Esta es la razón por la que McDonald's Fries son tan adictivos.

La ciencia detrás de por qué no puedes dejar la cartón icónica finalmente se explica.


Tentado por el acogedor aroma, sucumbió a comprar una pequeña porción de las papas fritas de McDonald. Usted engullió los escudos crujientes y luego deseó haber ordenado lo grande. Entonces, ¿por qué exactamente son estas papas famosas mundiales, así que muy difíciles de dejar? Resulta que su lista de ingredientes tiene la respuesta.

Las papas fritas de Mickey D están hechas de más de solo Burbank Burbank y Shepody Patatas, también se envuelven en aceite vegetal (aceite de canola, aceite de maíz, aceite de soja, aceite de soja hidrogenado, sabor de carne natural), dextrosa, pirofosfato de ácido sódico y sal. Y el culpable que es responsable de cultivar su adicción es el sabor a la carne de vaca natural de Faro de inocente. McDonald's describe que esta adición salada se compone principalmente de trigo hidrolizado y leche hidrolizada.

Si bien el trigo y la leche no son malos ingredientes (a menos que tenga una intolerancia), hidrolizándolos, en un proceso donde el calor y los químicos descomponen los alimentos y producen MSG, lo que logra sabores apetitosos adicionales, plantea una amenaza para su barriga. Además de la ganancia de peso y las reacciones extrañas de tipo alerginal, MSG también aumenta el apetito al inhibir su cerebro al registrarse que está satisfecho. De hecho, ¡un estudio encontró que dar ratas de laboratorio MSG incrementó su ingesta de alimentos en un 40 por ciento adicional! Para evitar el balón de su vientre, salte estos esportes, así como estos17 alimentos más adictivos en el planeta..


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