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Adicionalazúcar Está acechando en su comida y bebida cotidiana, y esta aplicación lo ayudará a encontrarlo.

El alto consumo de azúcares de los americanos de azúcares agregados, especialmente los que se encuentran en refrescos y alimentos procesados, se ha relacionado con un mayor riesgo de diabetes, obesidad, enfermedad cardíaca e incluso cáncer. Y esta carrera de azúcar no es solo en América. Al otro lado del estanque, los funcionarios de salud de la salud pública Inglaterra han lanzado una nueva aplicación, Change4Life Sugar Smart, para ayudar a las personas a visualizar mejor la cantidad de cosas dulces que ingieren. Todo lo que tiene que hacer es escanear el código de barras de un artículo, y la aplicación revela su contenido de azúcar en forma de cubos de azúcar (el equivalente de una cucharadita). Incluso si usted es un consumidor consciente que siempre lee las etiquetas, ver una cantidad visual del azúcar que está poniendo en su cuerpo puede hacer un mayor impacto que la lectura (y lo más probable es que despide) un número aparentemente arbitrario. Que la fruta en la parte inferioryogur Con seis cubos de azúcar no parece tan saludable ahora, ¿verdad?

De vuelta aquí en los Estados Unidos, el gobierno ha girado sus adversarios dietéticos de grasa, carbohidratos y colesterol a azúcares agregados. Por primera vez, la USDA emitió las directrices que recomiendan que los estadounidenses mantengan su consumo de azúcares agregados a no más del 10 por ciento de las calorías generales. Eso es igual a 45 gramos (o 11.25 cucharaditas) para mujeres y 50 gramos (o 12.5 cucharaditas) para hombres. Ese número puede parecer mucho ahora, pero es bastante fácil llegar a esos límites diarios en unocomida de restaurante, por lo que los estadounidenses consumen un promedio de casi triplicar la recomendación.

Si bien esta aplicación hace un gran compañero de azúcar, el día no se ha salvado todavía. Desafortunadamente, la aplicación no tiene forma de distinguir entre los azúcares agregados y los que se encuentran naturalmente, ya que la administración de alimentos y fármacos (FDA) actualmente agrupa los dos en la línea nutricional para el azúcar. (Sin embargo, la FDA está impulsando a los azúcares agregados que se enumeran por separado en las etiquetas de los alimentos). Los azúcares que ocurren naturalmente en los alimentos como la fruta y la leche no son los tipos de azúcar que necesita preocuparse porque están emparejados con vitaminas. , minerales y fibra. Además, debido a una laguna legislativa, "libre de azúcar" se puede estampar en alimentos que contienen menos de 0,5 gramos de azúcar por porción, por lo que el contenido de azúcar de estos productos tampoco se registrará en la aplicación. Mientras que 0.5 gramos no es mucho, puede sumar. Siempre asegúrese de alcanzar la lista de ingredientes de un producto para el azúcar, así como uno de sus 56 nombres diferentes.

Junto con ver pirámides de azúcar en la pantalla de su teléfono cada vez que llegue a un refrigerio, puede encontrar más motivación sobre cómo reducir el azúcar con estos30 maneras de dejar de comer tanta azúcar. Tomará su ingesta de calorías vacía, así como su riesgo de caries, diabetes, presión arterial alta y accidente cerebrovascular. Suena bastante dulce para nosotros.