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La Administración de Alimentos y Drogas está advirtiendo al público sobre varios tipos dechampiñones que podría estar contaminado conListeria. Los hongos fueron enviados a nivel nacional, según los avisos de recuerdo publicados por la FDA.

Los hongos recordados incluyen:

1. Setas de Enoki Cultivado en Corea pero distribuido por Concord Farms en Vernon, Cali. que se encuentran en envases negros, amarillos y transparentes con "Concord Farms" por encima de la etiqueta. Los hongos blancos y estrictos tienen gorras pequeñas.
2. Setas de Enoki También de Corea, pero envió a tiendas minoristas y al por mayor en California, Maryland y Texas por el Group de Marketing de Rainfield, Inc. de Vernon, California, vienen en paquetes de 150 gramos con "setas enoki" y "producto de Corea" en el El frente, junto con "debe cocinarse lo suficiente durante un mínimo de 3-10 minutos a 70 ° C, no consuma RAW". También hay un código UPC de085412004020 en la parte posterior izquierda. El Departamento de Salud de California descubrió la presencia deListeria En estos hongos.
3. Setas de enoki orgánicas Distribuido por Marquis Worldwide Specialty Inc. de la industria, California. En el empaque de 200 gram, que está claro en la parte superior con "conah orgánico enoki setas" escrito en el frente. Los paquetes también son naranjos en la parte inferior, y los hongos son blancos sin olor.
4. Champiñones de mariscos De China y enviado a Mayoristas y Tiendas minoristas en todo el país por California Tera Gaden Inc. en Comercio, California en 150 gramos / 5.3 onzas de paquetes de plástico. Tienen una descripción de los hongos de mariscos en inglés y francés en la espalda con un código UPC de859267007501 y el logotipo de Guan en el frente. Es posibleListeria La contaminación también fue descubierta por el Departamento de Salud de California durante las pruebas de rutina.

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AListeria La infección puede causar síntomas como confusión, convulsiones, diarrea, fiebre, dolor de cabeza, pérdida de equilibrio y un cuello rígido. Estos pueden comenzar de una a cuatro semanas después de consumir alimentos contaminados. Puede ser tratado con antibióticos. Para las mujeres embarazadas, los síntomas similares a la gripe pueden desarrollarse y pueden conducir al aborto espontáneo, la entrega prematura o la muerte fetal,Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

No se han reportado enfermedades debido a cualquiera de los hongos recordados, pero los avisos dicen que si los tiene, no debe comerlos y devolverlos al lugar de compra para un reembolso completo.

Para obtener información sobre cómo mantenerse a sí mismo y a su familia a salvo contra cualquier posible alimento, y las bacterias cotidianas que puedan vivir en las superficies, siguen estosDos pasos para desinfectar tu cocina.. Y para obtener todas las últimas noticias de retiro y comestibles entregadas directamente a su bandeja de entrada de correo electrónico todos los días,¡Inscríbase en nuestro boletín!