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Buffalo Wild Wings, conocido por los fanáticos de Diehard como "B-Dubs", comenzó su inicio en los años 80 cuando los socios comerciales Jim Disbrow y Scott Bayy no pudieron encontrar sus alas de pollo favoritas de estilo de Nueva York en Columbus, Ohio. Después de crear su propia salsa de alas de firma, abrieron el primer restaurante Buffalo Wild Wings en el campus de la Universidad Estatal de Ohio. Desde entonces, más de mil restaurantes adicionales han abierto a través de América, Canadá, México, Oriente Medio, Puerto Rico y Filipinas. Pero si eres verdaderamente tan grande, un fanático de las alas salvajes de Buffalo, como usted afirma, es probable que ya supiera todo eso. Aquí hay 13 de las mejores y peores cosas de tu cadena de restaurante favorita, probablementeno saber. Y mientras tienes saliendo en tu mente, asegúrate de revisar estos25 cosas que las cadenas de comida rápida no quieren que sepas.

Las alas salvajes de Buffalo no solo ofrecen alas en 21 salsas y condimentos diferentes, también sirven una amplia gama de otros platos como sopas (410-420 calorías), Tacos de la calle (480 calorías), sándwiches (el suroeste de Philly tiene solo 530 calorías), hamburguesas (la hamburguesa clásica es la apuesta más segura) y las ensaladas (la ensalada de pollo de jardín con pollo a la parrilla es elOpción más saludable). Con una gama tan amplia de opciones, es casi imposible aburrirse, no importa cuántas veces su mejor amigo lo arrastre allí para ver un juego.

No es solo tu imaginación; Las alas en B-Dubs son francamente adictivas, pero no es solo porque sepan increíbles. Una gran parte se deriva del hecho de que están llenos de sal, un aditivo para cocinar que puede aumentar el factor de sabor de los alimentos, lo que hace que sea más difícil dejar de comer una vez que comience. Y las alas de las alas de alas de Buffalo no son solo un poco de órdenes de blazina sin hueso, con la pimienta de fantasma, las variedades de ajo picantes, tienen más de dos días de sal.

No solo dejará que sus papilas gustativas pidiendo agua, lo hará que se hará hinchado como loco (el agua se aferra a la sal) y aumentará su riesgo de alta presión arterial, ataque cardíaco y accidental con el tiempo. Una regla de pulgar: Siempre se pegue con las alas tradicionales sin hueso porque el hueso en la entrada suele ser más bajo en sal. Mientras que un orden medio de blazina tradicional "con alas de pimiento fantasma tiene 2,600 miligramos de sal (que sigue siendo bastante alta), un orden de hueso medio con la misma salsa es una friolera de 5,630 miligramos de sodio, que es 116 por ciento más.sal!

Por un mero $ 5, puede traer a casa una botella de su salsa favorita de alas B-Dubs. Claro, la mayoría de ellos son súper calóricos y llenos.azúcar Y la sal, pero cuando estás usando las cosas en tu propia cocina, tienes mejor control sobre la cantidad de cosas que terminan en su comida cuando se complace. A largo plazo, hacer sus propias alas en casa con su sabor embotellado favorito puede ser mejor para usted que comer en el restaurante. Solo algo a considerar.

¿Sabías que Buffalo Wild Wings sirve más cerveza de barril en el país que cualquier otro restaurante? De hecho, venden tanto alcohol que las bebidas alcohólicas representan el 20 por ciento de todas sus ventas. La compañía dice que sus cervezas más vendidas son BUST LIGHT, Coors Light, Miller Lite y Blue Moon. "Somos la cuenta de cerveza número uno en la nación para las cuatro de estas marcas. También tenemos la cuenta número uno de DOS EQUIS (más que cualquier cadena de restaurantes mexicanos) y la cuenta número uno de Guinness", un representante de alas salvajes de Buffalo. declarado en una entrevista. Teniendo en cuenta que beber incluso pequeñas cantidades de alcohol puede hacer que coma más calorías de alimentos poco saludables como papas fritas y alas, esta no es una buena noticia para su cintura. Ya que probablemente ya estarás disfrutando de la comida en B-Dubs, su mejor apuesta es salvar la cerveza para su próximocomida trampa.

Bajo el liderazgo de la CFO Sally Smith, Buffalo Wild Wings hizo su debut en la Bolsa de Valores en noviembre de 2003. En ese momento, la cadena ofreció tres millones de acciones a $ 17 un pop, pero mucho ha cambiado desde entonces. Durante el año pasado, las acciones han estado yendo de $ 122 a $ 206. Dicho esto, ¿sin duda, hay muchos inversionistas iniciales felices que están cambiando en gran medida? - Gracias al éxito de su cadena de pollo favorita.

Ya le dijimos que las alas deshuesadas eran súper saladas, pero esa no es la única razón por la que debe mantener sus visitas a ocasiones especiales. Todos y cada uno de ellos llevan un gramo o más de grasas trans, una grasa artificial inventada para hacer más conveniente la freír. Se ha vinculado repetidamente aenfermedad del corazón y disminuido el cerebro y la función sexual. ¡Yikes! Para mantenerse a salvo, quédate con una orden de bocadillo de alas tradicionales. Mientras evite el ajo parmesano y las variedades de curry tailandés, puede mantener su ingesta de grasas trans a menos de la mitad de un gramo.

Eso es si sabes qué pedir, al menos. Nuestra sugerencia: ordenar a su pequeño, las licitaciones de pollo simple de los niños (150 calorías) o las alas tradicionales llenas de niños (270 calorías) junto con un lado de fruta (40 calorías) o verduras (25 calorías). En cuanto a las bebidas, manténgase alejado de los refrescos y las leches azucaradas, saborizadas, y opte por agua o 1% de leche. Tres cosas más para mantener fuera de la placa de Junior: las licitaciones desnudas de los niños (420 calorías, 1 gramo de grasas trans), la Mac y el queso de los niños (540 calorías, 1 gramo de grasas trans), y la hamburguesa para los niños (650 calorías , 2.5 de gramos de grasa trans).

Después de escanear la información nutricional de la cadena, identificamos alrededor de 100 artículos con más de 1,000 calorías, lo cual es mucho más de lo que nadie debe comer en una sola sesión. Algunos de los peores delincuentes incluyen: la muestra de mesa (2,950 calorías), grandes alas de curry tailandés deshuesadas (2,040 calorías), la ensalada mediterránea (1,380 calorías), el Big Jack DaddyHamburguesa (1,130 calorías), y los nachos de postre (2,100 calorías).

No importa dónde se encuentre en los Estados Unidos de A., las probabilidades son buenas, podrás rastrear a B-Dubs cerca. Y mientras come local es una excelente opción al viajar, estar familiarizado con un menú, y sus apuestas seguras e inseguras, como lo que estamos compartiendo aquí, pueden ser útiles al ver su peso. (¡Damos una REC en el próximo consejo!) Incluso cuando estás en el extranjero, Buffalo Wild Wings está cerca; La cadena se ha expandido recientemente a Canadá, México, Oriente Medio, Filipinas y Puerto Rico.

Si crees que estás haciendo un favor ordenando una envoltura o una hamburguesa en lugar de las alas, tienes cosas retorcidas. ¿No lo creas? Considere esto: la orden más calórica del ala del tamaño de snack tiene 460 calorías, mientras que cada uno de los envolturas es mucho más que eso. Lo mismo se puede decir de las hamburguesas. Para una comida no tan horrible en los b-dubs, obtenga un orden de snack tamaño o alas tradicionales con una ensalada de jardín. losproteína-Rich Combo Combo es igual de partes traviesas y agradables y seguramente dejará a sus papilas gustativas y la cintura satisfecha, no se llenó.

Cuando está gastando todo su efectivo de ganado en un restaurante, desea que algo lo muestre, aparte de un intestino colosal. Por cada $ 10 gastados gastados, ordenando, o comprando botellas de salsa, B-Dubs Blazin 'Rewards Miembros ganan 100 puntos. Incluso puedes ganar puntos para cenar con amigos (algo que probablemente habrías hecho de todos modos). Los premios incluyen cerveza, alimentos, bebidas y botellas de salsa de alas y condimento. Si está tratando de guardar calorías en Booze, asegúrese de ordenarcerveza baja en calorías!

Las tres salsas más populares en Buffalo Wild Wings son la barbacoa de la miel (ajo medio, picante), el zing asiático y el ajo parmesano, según un representante de la compañía, que es una mala noticia para su barriga. El ajo parmesano y el zing asiático son dos de las peores opciones del menú. El primero paquea 250 calorías y la sal de medio día en una mera servidumbre de dos onzas, mientras que este último paquea 170 calorías y 39 gramos deazúcar en el mismo tamaño de servicio pequeño. ¡Para alguna perspectiva, ese es el equivalente de azúcar de ocho giros Twizzler!

Te encanta B-Dubs, y puedes estar seguro de que no hay razón para sentirse culpable por perderse mientras otros te esperan. Todos los servidores de la cadena y los miembros del equipo son todos pagados salarios competitivos y reciben descuentos, opciones de acciones, seguros médicos, dentales y de visión, y la opción de tener una empresa que coincide con 401k. ¡Nada mal!

Credito de imagen:Ken wolter /Shutterstock.com