Los mejores alimentos para comer antes y después del alma.
Es el clásico dilema de entrenamiento: ¿Cómo comes lo suficiente de antemano para que se sienta energizado y fuerte, pero no tanto que te sientas pesado y náuseas? Del mismo modo, después de su sesión, ¿cuánto es suficiente para repostar sus músculos sin negar sus esfuerzos de pérdida de peso?
La pregunta está especialmente cargada cuando se trata deGoulycle, el entrenamiento de giro intenso popular que incorpora pesos de mano, saltos, carreras y trabajos básicos en una sesión de 45 minutos que pueden dejarlo tan bien antes de que termine la sesión. (Si alguna vez ha tomado una clase de giro, sabe que la resbalón fuera de clase temprano es un tipo especial de humillación). Así que le pedimos a dos expertos en fitness lo que comen antes y después de una clase de alma para alimentar el rendimiento máximo de combustible y evitar una espinuta. .
ANTES DE
Para evitar calambres de estómago y para optimizar su energía, coma al menos una y media horas antes de su sesión de SoulCycle, dice Sean Wells, DPT, PT, OCS, ATC / L, CSCS, un entrenador personal certificado y propietario deTerapia física nutricional. "Considere una pequeña placa de frijoles, arroz integral y brócoli con una luz de salsa de soja para saborizar", dice Wells. "El arroz proporcionará carbohidratos esenciales para mantener un ejercicio de mayor intensidad, y la proteína de los frijoles ofrecerá a su cuerpo la proteína necesaria para optimizar la recuperación muscular". A los pocillos le gusta agregar la salsa de soja para un golpe de sodio para ayudar a las contracciones musculares y prevenir calambres, y agrega brócoli para nutrientes amigables con el entrenamiento, como el potasio,magnesio y vitamina C.
Si está corto a tiempo, Wells sugiere agarrar un plátano, un frasco de mantequilla de almendras y algunas pasas. "El plátano y las pasas le ofrecen carbohidratos esenciales para durar a través del ciclismo largo, mientras que el potasio en cada uno mantendrá a los calambres a raya", dice. "Por último, la mantequilla de almendras proporciona una grasa importante para la energía, así como la proteína para la recuperación muscular", agrega Wells.
Felicia Walker, instructor de giro certificado en el New York Salud y Racquet Club, jura por su panqueque de desayuno pre-entrenamiento (receta a continuación), que contiene un huevo, avena, canela y vainilla para brindarle energía sostenida que se sentará bien en su estómago. durante unEntrenamiento de alta intensidad. "Los huevos son la proteína perfecta, y la leche le brinda una dosis de calcio de la construcción de huesos", dice, "mientras que la canela y la vainilla están cargadas de antioxidantes, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a disminuir el azúcar en la sangre y el colesterol. Y la avena proporcionar fibra, que se ha encontrado para ayudar a prevenir enfermedades del corazón y es beneficioso paradigestión"
DESPUÉS
Entonces, después de la clase, ¿cómo se vuelve a montar los restos que solían ser llamados los músculos y los huesos? "Estás gastando mucha energía y sudor durante un entrenamiento de giro, por lo que es importante que reponga los fluidos y alimente a su cuerpo alguna proteína para ayudar con la recuperación muscular", dice Walker. Para un reposapiés posterior al entrenamiento, ella bebe mucha agua y opta por un batido fácilmente digerido con plátano, yogur y almendras.
Para una comida rápida y fácil de recuperación después de una sesión difícil, Wells sugiere un atún enlatado, apio, tomates y uvas. Corta los tomates y el apio en el atún enlatado y lo mezcla con pimienta negra y polvo de ajo, disfrutando de las uvas como un postre. "El atún enlatado ofrece una fantástica proteína pararecuperación muscular y la sal para ayudar a reponer su equilibrio de electrolito ", dice". El tomate ofrece potasio para evitar que los calambres y la vitamina C mantengan a su sistema inmunológico aumentados mientras el apio proporciona fitonutrientes esenciales paradesintoxicación"Él explica. Y, quizás lo más importante:" Las uvas ofrecen algunos carbohidratos simples y dulzura para recompensarse ".
Para una comida más grande, Wells aconseja cavar en una ensalada de pollo asado con hojas de espinacas crudas, pepinos en rodajas y un lado pequeño de la quinua. "El pollo es una gran fuente de proteínas para la recuperación muscular, mientras que la espinaca proporciona vitamina A por reducción de radicales libres", dice. "El pepino proporciona importantes fitonutrientes desintoxicantes. La quinua le da a su cuerpo una reposición maravillosa y equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas, y nutrientes esenciales como el hierro y la B6 para la energía", explica.
Panqueque de desayuno pre-entrenamiento de Felicia Walker
Lo que necesitarás
1 huevo
2 cucharadas de leche descremada
3 cucharadas de avena rápida
Dash Canela
vainilla
Opcional: 1/2 plátano en rodajas; puñado de arándanos o frambuesas; 1 cucharada de calabaza enlatada; 1 cucharada de nueces aplastadas.
Como hacerlo
Scramble Huevo con leche descremada, luego revuelva otros ingredientes con la mezcla de huevos. Rocíe una sartén de 8 "con spray de cocción. Cocinar la mezcla hasta que se firme en la parte inferior, luego gire y cocine el otro lado.