Good Lifestyle

Todos hemos hecho innumerables cambios de estilo de vida día a día a raíz de la pandemia. Salir a comer, incluso si los restaurantes se reagujeran para cenar en interiores en algunas partes del país.todavía plantea un riesgo, que hace que haga su propia comida de compras en la tienda de comestibles y comiendo en casa, la apuesta más segura.Investigación de Nielsen Informes de que el 54% de los estadounidenses se están cocinando más ahora que antes de la pandemia, así que es una gran señal.

Además, comprar su propia comida en la tienda de comestibles puede ser un cambio positivo y saludable que puede mejorar enormemente su dieta, es decir, si está leyendo las etiquetas de nutrición y tomando decisiones de compra informadas. Sin embargo, los nuevos datos muestran que la mayoría de los compradores sontodavía Girando la vista gorda a lo que está pasando en sus carros ... y cuerpos. (Relacionado:8 artículos de comestibles que pronto pueden estar en breve suministro.)

De acuerdo aInforme de Primer Empaquetado de Alimentos y Comportamiento del Consumidor de ShorrDeSolo una de cada cuatro personas "Siempre" lee las etiquetas de alimentos cuando las compras de comestibles. Eso es solo el 25% de la población visitante de la tienda de comestibles.Otros admiten que leen las etiquetas "la mayor parte del tiempo" (45%), "a veces" (24.5%), "raramente" (5%), o "nunca" (0.5%).

Curiosamente, el mismo informe muestra que los envases de alimentos y las etiquetas tienenenormemente impactó cómo la gente de alimentos y lo que eligen comprar, especialmente en los últimos tres meses. Los datos muestran:

• El 47% de las personas compró marcas de alimentos que anteriormente no estaban familiarizados debido al embalaje del producto.

• El 64% ha pagado más por un producto alimenticio con etiquetado popular (Piense: "Organic" y "GMO-Free")

• 49.5% cita la lista de ingredientes como el aspecto del embalaje de los que confían más

¿Por qué siempre debe leer etiquetas de nutrición?

Si un alimento lo atrae lo suficiente para agarrarlo, es importante leer y entender siempre sus hechos e ingredientes de nutrición.antes de Lo compras (y lo comes).

Para uno, se fabrica un 74% de los alimentos envasados ​​en las tiendas de comestibles conazúcares añadidos, según un estudio publicado en elDiario de la Academia de Nutraciones y Dietética.. Y las dietas altas en "cosas malas" como el azúcar, las grasas saturadas y la sal pueden provocar problemas de salud graves, como la obesidad, la diabetes y la enfermedad cardíaca.

Todos los "bocadillos saludables" no se crean igualmente, tampoco. Por ejemplo, generalmente se sabe que Hummus es nutritivo, pero si comparas etiquetas e ingredientes en todas las marcas, verá que algunos se hacen con ingredientes menos deseables, como el aceite de soja, el exceso de sodio y los conservantes difíciles de pronunciar. (POR CIERTO,¡Come esto, no eso! Regularmente hace la lectura de la etiqueta para que usted determine las mejores marcas que comprender. Por ejemplo, aquí están los7 mejores marcas de hummus saludables para comprar.)

Si tiene alergias alimentarias y sensibilidades, es otra razón importante para verificar qué exactamente está en un alimento antes de comprarlo.

La información sobre las etiquetas de nutrición está ahí para que usted sea un consumidor inteligente, y algunas veces, está incluso en elFrente del paquete. Tomando los pocos segundos adicionales para leer las etiquetas de empaque antes de tomar comida a la casa, lo beneficiarán a usted y a su salud a largo plazo.

La buena noticia es que, según el mismo informe, el 66% de las personas dijo que le prestarán más atención a las etiquetas de alimentos y el embalaje avanzando.

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