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¿Cómo haces chuletas de cerdo empanadas crujientes de una manera consciente de la salud? Usando unfreidora, ¡por supuesto! Se reducirá en la preparación y el tiempo de cocción, así como una cantidad sustancial de calorías y grasas. Debido a que la chuleta de cerdo no está fruta en aceite, no se siente pesado y graso como el que está friendo en Pan.

Y para completar su cena, sirva a su corte con una ensalada de lechuga de mantequilla lateral, o elija entre estos increíbleslados Ese pareja con una chuleta de cerdo.

Sirve 2

Ingredientes

2 chuletas de cerdo cortadas en el centro de hueso
1 huevo grande
1/3 taza de panko
1/3 taza sazonada pan integral pan de trigo crumpa
Spray de Cuarto y Heart Ghee u otro rociador de alta calefacción.
Sal y pimienta para probar
Lechuga de mantequilla, para servir (opcional)

Como hacerlo

1. Retire las chuletas de cerdo del refrigerador y déjelas sentarse a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos.
2. Batir el huevo en un gran tazón poco profundo.
3. Combine las migas de panko y pan en un segundo tazón poco profundo. Revuelve para combinar.
4. Sumérgete cada chuleta de cerdo en el huevo, luego presione ambos lados en la mezcla de pan de pan.
5. Precaliente la freidora de aire a 400 ° F. Rocíe cada chuleta de cerdo con aceite y colóquela en la freidora de aire en una sola capa. Freír durante 12 minutos, girar a la mitad, hasta que las chuletas de cerdo son doradas con una temperatura interna de 145 ° F.
6. Temporada con sal y pimienta al gusto. Servir con un lado de la lechuga de mantequilla.

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