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Este ha sido un año récord para los precios de los supermercados. Muchos estadounidenses han sido testigos de un aumento constante en sus facturas de comestibles, ya que comenzó la pandemia, debido a una demanda más alta que la normal de las comestibles que aumentó un aumento en la cocción en el hogar, combinada con interrupciones en la cadena de suministro de alimentos.

Desde marzo, hemos presenciado grapas comocarne yhuevos Obtenga más caro en comparación con el año pasado y el comienzo de este año. Y los precios de algunos artículos, comoqueso, se han disparado para registrar niveles.

Mientras que la alta demanda provocó escasez temporal de algunos artículos,losLa cadena de suministro de comestibles está en gran parte de vuelta a la normalidad.. Los precios, sin embargo, aún no han regresado a los niveles pre-pandémicos.

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"Los estadounidenses han pagado más por sus comestibles en mayo, observando los precios de una canasta común de mercancías cada mes en 2020", dijo Phil Tededesco, director de análisis minoristas para Nielsen, dijoNews NBC. "Con una base semanal en julio, los precios se están suavizando ligeramente o permaneciendo planos, pero todavía están por encima de los niveles pre-covid-19".

Un análisis de los datos del índice de precios al consumidor de febrero a junio, realizado por24/7 Wall St., está derramando algo de luz enLos elementos exactos que están conduciendo más a su supermercado.

Según el análisis, encontrará que los alimentos como leguminosas secas, mantequilla de maní, jamón y papas han visto un aumento de precios del 7% o más.Sin embargo, los cinco elementos que superan la lista de crecimiento de precios se encuentran principalmente en el pasillo de carne.

Si está en un presupuesto de supermercado ajustado, es posible que desee repensar la compra de estos cinco comestibles que obtuvieron drásticamente más caros de lo que fueron hace varios meses.

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La temporada de parrilla aún no ha terminado, y los precios de los perros calientes todavía están en un alto tiempo. Desde febrero de este año, los precios de las salchichas han aumentado un 8,8%. De acuerdo aEE.UU. Hoy en día, los precios del amado National Asking Staple han estado creciendo incluso antes de la pandemia, aumentando por una friolera del 28,2% en la última década.

Debido a las interrupciones operativas en algunos de losCompañías de embalaje de carne más grandes en los Estados UnidosLos precios del pollo han subido un 9,4%. Esto pone una cepa financiera adicional en las familias que intentan comer de manera saludable durante la pandemia.

Si bien todos los demás artículos en esta lista se han vuelto más caros debido a la pandemia, los cítricos son una excepción. Los precios de las frutas de los cítricos generalmente comienzan a aumentar en marzo debido a la estacionalidad, y al máximo alrededor de octubre, por lo que el aumento del 10,3% en los precios desde febrero no es tan poco común. Tenga esto en cuenta al abastecerse de limones, limas, pomelos y clementinas.

Los precios de la carne de cerdo, el tercer producto cárnico más consumido en los Estados Unidos, han disparado casi un 20% desde principios de año. El aumento dramático se debe a la escasez de cerdo que comenzó en abril, cuando algunos expertos en la industria predijeron que el país era soloSemanas alejadas de quedarse sin cerdo en total.

La carne favorita de Estados Unidos ha visto el mayor aumento de precios desde el inicio de la pandemia. Mientras que el elemento promedio de comestibles obtuvo aproximadamente un 4,5% más caro este año, los productos de cerdo y ternera, ahora son 22.7% más caros de lo que en febrero. Y listo para esto? Los precios actuales de cerdo y ternera son casi un 80% más altos que en 2010 (en comparación con un aumento promedio del 19% para los precios de otras comestibles durante ese tiempo).