Esta mordedura de error común puede causar una alergia a la carne.

Como si aún no hubiera suficiente preocuparse cuando se trata de ser mordido ...


Como se desarrolla primavera y el verano sigue poco después, hay muchas actividades divertidas al aire libre para esperar, una actividad de este tipo es una caminata en el bosque. Hay una verdadera razón por la que los excursionistas usan pantalones largos y camisas de manga larga, mientras que trekking Up Steep Slopes en medio de los bosques a pesar de las temperaturas de sofocantes. La primavera y el verano son las estaciones cuando las garrapatas florecen, y si se cierran en la piel expuesta, pueden causar estragos en su cuerpo. De acuerdo con laCentros de Control y Prevención de Enfermedades, actualmente hay 16 enfermedades tickborne en los Estados Unidos, una de las enfermedades más prevalentes de Lyme, que se transmite a través de laTick ​​de patas negraso garrapata de ciervos.

En los últimos años, hay otro problema de salud que puede surgir de una mordida de garrapatas, conocida comosíndrome de alfa-gal. Lo que separa esto de otras enfermedades tickborne es que es unalergia a la comida, específicamente una alergia a la carne roja. Consultamos al Dr. Purvi Parikh, un alergista e inmunólogo con elRed de alergias y asma, Para obtener más información sobre cómo se desarrolla esta alergia a la comida después de un bocado, así como los síntomas y las formas en que puede administrarlo.

¿Qué tan exactamente puede una mordida de garrapata causar una alergia a la carne roja?

"Puede ser alérgico a la carne roja cuando una garrapata muerde a un animal como [a] vaca y luego te muerde, transfiriendo un carbohidrato llamado alfa-gal a su torrente sanguíneo desde el animal", dice Parikh. "Su sistema inmunológico puede desarrollar alergias contra este carbohidrato mediante el desarrollo de anticuerpos alérgicos llamados IgE. Cuando alguien vuelve a comer la carne, pueden tener una reacción alérgica como resultado". IgE significaInmunoglobulina e, que son anticuerpos producidos por el sistema inmunológico después de que se introduce un alérgeno al cuerpo.

El tipo de garrapata que transfiere al alfa-gal se llama la marca de la estrella solitaria, que se encuentra predominantemente en elParte sureste de los Estados Unidos Sin embargo, se está extendiendo a partes del Medio Oeste e incluso la región de Nueva Inglaterra también.

"Por lo general, con este tipo de alergia, la reacción se retrasa en oposición a otras alergias alimentarias", dice ella. "Los síntomas son los mismos, que van desde erupción, sibilancias, vómitos, mareos y pérdida de conciencia".

¿La alergia es solo para la carne roja u otros tipos de carne, también?

El Dr. Parikh dice que la carne y el cerdo son las dos formas más comunes de carne roja. Sin embargo, podría desarrollar una alergia a cualquier mamífero que tenga los carbohidratos alfa-gal en su sangre.

¿Qué se puede hacer para tratar esta alergia, en todo caso?

Para reproducirlo seguro, el Dr. Parikh sugiere evitar la carne por completo y llevando alrededor de un autoinyector de epinefrina para arrancar.

"Cada año volvimos a ver si la alergia está disminuyendo y si los niveles caen a cero de IgE a Alpha-gal", dice Parikh. "La buena noticia es que esta alergia puede irse con el tiempo con evitar la carne".

¿Cuál es la mejor manera de evitar que se mordida por una garrapata?

"Use ropa que cubra todas las áreas expuestas si está en un área tickborne y use aerosoles de insectos repelentes", advise Parikh.

Ahora, ya sabes cómo un bocado de una garrapata solitaria puede causar una alergia que nunca pensaste que tendrías antes. ¡Mantente a salvo esta temporada!

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Tags: consejos
By: yuliia
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