Good Lifestyle

Siempre he sido un amante de los animales. De hecho, al crecer, tuve algunos trabajos de sueño diferentes (todos los animales relacionados con animales): convertirse en un zoológico, un entrenador de delfines o Jane Goodall, así que podría pasar mis días colgando con monos.

La parte triste es que no me golpeó hasta mucho más tarde, lo contradictorio que fue con mi dieta: no quería nada más que mantener a las criaturas vivas seguras y no lastimaría una mosca (o abeja), pero estaba comiendo carne, productos lácteos. , y huevos en casi todas las comidas. Cuando la realización finalmente establece en que esas hamburguesas y alas son vacas y pollos dulces e inocentes, cambiatodo.

Cómo comenzó mi viaje vegano

Nunca olvidaré cuando vi mi primera.documental sobre cómo se crían animales de granja. Desde el momento en que estos animales nacen en la industria de la carne y la láctea hasta el momento en que llegan al matadero, vi cómo son las vidas de los animales de granja completamente horribles.

Honestamente, no había pensado mucho en el lugar donde comía la comida que comía de parcialmente porque crecí en Iowa y los productos animales son un grapado, y en parte porque la dieta americana estándar altamente procesada (que me gusta pensar está abreviada como "Triste" por una razón) está tan desconectado de nuestro suministro de alimentos. Usted crece pensando en su hamburguesa con queso como hamburguesa con queso, no parte de una vaca.

El instante presioné jugar en ese video, lo perdí por completo. Después de ver la realidad de lo que estaba comiendo, cambiar mis caminos ni siquiera fue una decisión de considerar. Nunca volví a comer otro bocado de carne, y en los próximos meses, continué con más curiosidad por otras partes de mi dieta también.

Seré honesto: al principio, no quería saber de dónde vinieron las cosas como la leche, el queso y los huevos; Tenía miedo de la verdad. Pero después de visitar los santuarios de la granja en mi área y hacer una investigación propia, quedó claro que la industria de huevos y lácteos era tan mala, si no peor, que la industria de la carne.

No es de extrañar que haya leyes que eviten que las personas filmen en secreto el abuso diario que se desplace en fábricas de fábricas o en el matadero, si la gente sabía la verdad sobre cómo su comida llega a sus platos, no querrían comerlo.

En los santuarios, vi que los pollos faltan los consejos muy sensibles de sus picos debido a un doloroso proceso de infracción (algo que hacen algo, a los productores de corral y huevo), las vacas de bebés que habían sido separadas de sus madres en las granjas lecheras y se habrían vendido por ternera. , y los cerdos que se habían salvado después de ser lanzados en un contenedor de basura y se fueron por muertos, todo porque no se consideraban rentables. Conociendo esto, y mucho peor, le pasa a los animales cada día, todavía me hace romper y llorar, y es por eso que no podía ser vegetariano. Tuve que bucear en todo el camino.

Navegando por mi nueva dieta en casa y más allá

Ahora, no voy a mentir: descubrir que una dieta completamente nueva fue muy difícil para mí al principio, especialmente como alguien que no es un gran fan de las verduras, y me tomó mucho tiempo aprender a convertirse en unsaludable Vegan, no solo uno cuya dieta consistía en 90 por ciento de carbohidratos.

Salir a comer fue un desafío al principio, también. Los restaurantes veganos se están apareciendo por aquí, pero muchos restaurantes aún no tienen una opción viable que no sean ensaladas, sans la mayoría de los ingredientes. Lo mejor que he aprendido es planear con anticipación. Si no estoy seguro de lo que puedo comer en un lugar en particular, siempre llamo al restaurante antes de ir, así que sé cuáles son mis opciones, o para averiguar si hay algunasustituciones Yo puedo hacer. Entonces nunca me siento fuera de lugar.

El veganismo no solo afecta tu comiendo, aunque eso afecta.todos Aspectos de tu vida. Nunca compro nada que utilice cuero, piel, seda, lana o cualquier otro material derivado de animales. A veces eso es fácil, pero otras veces es frustrante: ni siquiera puedo contar la cantidad de veces que el producto de otra manera, vegano usa unadiminuto Un poco de cuero, ya sea que sea un parche de logotipo o un tirón con cremallera.

También hay productos de belleza y artículos que usas alrededor de la casa, también, y a lo largo de los años, ya que las cosas se han agotado, las he reemplazado con opciones sin crueldad para no ser desperdiciadas. Puede ser un proceso, no tiene que ser un turno que hagas durante la noche.

Vegan, también jugó un papel en mi carrera. Como escritor de bienestar independiente (¡no, la cosa del entrenador de Dolphin no salió a salir!), Cubro una amplia gama de temas y muchas de mis historias son sobre los alimentos. Antes, mi trabajo era simple: tomé mucho lo que me asignaron. Ahora ni siquiera puedo contar el número de historias, y la cantidad de dinero, me he descerrado porque ya no se alinean con mis creencias. Tener que decirle a alguien "No" todavía se siente incómodo a veces; No quiere dejar que las personas se deriven o les den una razón para no trabajar con usted. ¡Pero hablar por ti mismo (y los animales!) Es tan importante, y hasta ahora todos mis editores han sido super comprensivos.

Mi vida ha cambiado, y también lo ha hecho a los demás.

Mis amigos y familiares también han sido apoyados, aunque era probablemente unpoco Molesto, ya que estaba aprendiendo a todo lo que estaba aprendiendo todo, sacudiendo los hechos con la esperanza de convencerlos de que cambien de manera y ven el mundo cómo lo vi.

Es posible que haya tratado con un vegano que pueda ser un poco "predicador", pero espero que puedas ponerte en sus zapatos: es difícilno Para compartir lo que sabes cuando es tan importante para ti que cambiaste toda tu vida por eso.

Eventualmente, sin embargo, se calma y dejas que los curiosos lleguen a usted, y ahora, muchas personas en mi vida han recortado o recortan de manera más detallada en su consumo de productos animales. (Excepto por mi padre, quien he llegado a aceptar podría nunca renunciar a su bistec. ¡Dedos cruzados!)

Tan queso cursi, ya que suena (sin juego de palabras), yendo vegano fue una decisión que me ayudó a sentir realmente que, finalmente, se supone que debo ser. Me ha hecho aún más amable, cariñoso y amoroso, esme hizo mucho más saludable, y me han dado tanta confianza.

Claro, a veces se siente como el bicho raro en los reuniones cuando no puedes comer nada más que la bandeja de vegetación, pero luego vuelves a casa y acumula tu favorito.comida chatarra vegana, Y todo es bueno en el mundo otra vez.