o habla".

Más tiempo dedicado a revisar las etiquetas de productos en la tienda significa más oportunidades que se expondrá a este tipo de propagación (y / o potencialmente exponer a otros). Además, aumenta la oportunidad para que otros compradores tengan que apretarlo, acercándose a la distancia de seis pies recomendados por los CDC y otras organizaciones de salud pública.

Eso no significa que no deba leer las etiquetas de los productos alimenticios en absoluto.

"La gente confía en leer estas etiquetas por una variedad de razones", dice Abdil Baholda, plomo clínico y farmacéutico.Médico de prescripción Servicio de telemedicina. "Hay personas con trastornos intestinales irritables, no pueden solo esperar lo mejor sin que tenga un efecto secundario desagradable. También debe considerar que las personas se están recuperando de los trastornos alimentarios, quienes pueden confiar en leer estas etiquetas para dejar de rebotar".

Para las personas con estas condiciones o cualquier número de otras alergias o restricciones dietéticas, la lectura de etiquetas de alimentos es esencial. Pero, eso no significa que deben esperar para leerlos una vez que llegan a la tienda de comestibles.

"Hacer una investigación en línea sobre un producto y sus ingredientes puede ayudarlo enormemente a tomar decisiones informadas de alimentos", dice el Dr. Rashmi Byakodi, un escritor de salud y bienestar conMejor para la nutrición. "Estas etiquetas llevan mucha información sobre la seguridad alimentaria y la nutrición. Lo más importante es que planifica el pozo de su tienda antes de visitar la tienda, reduce su tiempo en la tienda y la posible exposición a la infección".

Ella agrega que la investigación en línea también lo ayuda a comparar los productos y elegir el mejor adecuado para sus necesidades.

"Cuando tenga una lista perfectamente preparada, está menos confundido acerca de comprar los productos", dice el Dr. Byakodi. "Usted elegirá el producto adecuado sin la necesidad de tocarlos a todos. Esto también reduce el riesgo de difundir cualquier infección". (Relacionado:Cómo escribir una lista de compras de comestibles efectiva.)

Además de todas estas razones, entrando en el hábito de revisar las etiquetas de productos y decidir qué recoger antes de ir a la tienda en realidad ofrecerá beneficios de salud a largo plazo.

"Uno de los mejores hábitos para trabajar está leyendo las etiquetas de nutrición, esto nos ayuda a tener un mejor sentido de lo que realmente estamos comiendo (ingredientes y nutrientes)", dice Daniel Rosen MD, Cirujano Bariátrico, que correcovidtestingnyc.com y sirve como unConsiderge Covid-19 Asesor Médico. "Sin embargo, es mejor hacer tu lectura en casa, en lugar de en la tienda. Como compradores, podemos ser fácilmente influenciados por paquetes brillantes, marketing colorido y opciones de palabras (no reguladas), como" natural ". Al igual que las compras, mientras que el hambre no se aconseja, las compras no preparadas pueden llevar a la mayoría de las muchas opciones de alimentos deficientes ".

Para obtener más consejos para comprar comestibles, asegúrese deRegístrese para nuestro boletíny evita estoUn error de compras que hacen muchas personas antes de incluso entrar en la tienda..


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