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Si hay un alimento en la planta que todos podemos llegar atrás, tiene que ser un chocolate, ¿verdad? Después de todo, las bufandas estadounidenses promedio abajoNueve y media libras De las cosas dulces cada año! Lo que es aún más impactante es que hay un grupo raro que en realidad rechazaría el tratamiento, cada vez.

YUP, existen enemigos de chocolate, y estábamos decididos a descubrir la ciencia detrás de por qué ciertas personas se sienten intrínsecamente amargas sobre el dulce. De acuerdo aCorreo diario, el mismo químico que se encuentra en el chocolate de Hershey también se encuentra en parmesano, mantequilla mimada y obtenga este vómito.

El ácido butírico es responsable de prestar la confección su sabor ácido distinto, que se forma cuando los fabricantes de chocolate utilizan un proceso llamado lipólisis para descomponer los ácidos grasos de la leche.

A diferencia de las marcas europeas de chocolate, se dice que las empresas estadounidenses intentan replicar el sabor más vendido de Hershey agregando el ácido a sus propios bares. Algunos también sospechan que el emulsionante PGPR encontrado en las barras de chocolate estadounidense contribuye al gusto y el olor a observación de Puke, algunas personas continúan. Aunque, segúnCorreo diario, Hershey ha proclamado que su chocolate con leche contiene menos del uno por ciento de PGPR.

Hershey's aún tiene que confirmar estas sospechas, y hasta entonces, nos estamos pegando para desenvolver estosLas mejores barras de chocolate oscuro para la pérdida de peso..