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Si siente que su gasto semanal de comestibles ha aumentado significativamente en los últimos tres meses, no se está imaginando cosas.

Un just-lanzadoreporte Desde la Oficina de Estadísticas Laborales revela que el precio de las comestibles aumentó un 0,7 por ciento en mayo. Esto puede no sonar tan mal, pero cuando considera que apareció en un aumento del 2.6% en el mes de abril, lo que representa el mayor aumento del mes a mes en casi 50 años, lo que representa un aumento total del 3,3% en el 3,3%. Incremento total en Precios de comestibles a lo largo de dos meses.

Teniendo en cuenta que ya 38 millones de estadounidenses yaconfiado en cupones de alimentos en 2019, este aumento en los costos de los alimentos durante una pandemia global ha hecho aún más difícil para que millones de estadounidenses obtengan el alimento que necesitan. Esto ha impactado especialmente a los que viven en áreas de bajos ingresos o de bajo acceso, donde la tienda de comestibles más cercana está al menos a una milla de distancia, segúnNegocio CNN.

El costo más pronunciado de los alimentos ha sido causado por una serie de variables, pero hay dos principales que han tenido el mayor efecto. Primero, ha habidoUn fuerte aumento de la demanda de comestibles. Debido a las estrictas órdenes de bloqueo en todo el país. Al mismo tiempo,Las cadenas de suministro de alimentos han sido gravadas porBrotes de coronavirus Apagando las plantas de procesamiento y las restricciones de viaje que hacen que el transporte de bienes sea más difícil. Combine estos dos problemas y usted termina menos, y por lo tanto, productos alimenticios más caros.

También es importante tener en cuenta que el informe de la Oficina de Estadísticas Laborales muestra que el aumento general de los precios de los supermercados ha sido impulsado en gran medida por un aumento del 10,8% en el costo decarne de res En mayo, el mayor aumento mensual.siempre Medido. Esto fue además de un aumento del 3,7% en el precio de las carnes, las aves de corral, los peces y los huevos (el precio de los huevos solo aumentó 16.1 por ciento en abril).

Además, los precios de los productos lácteos aumentaron en un 1 por ciento, y frutas y verduras en un 0,5 por ciento. Mientras que los precios de las bebidas no alcohólicas y otros "alimentos en el hogar" se mantuvieron igual en mayo, el costo de los cereales y los productos horneados en realidad cayó un 0,2 por ciento en mayo después de aumentar el 2.9 por ciento en abril. Tal vez la gente tuviera suficientes productos horneados en casa porquelo hicieron desde cero?)

Comprar comestibles se ha convertido en una actividad esencial durante la pandemia de coronavirus y como resultado,Los precios han aumentado significativamente.. ComoChinks en la cadena de suministro de alimentos se plancha, Y más restaurantes reopen, es probable que los precios vuelvan a los niveles pre-pandémicos, pero eso puede tomar un poco más de lo que nadie quiere.