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EstaDía de San Patricio, podrías tragar un poco de baratocerveza Mejorado con unas gotas de tinte verde, pero ¿no preferirías disfrutar de un rico robusto con una espuma cremosa que ha sido diseñada por expertos durante 260 años? Sí, estamos hablando de Guinness, la bebida no oficial del Día de San Patricio.

En honor a la gran cerveza irlandesa, hemos reunido 15 datos de cerveza divertidos, locos e interesantes de Guinness. Y si está buscando aprender sobre alimentos más queridos, echa un vistazo a estos15 Postres clásicos de los Estados Unidos que merecen una reaparición..

Si su configuración típica para beber Guinness es una barra irlandesa poco iluminada, es posible que no haya notado que Guinness es en realidad un rojo rubí oscuro. El color rico proviene de la cebada malteada tostada (que es una forma similar a la forma en que se asuran los granos de café).

Si eres un bebedor astuto, es posible que se haya preguntado por qué hay una bola pequeña, similar a un pong en la parte inferior de su lata de Guinness. No, los fabricantes no estaban jugando cerveza pong cuando sellaron tu lata. En realidad, es un widget Guinness que está trabajando duro para replicar el borrador de la experiencia en una lata.

Cuando se abre una guinness, se abre una pequeña cantidad de cerveza y nitrógeno, que está atrapada en el widget, se ve obligada a crear la famosa cabeza cremosa que usted esperaría si se vierte su Guinness de un grifo. La invención es en realidad muy notoria: el widget ganó el premio de la reina a la tecnología en 1991 ...golpeando a internet!

En 2017,Guinness confirmó Que cambió su proceso de filtración, eliminando el uso de isinglass, un subproducto de peces. Sin él, la cerveza ahora es oficialmente vegana. ¡Saludos, veganos!

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Guinness encargó un estudio En 2000, que encontró que aproximadamente 162,719 pintas de Irish Stout se desperdician cada año a través del cabello facial.

Según los científicos, .56 mililitros de Guinness están atrapados en una barba o bigote con cada SIP. Y se tarda unos 10 tiros para terminar una pinta. Se estima que los consumidores de 92,370 Guinness cada año en el U.K. tienen el cabello facial. Figmando que consumen un promedio de 180 pintas cada año, el costo total de Guinness desperdiciado anualmente es de alrededor de $ 536,000. Entonces, si quieres aprovechar al máximo tu Guinness, es una buena idea afeitarse.

No te sorprendería a aprender que Gran Bretaña es donde se consume la mayor Guinness, pero podría sorprenderlo saber que dos de los cinco principales países que consumen Guinness son Nigeria y Camerún. Eso es porque Guinness posee cinco cervecerías de todo el mundo, y están en Irlanda, Malasia, Nigeria, Ghana y Camerún.

Como explica la revista Smithsonian, la razón.Guinness es tan grande en África Se remonta a cuando la cerveza comenzó a ser exportada desde Irlanda a Barbados, Trinidad y la colonia británica de Sierra Leona a principios del siglo XIX. Donde sea que el imperio británico haya establecido colonias o soldados estacionados, Guinness envió su cerveza. No pasó mucho tiempo antes de que Guinness desarrollara asociaciones con cervecerías locales, quien embotelló la cerveza y aún lo vendió hasta el día de hoy.

El proceso de vertido de Guinness adecuado comienza con un vaso fresco y seco. Quieres sostener el vidrio a un ángulo de 45 grados debajo del pico del grifo. Tire del mango hacia adelante y deje que el flujo robusto, llenándolo hasta que alcance .75 pulgadas debajo de la parte superior del vidrio. Deje que se conforme con precisamente 119.5 segundos. Lleve el vidrio a un ángulo de 45 grados nuevamente, pero presione el mango hacia atrás esta vez hasta que la cabeza esté "orgullosa del vidrio". No dejes que se desborde, y "Nunca uses una espátula para nivelar la cabeza". ¡Eso es solo blasfemia!

Mucho antes de que hubiera Yelp, hubo esta revisión de un oficial de caballería herido en la batalla de Waterloo de 1815 llamada Ethel M. Richardson. En su libro de 1928,el escribio: "Cuando me recuperé lo suficiente como para que me permitiera tomar algo de alimento, sentí el deseo más extraordinario de un vaso de Guinness". El médico le dio un pequeño vaso de lo robusto, y Richardson escribió que "contribuyó más que cualquier otra cosa a la renovación de mi fuerza". No es de extrañar que el eslogan fuera "Guinness es bueno para ti" en la década de 1920.

Sí, Guinness, la cerveza está conectada a Guinness, los registros mundiales. En 1951, el Director General de la Cervecería Guinness de Dublín, Sir Hugh Beaver, tenía un argumento de pub sobre el pájaro del juego más rápido en el U.K. La conversación provocó la idea de unlibro de referencia sobre todos los "superlativos" debatidos en pubs. Unos años más tarde, el primer libro de Guinness de los registros mundiales se publicó en 1955.

En 1759, el padre fundador de Guinness, Arthur Guinness, acordó alquilar una cervecería no utilizada en la Puerta de St. James, firmando un contrato de arrendamiento de 9,000 años para cuatro acres. El alquiler anual fue de £ 45, que es de alrededor de $ 60 dólares de EE. UU.

Desafortunadamente, el contrato de arrendamiento fue anulado después de que Guinness le compró la propiedad y se expandió a una cervecería de 50 acres. Pero "No te preocupes, no estamos planeando ir a ninguna parte".Guinness sitio web chistes. El contrato de arrendamiento original aún está en los archivos en el almacén Guinness en Dublín.

Guinness se casó con una heredera llamada Olivia Whitmore, con quien tenía 21 hijos. Diez de la descendencia de Guinness sobrevivieron a la edad adulta. Guinness funcionó bien en sus setenta, supervisando a la cervecería de Dublín con la asistencia de tres de sus hijos. Murió en 1803, pero su leyenda obviamente vive. Si pides un "tío Arthur" en Dublín, obtendrás una pinta de Guinness.

En la década de 1760, Guinness comenzó su empresa alabora de cerveza, pero Porter pica su interés en la década de 1770 después de que se exportó de Londres a Dublín. Decidió intentarlo, y el resto, como dicen, es historia. Para 1799, Guinness decidió dejar de elaborar cervezas y concentrarse en porteros.

La combinación de Guinness-Champagne conocida como"Terciopelo negro" Fue creado en 1861 cuando Londres se detuvo debido a la muerte de Albert, el Príncipe Consorte de la Reina Victoria. La leyenda tiene un administrador de bar en el club de Brook en ese momento, se le ocurrió la mezcla, explicando que incluso un vaso de burbujeante debería estar en luto y vestirse de negro.

Guinness primero usó el antiguo símbolo de arpa irlandesa en su marca en 1862 cuando se introdujo la etiqueta de la botella ovalada de Buff. Casi 200 años más tarde, en 1984, se recomendó la Oficina del Fiscal General de Irlanda.Marcando la arpa, que es el escudo de armas del país.

Quería registrar la marca la arpa que enfrentaba en ambas direcciones para la máxima protección contra el robo de imágenes. Pero el gobierno temía que Guinness podría desafiar la decisión, ya que la compañía había estado utilizando un símbolo de arpa orientado hacia el derecho durante al menos 50 años antes de que Irlanda fuera establecida. En su lugar, decidieron registrar solo el arpa orientado hacia la izquierda como la marca registrada.

En 2009, Guinness creó "Arthur's Day" para celebrar el Padre fundador de la cerveza y promover el 250 aniversario del Stout Storiado. La compañía de cerveza le pidió a los que se celebraban para levantar un vaso a las 17:59 (también conocido como 5:59 p.m.), el año nació la cerveza. Las vacaciones fueron celebradas durante cinco años, hasta 2013 cuando la empresa.canceló la celebración.

The Guinness Storehouse, que se erigió en 1904, fue el primer edificio de rascacielos en las islas británicas. El punto caliente turístico de siete pisos está construido alrededor de una pinta gigante. Si se llenó ese vidrio masivo, contendría 14.3 millones de pinturas estándar de Guinness. ¡Imagínese cuánto tiempo tomaría eso para verter si siguieras los altos estándares de Guinness!