Good Lifestyle

Si su apretada agenda incluye la preparación para una gran fecha o de alojamiento para las vacaciones, saber cocinar es una habilidad que pocas veces no es apreciada. Sin embargo, a pesar de nuestras mejores intenciones (y todos esos libros de cocina acumulando polvo en el hogar), muchos de nosotros todavía tenemos más fallos que aciertos en la cocina.

Afortunadamente, no es difícil de su juego culinaria en un apuro. Estos consejos de cocina fáciles de seguir, harán que cada receta más sabrosa y más divertido para preparar, también. Incluso si todavía está recibiendo las piernas del mar en la cocina, estos35 recetas de cocción lenta para la pérdida de peso son muy fácil de preparar, incluso para los cocineros novatos.

Si usted ha estado probando su comida sólo cuando esté listo para salir de la estufa, que se está perdiendo. Degustación con cucharas limpias en todo el proceso de cocción puede ayudar a construir los sabores más ricos y hace que sea más fácil dejar de corto de un exceso de sazonar los alimentos.

Mientras que los frutos secos crudos ricos en fibra tienen un montón de beneficios para la salud, si se quiere obtener el máximo sabor de sus recetas, asar su primera tuercas. Asar induce a los aceites de frutos secos, haciéndolos más sabrosa en el proceso. Las almendras no son la única forma de aumentar la ingesta de fibra, sin embargo; estasAlimentos de alta fibra sin duda merece un lugar en su menú.

pan rallado-comprados en la tienda tienden a ser bastante soso. Afortunadamente, es fácil hacer una alternativa sana y sabrosa que darle vida a cualquier derecho receta en casa. Simplemente aplastar pan duro o tostado junto con hierbas y especias en su licuadora para una corteza crujiente que es años luz de distancia de esas migajas enlatados tristes.

En vez de saltear en mantequilla hierbas, aumentar la profundidad del sabor de su receta al hacer mantequilla compuesto en su lugar. El uso de un mezclador o las manos, prensa hierbas y especias en mantequilla ablandada, rollo de papel de pergamino, y remodelar. Hacer esto le permitirá a su mantequilla de adoptar el sabor de las hierbas que ha añadido mucho antes de que llegue a la sartén, lo que reduce el riesgo de sobrecalentamiento en el proceso.

Antes de látigo de un lote de sopa en la olla de cocción lenta o en la estufa, saltear las verduras primero. Si lo hace, hará que sean más sabrosa, lo que hace que su producto final más complejo y delicioso, también. Necesita inspiración de vegetales? Estasrecetas de camote saludables son tan sabroso como son fáciles de hacer.

Mientras sal a su agua de la pasta probablemente no hará mucho para acortar el tiempo de cocción, que hará que sus fideos mucho más agradable. Pastas sin sal es tremendamente suave, pero sólo una pizca de sal en el agua puede cambiar eso.

Si quieres ser un maestro detrás de la parrilla, asegúrese de que su carne es la temperatura ambiente antes de cocinarlo. Si vas a empezar con la carne que ha estado en la nevera, el exterior puede aún charla cuando llegue a la sartén, pero el interior seguirá siendo fría o tibia a menos que se cocine todo el asunto.

No hay nada peor que encontrar un gran bolsillo de mantequilla en un producto horneado. Sin embargo, la mantequilla a microondas liquidy no es ideal cuando se está haciendo masa. Para lograr una textura consistente a lo largo de su receta, congelar sus barras de mantequilla primero y usar un rallador. La mantequilla se derrita rallado a medida que incorporan en su receta, lo que ayuda a lograr una textura más consistente y sabor.

Antes de coger que exprimidor, batir su cítricos hasta un poco primero. Rodamientos, golpeando limones, limas y naranjas en una tabla de cortar antes de apretar le ayudarán estallar las membranas en el interior, conseguir más jugo cuando haya terminado.

Las hierbas secas de salida son ínfimos en términos de sabor y apariencia. Afortunadamente, hay una solución fácil: poner las hierbas frescas en un vaso de agua en la nevera hasta que esté listo para usarlos. Van a durar más tiempo y mantendrán ese sabor brillante que usted está buscando. Y cuando esté listo para hacer que cada comida más sana y más delicioso, cargar en el40 cosas saludables cocineros siempre tienen en su cocina!

Si usted está preocupado acerca de su receta conseguir demasiado cocido, enfriar las cosas con un poco de hielo. La adición de un cubo de hielo o dos para una bandeja que se caliente demasiado usted puede comprar más tiempo antes de que las cosas se queman.

Esas hierbas secas en el supermercado trabajan en un pellizco, pero fresco es casi siempre mejor cuando se trata de saborizar los alimentos. Afortunadamente, es fácil hacer sus propias hierbas secas en casa. Simplemente envíe sus hierbas en el microondas para secarlas y cortarlas a su tamaño deseado o molerlas con un mortero y una maja.

Haga que su arroz sea un lado más satisfactorio haciendo infundiendo su agua primero. Puede agregar un pequeño bouillon de sodio bajo a su agua para hacer un plato similar al de arroz pilaf, o empinar una bolsa de té en el agua primero para prestar su arroz un sabor más rico y más complejo.

Si quieres hacer tostadas más deliciosas, más deliciosas, abandona la tostadora. El uso de una sartén puede ayudarlo a evitar quemar su pan y le permite derretir la mantequilla en su pan mientras la cocina.

Incluso si no tiene una tonelada de efectivo para caer en una botella de aceite de oliva, aún puede hacer que cada comida sea más deliciosa al infundir la suya. ¡Agregue algunas hierbas y especias a sus aceites, mantenlos en un lugar oscuro y fresco durante unas pocas semanas y Voila! Un aceite de oliva de degustación costosa que hará que cada receta sea más sabrosa. El aceite de oliva no es la única forma satisfactoria de mejorar la salud de su corazón; Comience en el camino a una vida más larga agregando estosgrasas saludables a tus recetas favoritas.

Precaliente sus sartenes antes de agregar sus verduras a asar. Pase la sartén en la estufa durante unos minutos antes de agregar sus ingredientes significa que sus recetas se cocinarán de manera más uniforme, en lugar de sentarse en una superficie fría que está esperando para calentar.

¿La comida siempre se pega a tu rallador? Logre un mayor éxito de la rejilla al salir de la boca con un poco de spray de cocina poco sabrosa.

Si desea evitar los fideos empapados, lleve su pasta de la estufa un minuto o dos antes de que se sienta hecho. Pasta continúa cocinando incluso después de que salga de la estufa, por lo que para lograr esa mordida de al Dente perfecta, debe tirarla de la fuente de calor cuando aún es un poco firme.

Mantenga sus recetas con sabor al intercambiar sus especias en tierra cada seis meses. Las especias de tierra tienen más área de superficie expuesta al oxígeno que a sus homólogos enteros y tienden a perder su sabor antes. Para las especias de la hoja entera, la prueba de gusto para determinar si es hora de obtener un nuevo lote.

Incluso el mejor corte de bistec puede tomar la textura de un zapato viejo si lo estás cortando mal. Al rebanar la carne, siempre corta contra el grano. Hacerlo significa que está acortando la longitud de la fibra muscular en cada bocado, lo que hace una comida más tierna.