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Hay toneladas de cosas que puedes hacer en un esfuerzo por perder peso, como golpear el gimnasio y recortar la ingesta de azúcar agregada, pero si estás en una búsqueda para derramar algunas libras, una de las primeras cosas que debes Hacer es asegurarse de que su propia cocina esté en forma de punta superior.

No estamos hablando de comprar un vitamix o emprender una renovación masiva, pero si desea reducir su cintura, es importante llenar su despensa con alimentos que no le llevan por extravisos y, en realidad, pueden ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.

De hecho, una multitud de estudios ha demostrado que almacenar su cocina con opciones saludables es crucial para pelar libras. Como sugiere la investigación, eso es porque las comidas caseras son más pequeñas, contienen menos calorías, tienen menos grasas saturadas y azúcares agregados, y contienen más frutas y verduras que las comidas preparadas de la casa. Según unoEstudio de 2011, aquellos que no cenan en casa tienen hasta cuatro veces más probabilidades de tener sobrepeso u obesidad.

Con eso en mente, hablamos conKeri Glassman MS, RD, CDN, fundador y CEO deVida nutritiva, sobre qué artículos que le recomienda tener a mano si está tratando de encajar en aquellos jeans ajustados a tiempo para la primavera. Como resultado, solo un puñado de artículos puede tener un impacto sustancial en su búsqueda para adelgazar y, si está buscando una inspiración de pérdida de peso, asegúrese de leer esta lista de la100 mejores puntas de pérdida de peso!

Aunque no todos los aceites de cocina se crean iguales, Keri sugiere tener una variedad de opciones nutritivas al listo, explicando: "Por lo general, tengo una variedad y alcanzará a diferentes dependiendo de lo que estoy cocinando". Sus mejores selecciones son grasas.aceite de coco, rico en nutrientesaceite de oliva, y saludableaceite de aguacate. "Solo un poco agrega mucho sabor, y se ha demostrado que la grasa puede ayudarlo a quemar grasa", dice ella.

Si está buscando perder peso, el uso del aceite de cocina apropiado es mucho mejor para su vientre (y salud general) que alcanzar la margarina, la mantequilla "ligera", o cualquier otra cosa que típicamente contenga aceites hidrogenados o grasas trans.

Hablando de mantequilla, Keri usa a menudoghee-Una clase de mantequilla clarificada que se originó a partir de la India en lugar de la cocina básica en tostadas, una papa al horno, o verduras. "Realmente me encanta el sabor, pero también tiene niveles más altos de algunas vitaminas y ácidos grasos beneficiosos", dice ella. De hecho, Ghee es alto en vitaminas solubles en grasa, como la vitamina A, la vitamina E y la vitamina D, y se considera ungrasa saludable Eso puede ayudar a los esfuerzos de pérdida de peso.

Como alguien que está "siempre en la marcha", Keri dice que los bocadillos simples son una necesidad porque "evitarán que agarrando los bocadillos cargados químicos poco saludables cuando estuvieran hambrientos y en un pellizco". Además, numerosos estudios han demostrado que los bocadillos saludables durante todo el día contribuyen a perder peso.

Aunque Keri es parcial a las nuevas barras de frutas y nueces de Organic Pure debido a sus ingredientes reales, completos, sin procesar y orgánicos, los que intentan perder peso deben buscar una opción con más proteínas, comoTipo dulce cayena barbacoa, o chip de chocolate con menta de proteína luna. Para obtener consejos adicionales de snack bar, echa un vistazo a esta lista de la25 mejores y peores bares de proteínas de bajo nivel de azúcar.

Además de tener una gran cantidad de aceites de cocina a mano, Keri también es un fanático de un estante de especias lleno de gente. "Cuando se trata de especias, siempre uso una variedad. Agregan tanto sabor (a menudo en lugar de sal adicional) y tienen tantos beneficios para la salud, como las propiedades antioxidantes y antimicrobianas", dice ella.

Las especias que pueden iniciar la pérdida de peso de inicio incluyencanela, que se ha demostrado que mantiene el control de azúcar en la sangre,ajo, que ajo es una forma baja en calorías de bombear el perfil de sabor de sus comidas y la disminución del apetito.pimentón. De hecho, en un estudio con sede en cayena, los investigadores encontraron que los hombres que comían aperitivos picantes consumieron 200 calorías menos en comidas posteriores que las que no lo hicieron.

Aunque Keri también insiste en que "ninguna despensa está completa sinsal de calidad, "Use el grapado picante con moderación si desea perder peso, ya que puede llevar a una hinchazón innecesaria.

Cuando se trata de nueces, Keri admite fácilmente que "no puede elegir solo un tipo", aunque algunos favoritos incluyennuecesDeAlmendrasDepiñonesDesemillas de calabaza, ynueces pecanas. "¡Estas son todas clave para agregar proteínas y grasas (y crunch!) A ensaladas y tazones de grano y son perfectos para bocadillos rápidos", explica. "Están envasados ​​con antioxidantes y proteínas, y el contenido de grasa significa que también se sienten saticados".

Como puede haber adivinado, la calidad de Satiating de Nuts (que también proviene de la fibra amigable con la cintura que contiene) es parte de lo que los convierte en un cómplice de pérdida de peso perfecta, siempre que se consuman con moderación. De hecho, los científicos estimaron que reemplazar los alimentos bajos en calorías con dos porciones de tuercas grasas, de alta caloría (y alta fibra), una semana podría ahorrar noventa y mil vidas en los Estados Unidos cada año, según un 2015Corazón abierto estudio.

"Granos antiguos comofarro yquinua Son grapas en mi despensa ", dice Keri." Añaden la crisis a granel y sana a cualquier comida, son densas de proteínas, y son tan versátiles para cualquier ocasión ".

Si bien no todos los granos se crean iguales, Farro y la quinua son excelentes aliados en la batalla del abultamiento del vientre. Además de fundrar la quinua en el departamento de proteínas, Farro también está lleno defibra saticada (Lo que es ideal para la pérdida de peso) y es una potente fuente de magnesio, energizante de hierro y zinc, un mineral esencial que se ha demostrado que revolucionar la síntesis de la proteína y la cicatrización de la proteína de ayuda. No debe ser superado, la quinua también se conoce por estar cargada con proteínas y rico con aminoácidos esenciales y fibra. "Si los almacenas adecuadamente, se mantendrán para siempre", agrega Keri los granos de grasa.

"El té es la opción perfecta para adaptarse a una multitud de antojos de sabor de dulce a tierra y sabroso, y es la gorra de noche perfecta para informarse:" La cocina está cerrada ", explica Keri. Además de ser una alternativa baja en calorías a menudo, como el café cargado de azúcar, se ha demostrado que ciertos tipos de té estimulan la pérdida de peso. Las propiedades quemadas de grasa deté verde, por ejemplo, literalmente explosiona la flab, mientrasla yerba mate El té, un favorito de Keri, promueve la pérdida de peso gracias a su capacidad para aumentar el mecanismo de quema de calorías de su cuerpo y mejorar la sensibilidad a la insulina. Para obtener más información sobre cómo varios TEAS pueden ayudar a reducir su cintura, eche un vistazo a esta lista de la22 mejores tés para la pérdida de peso!

Keri Glassman, MS, RD, CDN, es el fundador y CEO de la vida nutritiva y la escuela de nutrición. Keri es el autor de cuatro libros más vendidos, un editor contribuyente y un miembro de la junta consultiva para la revista Women's Health, y una característica regular de los programas de televisión nacionales comoEl muestre de hoy yBuenos dias America.