Good Lifestyle

El emparejamiento de la mozzarella fresca cremosa, los jugosos tomates maduros y las hojas grasas de la albahaca dulce son tan buenos que estarías loco para no explotarlo tan a menudo como sea posible para que se vea como un genio culinario. Esta receta no requiere absolutamente ningún esfuerzo, ahorre durante aproximadamente 2 minutos de rebanado y 2 minutos de tostado. Además, se transforma fácilmente en otros platos. No en el estado de ánimo para unemparedado? Zanja el pan y come esto como unensalada para la cena. ¿Necesitas un aperitivo rápido para una multitud? Cortar la baguette en rondas; brindis; y las rebanadas de capa de tomate y mozz y una hoja de albahaca encima de cada uno.

Esta es versatilidad en su más rápida y deliciosa. Ahora, ¿qué planeas hacer con todo ese tiempo que cortas de la comida preparada?

Nutrición:300 calorías, 17 g de grasa (4,5 g saturadas), 410 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

1 baguette, en rodajas por la mitad a lo largo
1 Clove Ajo, pelado y cortado por la mitad.
2 tomates de reliquias grandes, en rodajas
4 oz mozzarella fresca, en rodajas
15-20 hojas de albahaca fresca
Sal y pimienta negra al gusto.
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico

Como hacerlo

1. Precalentar la parrilla.
2. Asar la baguette, corte los lados hacia arriba, 6 "del calor, durante aproximadamente 2 minutos, hasta que el interior esté ligeramente tostado.
3. Frotar cada mitad con medio clavo de ajo; El pan crujiente liberará los aceites esenciales del ajo, brindándole pan de ajo instantáneo.
4. Coloque la mitad inferior de la baguette, alternando con rodajas de tomate, mozzarella y hojas de albahaca.
5. Sazone uniformemente con sal y un montón de pimienta negra fresca.
6. Termine con una llovizna de aceite de oliva y vinagre, luego top con la otra mitad de baguette.
7. Cortar todo el paquete en cuatro piezas.

Comer esta punta

¿Quieres agregar un pequeño estilo extra a tu sándwich favorito? Su Caprese sabrá como una comida completamente nueva cuando agregue solo un dab de su propagación o salsa favorita. Aquí hay algunas ideas saludables para elegir:

• Pesto (si no quiere agregar más albahaca a esta receta ya llena de albahaca, podría probar una versión de pesto basada en col rizada o cilantro)
• Tapenade de oliva
• Difusión de tomate secado al sol
• SALSA ZHOUG (una extensión verde, picante, libre de nueces)