Los mejores y peores elementos del menú en Chili's

Pedimos a los expertos nutricionistas y dietistas que clasifican todo el menú para que sepa qué ordene.

Si está deseando un sabor inspirado en el suroeste, riega por la boca,Chili's es definitivamente el tipo de restaurante para ti, ya que estacadena popular Llena tu plato con tacos deliciosos,Quesadillasy fajitas chisporrotes. Y mientras que una merecida margarita y unplaca de nachos puede parecer tentador después de una larga semana en el trabajo, es importante saber que querrá pasar por el menú de Chili con cuidado si está observando su cintura, como algunos artículos (¡no importa lo sabrosos!) Contenga altas cantidades desodio, grasa y colesterol.

Para ayudarlo a solicitar los artículos correctos del menú de Chili, hablamos con los expertos, buscando la sabiduría de los nutricionistas y los dietistas sobre los mejores y los peores aperitivos, ensaladas y opciones de bistec disponibles en el menú. A continuación se presentan algunas de las opciones de comidas que aconsejan ordenar la próxima vez que le haga una visita a este restaurante TEX-MEX, y cuáles debe evitar comer.

Aperitivos

Lo mejor: Margherita Flatbread

1,420 calorías, 107 g de grasa (42 g de grasa saturada), 2,210 mg de sodio, 62 g de carbohidratos (fibra de 4 g, azúcar de 5 g), 52 g de proteína

"El pan plano margherita es la mejor opción en la categoría de aperitivos, aunque todavía es alta en calorías", diceNutricionista dietista registrado Kelsey Peoples, MS, RDN. Debido a que el resto del menú es pesado en el queso y los ingredientes fritos, explica que esta opción se destaca como una opción de aplicación más ligera gracias a su recubrimiento fresco de Pico de Gallo.

Peor: papas fritas de queso texas; Orden completo

1,860 calorías, 127 g de grasa (grasa saturada de 58 g), 3,880 mg de sodio, 97 g de carbohidratos (fibra de 8 g, azúcar de 4 g), 81 g de proteína

Las papas fritas de queso Texas pueden parecer tentadoras, pero las personas explican que este aperitivo le pondrá de vuelta más de 1,800 calorías, muchas de las cuales provienen de la grasa. Además, señala que la friolera de 127 gramos de grasa en este plato, lo convierten en un aperitivo para evitar definitivamente.

Hamburguesas de la boca grande

Mejor: Hamburguesa de carne de res Oldtimer, sin lado de papas fritas.

890 calorías, 55 g de grasa (grasa saturada de 24 g), 1,450 mg de sodio, 47 g de carbohidratos (fibra 2 g, azúcar de 12 g), 51 g de proteína

"La hamburguesa de carne de res Oldtimer es la mejor en la categoría porque mantiene los complementos de alta calorías al mínimo", explica los pueblos. Ella aconseja que se pegue a los cobres de bajo nivel, como la cebolla cruda, los tomates y los encurtidos para obtener más sabor sin ninguna de las calorías agregadas.

Peor: Boss Beef Burger

1,660 calorías, 115 g de grasa (46 g de grasa saturada), 2,880 mg de sodio, 53 g de carbohidratos (fibra 2 G, 18 g de azúcar), 103 g de proteína

La hamburguesa del jefe es el equivalente de varias entradas arrojadas a la cima de una hamburguesa, dice Peoples, porque incluye pechuga, costillas y salchichas. "Toda esa carne agrega hasta 115 gramos de grasa, 46 de los cuales están saturados, el tipo insalubre que está relacionado con la enfermedad cardíaca", explica.

Costillas

Mejor: BBQ original, media bastidor.

710 calorías, 53 g de grasa (grasa saturada de 20 g), 960 mg de sodio, carbohidratos de 10 g (fibra de 0 g, 9 g de azúcar), 49 g de proteína

"Elegir una mitad de la rejilla de costillas es una excelente manera de satisfacer sus antojos sin comer en exceso", explica las personas. La mitad de la mitad de la barbacoa original es de aproximadamente 700 calorías, y sin salsas o frotaciones adicionales, te ahorras un sodio adicional y se agrega azúcares, dice. Y cuando llega el momento de elegir los lados, aconseja apuntar a platos a base de vegetales, incluidos los espárragos con tomates tostados o brócoli al vapor.

Peor: costillas frotadas secas, bastidor completo

1,480 calorías, 107 g de grasa (41 g de grasa saturada), 5,120 mg de sodio, 30 g de carbohidratos (fibra de 3 g, azúcar de 24 g), 99 g de proteína

"Los frotes secos son notoriosos por su alto contenido de sal, y este bastidor completo de costillas frotadas secas es, con mucho, lo peor", sugiere pueblos. No solo obtendrá 5,120 miligramos de sodio (eso es más del doble de la recomendación diaria de 2,300 miligramos o menos) solo de este orden solo, pero dice que agregar los lados altos en calorías como puré de papas cargadas o papas fritas agregarán más grasa y Sodio a este plato.

Filetes

Mejor: Solomillo clásico, 6 oz.

680 calorías, 37 g de grasa (grasa saturada de 11 g), 1,910 mg de sodio, 41 g de carbohidratos (fibra de 8 g, azúcar de 3 g), proteína de 48 g

Los pueblos dicen que la solomillo clásica de seis onzas es una victoria, ya que está controlada por la porción y está relativamente magra en comparación con otros filetes en el menú. "Agregar un lado sano como una ensalada, tomates asados o rebanadas de aguacate agregará nutrientes importantes al plato", recomienda.

Lo peor: Ribeye clásico

1,050 calorías, 64 g de grasa (grasa saturada de 24 g), 2,720 mg de sodio, 40 g de carbohidratos (fibra de 8 g, azúcar de 3 g), 81 g de proteína

"El clásico Ribeye contiene 64 gramos totales de grasa, 24 de los cuales están saturados", explica las personas. Debe apuntar a evitar siempre las grasas saturadas, agrega, ya que están vinculadas a un colesterol alto y la enfermedad cardiovascular, y el contenido de grasa saturado de este plato es justo alto.

Fajitas

Mejor: Fajita de camarón chorreado

280 calorías, 12 g de grasa (grasa saturada de 2,5 g), 2,740 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (fibra de 3 g, azúcar de 10 g), proteína 25 g

Los pueblos dicen que la fajita de camarón chorreada es la elección de calorías más baja en esta categoría, y con todas las verduras que se sirven, dice que eso es lo que lo convierte en una buena opción para una entrada de llenado.

Peor: hongo jack fajita

670 calorías, 40 g de grasa (grasa saturada de 18 g), 2,820 mg de sodio, 27 g de carbohidratos (fibra de 5 g, azúcar de 13 g), 54 g de proteína

El hongo Jack Fajita es bastante engañoso, según los pueblos, ya que parece saludable a primera vista con su pollo y verduras a la parrilla. Pero no se deje engañar, en realidad está cargado de grasas poco saludables de la cantidad de queso combinado con tocino.

Ensaladas

Mejor: Ensalada César

240 calorías, 19 g de grasa (4,5 g de grasa saturada), 410 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (fibra 2 g, azúcar 2 g), proteína de 5 g

"Aunque el aderezo de César a menudo se carga con grasa, otras ensaladas en el menú en realidad tienen mucho más grasa, lo que hace que este plato sea el ganador en la categoría", dice Peoples.

PEOR: Quesadilla Ensalada de explosión

1,400 calorías, 93 g de grasa (grasa saturada de 28 g), 2,390 mg de sodio, 81 g de carbohidratos (fibra de 9 g, 17 g de azúcar), proteína de 6 g

"La ensalada de explosiones de Queadilla tiene una friolera de 1,400 calorías con 93 gramos de grasa, lo que la convierte en algo más que una opción ligera", dice las personas. Ella recomienda saltarse esta elección en conjunto y elegir otra ensalada de la lista en lugar de los beneficios nutricionales sin el golpe de calorías.

Grill sin culpa

Mejor: Ensalada de pollo a la parrilla

430 calorías, 23 g grasa (grasa saturada de 6 g), 1,140 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (fibra de 4 g, azúcar de 11 g), 36 g de proteína

"Esta comida contiene una alta cantidad de sodio, pero sus modestas calorías de 430 calorías y 36 gramos de proteína no arruinarán los objetivos de su salud o pérdida de peso en su totalidad", dice Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT y Tammy Lakatos RDN, CDN , CFT, los gemelos de la nutrición.

Peor: margarita pollo a la plancha

630 calorías, 16 g de grasa (4 g de grasa saturada), 2,550 mg de sodio, 67 g de carbohidratos (fibra 7 g, 9 g de azúcar), 53 g de proteína

"Este plato puede estar en la lista de la parrilla sin culpa, pero las 630 calorías son más de lo que puede negociar si está esperando una comida ligera y saludable", sugiere Tammy y Lyssie Lakatos. Si bien esta comida es más alta en proteínas y más baja en grasa que los otros platos, explican que el problema es que no tiene verduras. Además, señalan que esta comida contiene más sodio que los 2,300 miligramos máximos que debe obtener en todo su día.

Tacos y Quesadillas

Lo mejor: tacos de camarones picantes

1,000 calorías, 46 g de grasa (grasa saturada de 12 g), 3,540 mg de sodio, 105 g de carbohidratos (fibra de 12 g, azúcar 16 g), 37 g de proteína

A pesar de que estos tacos contienen un valor de medio día de calorías, Tammy y Lyssie Lakatos sugieren que esta elección es mucho más baja en calorías que cualquiera de las otras opciones en la categoría. Además, señalan cómo este plato contiene la cantidad más baja de grasa total en 46 gramos.

PEOR: CANADILLAS DE POLLO DE BACON RANCH

1,850 calorías, 140 g de grasa (48 g de grasa saturada), 295 mg de sodio, 69 g de carbohidratos (fibra de 4 g, proteína de 10 g), 82 g de proteína

A las 1,850 calorías, esta comida es de 150 calorías tímidas de cumplir con la asignación diaria sugerida de 2,000 calorías. "Esta comida también tiene 48 gramos de grasa saturada, que es más de dos veces más de la máxima máxima de 20 gramos por día", explica Tammy y Lyssie Lakatos.

Sándwiches

Mejor: Buffalo Chicken Ranch Sandwich

880 calorías, 48 g de grasa (gordas saturadas de 9 g), 2,780 mg de sodio, 69 g de carbohidratos (fibra 3 g, azúcar de 13 g), proteína de 42 g

"Es posible que se sorprenda al ver este sándwich en la mejor lista, pero con solo tres opciones, fue más bajo en calorías", explica Tammy y Lyssie Lakatos. La buena noticia es que solo tiene nueve gramos de grasa saturada y no hay grasas trans.

PEOR: Bacon Aguacado Pollo Sandwich

1,140 calorías, 60 g de grasa (grasa saturada de 15 g), 2,670 mg de sodio, 64 g de carbohidratos (fibra de 9 g, azúcar de 15 g), 79 g de proteína

Tammy y Lyssie Lakatos enfatizan que este sándwich es la opción más alta en calorías en la categoría, ya que casi la mitad de las calorías provienen de la grasa. Y mientras les encantan las comidas ricas en proteínas, señalan que 79 gramos de proteína en una solaía son un poco excesivas, especialmente considerando que es más proteínas de lo que muchas mujeres deben llegar en todo su día.

Combos de humo

Lo mejor: Combo regular con pechuga ahumada + Crispers, con lado de brócoli al vapor.

1,235 calorías, 70 g de grasa (grasa saturada de 20 g), 2,890 mg de sodio, 82 g de carbohidratos (fibra de 11 g, azúcar de 24 g), 72 g de proteína

"Es difícil realmente hacer una casa de humo combo más saludable, pero definitivamente es posible", dice los nutricionistas holísticos registrados, Jenni Bourque y Mirna Sharafeddine deLos nutricionistas traviesos. Si está deseando un poco de bondad fumada, sugieren mantenerla simple con la pechuga ahumada y las crisuras originales. También puede crear una comida mucho más saludable al reemplazar algunos de los lados, como sustituir las patatas fritas (y / o maíz) con rebanadas de aguacate, guacamole fresco o brócoli al vapor.

Peor: Ultimate Smokehouse Combo con costillas secas RUB + Costillas Honey-Chipotle BBQ + Crispers Honey Chipotle, viene con un lado de Chile Ajo Tostadas, Pepinillos de adozuelo, papas fritas de estilo de hogar y maíz de calle asado

3,085 calorías, 188 g de grasa (54 g de grasa saturada), 7,010 mg de sodio, 207 g de carbohidratos (fibra de 14 g, 68 g de azúcar), 142 g de proteína

"El Combo Ultimate Smokehouse le permite seleccionar tres opciones para la proteína, y en términos de contenido de calorías, sal, azúcar y grasa saturada, esta es una de las peores comidas que puede tener", dice Bourque y Sharafeddine. Y si decides ir por all-out y tener un doble orden de costillas (frote seco y bbq-chipotle de chipotle) más algunos crismos de Honey Chipotle, explican que alcanzaría sus calorías promedio diarias recomendadas en 2.090, y eso no incluye ninguna lados

Pollo y mariscos

Mejor: Chipotle Shrimp Fresh Mex Bowl

880 calorías, 48 g de grasa (grasa saturada de 12 g), 2,900 mg de sodio, 79 g de carbohidratos (fibra de 7 g, azúcar de 7 g), proteína de 35 g

A pesar del alto contenido de sodio, Bourque y Sharafeddine, dice que este plato es uno de los artículos más saludables en el menú, ya que contiene greens y aguacate. "Definitivamente puede aligerarlo más allá pidiendo más verdes en lugar de las tiras de tortilla y manteniéndolo ligero en los aderezos," lo sugieren.

PEOR: CAJUN POLLO PASTA

1,180 calorías, 53 g de grasa (22 g de grasa saturada), 3,520 mg de sodio, 111 g de carbohidratos (fibra de 8 g, azúcar de 5 g), 65 g de proteína

"El plato de pasta de Cajun está hecho con la salsa Alfredo, que generalmente es una de las salsas más pesadas que puede elegir," Burque y Sharafeddine sugieren. También es difícil de digestión, y tiende a abandonar la mayoría de nosotros hinchados. Este plato también contiene más de la mitad de la cantidad recomendada de calorías diarias en una comida y también es bastante alta en grasas saturadas y sodio.

Especiales de almuerzo

Mejor: 1975 Tacos blandos.

490 calorías, 29 g grasa (14 g de grasa saturada), 1,140 mg de sodio, 35 g de carbohidratos (fibra 2 g, azúcar 4 g), 22 g de proteína

"Nuestro voto para el almuerzo es para los tacos clásicos, preferiblemente con una ensalada lateral o aguacate en lugar de papas fritas", explica Bourque y Sharafeddine. Son bajos en calorías, bajas en azúcar y tienen una cantidad razonable de sodio en comparación con los otros platos en el menú.

PEOR: POLLO FAJITAS

1,300 calorías, 59 g de grasa (26 g de grasa saturada), 4,950 mg de sodio, 131 g de carbohidratos (fibra de 15 g, 17 g de azúcar), 65 g de proteína

Mientras que el plato contiene una buena cantidad de fibra (probablemente de las vegetales y los lados), la Bourque y Sharafeddine sugieren que aún es bastante alto en calorías y grasas saturadas. Así que estas fajitas son un no-go.

Postre

Mejor: Pastel de chocolate Mini Molten

570 calorías, 25 g de grasa (grasa saturada de 13 g), 530 mg de sodio, 82 g de carbohidratos (fibra 3 g, 56 g de azúcar), 7 g de proteína

Si desea satisfacer su diente dulce, Bourque y Sharafeddine, dice que esta es la mejor opción que puede elegir en Chili. "Todavía es bastante alto en azúcar, por lo que siempre recomendamos compartir con la mesa", agregan.

PEOR: Skillet Chocolate Chip Cookie

1,420 calorías, 71 g de grasa (38 g de grasa saturada), 900 mg de sodio, 189 g de carbohidratos (fibra de 6 g, azúcar de 116 g), 14 g de proteína

Con una friolera de 1,420 calorías y 29 cucharaditas de azúcar por porción, que es más de tres donuts-bourque-Bourque y Sharafeddine, dice que este plato gana el premio al postre más saludable en Chili.

Niños

Mejor: Pecheras de pollo a la parrilla con lado de brócoli al vapor.

340 calorías, 20 g de grasa (4,5 g de grasa saturada), 735 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (fibra de 4 g, azúcar de 4 g), proteína 31 g

Bourque y Sharafeddine dice que esta comida es una de las mejores opciones en la categoría que tiene una buena cantidad de proteínas y es baja en grasas saturadas y azúcar. "Puede agregar un lado del brócoli al vapor, maíz en la mazorca, o algunas papas puré (sin salsa) para una comida más satisfactoria", lo recomiendan.

PEOR: Pepper Pals® Pollo Helesy Pasta, sin lados.

660 calorías, 30 g de grasa (grasa saturada de 13 g), 1,780 mg de sodio, 48 g de carbohidratos (fibra de 3 g, azúcar de 6 g), proteína de 48 g

"Las palabras como el queso, maltratadas y acristaladas generalmente aumentan nuestros sentidos, pero son palabras para cuidar cuando se trata del menú, especialmente cuando es para los más pequeños", dice Bourque y Sharafeddine. Y, por su cuenta, la comida es muy alta en sodio y baja en fibra y grasas saludables.

Pollo Crispers®

Mejor: Pollo original Crispers®

510 calorías, 33 g grasa (grasa saturada de 5 g), 1,380 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (fibra 3 g, azúcar de 10 g), proteína 31G

Aunque las crujientes de pollo están fritas, Bourque y Sharafeddine sugieren que son las mejores de la categoría, ya que son mucho más bajas en calorías, grasas y sodio que algunas de las otras opciones en la categoría.

PEOR: Honey-Chipotle Cruspers® & Waffles

2,510 calorías, 125 g de grasa (40 g de grasa saturada), 4,480 mg de sodio, 283 g de carbohidratos (fibra de 13 g, azúcar de 105 g), proteína 64G

Esta combinación de pollo frito y gofres puede sonar apetitosos, pero Bourque y Sharafeddine dicen que este es un plato para evitar, a medida que aumenta las calorías, la grasa, el azúcar y el sodio.

Categories: Restaurantes

Tags: Comidas que se deben evitar / Menús / Cadenas de restaurantes

By: kara-murray