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Los batidos de proteínas parecen una forma conveniente de reducir las calorías y perder peso, pero son realmente vale la pena todo el bombo, especialmente cuando se trata depérdida de peso? Como con la mayoría de las preguntas como esta, sin embargo, la respuesta depende.

Cuando se utiliza como reemplazo de comida,batidos de proteínas Puede ayudarte absolutamente a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. Después de todo, un componente clave que se tenga en cuenta al intentar perder peso es crear un déficit de calorías, y reemplazar una comida al día con un batido de proteínas es una manera fácil de ayudar a lograr este objetivo.

"En general, las dietas altas de proteínas tienen una gran ventaja cuando estás haciendo dieta porque la proteína aumenta la saciedad", explica Bart Wolbers, investigador y escritor de ciencias principales deAlexfergus.com. "Por lo tanto, los productos más ricos en proteínas que consumen, menos hambre que experimentarán, disminuyendo la posibilidad de que tome unas papas fritas o orées por la noche".

Richard Wilcock, propietario de estudio y entrenador personal paraFitness insignia, está de acuerdo, señalando que de las cuatro fuentes de energía en nuestro alimento, junto a los carbohidratos, la grasa y la proteína de alcohol, junto con los carbohidratos, tienen el contenido más bajo en calorías por gramo.

"Desafortunadamente", dice: "Los carbohidratos son muy fácilmente digeridos, por lo que aunque no tienen muchas calorías por gramo, puedes comer a muchos de ellos y pronto estará hambriento de nuevo. La proteína es lo contrario. Es difícil para nosotros Para digerir, así que cuando comemos algunos, nos sentiremos más llenos por más tiempo, lo que facilitamos de comer menos en un día ".

También está el factor de conveniencia a considerar: un batido se quita las conjeturas de hacer una comida saludable.

"Todo se ajusta ordenadamente en su vitamix o la licuadora preferida de elección, y todo lo que necesita hacer es llenarlo, mezclarlo, luego beber", explica el Dr. Nikola Djordjevic deLoudcloudhealth.com.

Entonces, ¿son buenas batidas de proteínas para la pérdida de peso? Tomemos una inmersión más profunda.

Primero, ¿los batidos de proteínas te hacen a granel?

Algunas personas: mujeres especialmente, preocuparse de que al consumir son batidos de proteínas, perderán peso, pero aumentarán a granel. Pero nuestros expertos explican que esto está lejos del caso. Mientras Wilcock señala que los batidos de proteínas están diseñados para ayudar a el crecimiento muscular, en realidad necesita hacer tres cosas para realmente crecer músculos voluminosos: elevar los pesos pesados, obtener una recuperación adecuada y consumir más proteínas. Aumento de la ingesta de proteínas sola, ya sea en forma de alimentos o batidos, no lo convertirá repentinamente en Arnold Schwarzenegger.

"En esencia, el cuerpo es perezoso", dice Wilcock. "Un batido de proteínas por sí solo no es diferente de comer un par de pechugas de pollo. Puede ayudar con la parte de nutrición suficiente, pero sin el estímulo (trabajo de gimnasio) y luego la recuperación, el cuerpo continuará como normal".

"La proteína solo apoya el ejercicio que estás haciendo", agregaRobert S. Herbst, entrenador personal y 19 veces campeón mundial de PowerLifter. "Si haces sentadillas pesadas, press de banca y rizos y luego comen proteínas, se pondrás en masa muscular. Si se fila durante media hora y luego tiene proteínas, estarás delgado y largo". De hecho, obtener este tipo de músculo magro y largo puede ayudar a sus objetivos de pérdida de peso a largo plazo.

"La proteína construye músculo, y los músculos más grandes, cuantas más calorías puedan quemar su cuerpo", explica Jamie Hickey, entrenador personal y nutricionista enTruism Fitness. "Beber batidos de proteínas consistentemente establecerá su sistema en un ciclo de calorías queman continuamente. Simplemente ponga, los batidos de proteínas le dan a su cuerpo el combustible que necesita para quemar grasa".

Y los batidos de proteínas pueden incluso ayudar a contrarrestar la pérdida muscular que es un efecto secundario natural de un déficit de calorías.

"Las tomas de proteínas más altas lo ayudan a construir más músculo y retener músculo si está haciendo dieta", dice Wolbers. "Durante un programa de pérdida de grasa, idealmente querrías perder la mayor cantidad de grasa corporal posible al tiempo que minimiza las pérdidas de masa muscular tanto como sea posible, la proteína ayuda allí".

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¿Qué hace un buen batido de proteínas?

Para el entrenador personal, terapeuta de masajes y entrenador de nutrición con sede en San Francisco.Jonathan Jordan, todo se reduce a lo que está en su batido: Muchos pueden llenarse con aditivos y azúcares, por lo que recomienda hacer el suyo, y obtener los beneficios completos de las frutas y verduras que agregue también agregando una dosis saludable de grasa.

"Muchos de los nutrientes clave en frutas y verduras y otros alimentos saludables son solubles en grasa", dice. "Sin una pequeña grasa saludable para acompañarlos, estás literalmente, bueno, enrojeciéndolas por el inodoro en lugar de absorberlos".

Pero ya sea que estés blitzingproteína en polvo en unbatido casero o comprando unbatido preparadoFuera de la plataforma, hay algunas cosas que tener en cuenta. Querrás considerar optando por proteína de suero, queAna Reisdorf, MS, RD, CDE, Notes se ha asociado con una mayor pérdida de peso, en comparación con otras fuentes de proteínas.

Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N, consultor de nutrición paraNutrición de RSP, está de acuerdo, llamando a la proteína de suero de leche "el estándar de oro" para el crecimiento muscular.

Jordan, también, opta por la proteína de suero de leche, señalando que mezcla un batido de proteínas conBiochem Whey vainilla Cada mañana antes del trabajo, mientras que Moretti ama.Proteína de suero de hierba orgánica certificada por el jardín de la vida. Polvo, que también contiene probióticos. Johnson también prefiere proteína de suero, específicamenteF-factor 20/20.

Según Wilcock, también es esencial elegir un sacudido que sea bajo en los carbohidratos; Un batido alto en carbohidratos o de alto nivel de azúcar podría hacer que sea más difícil perder peso. Para este fin, Caleb Backe, capacitador personal certificado y experto en salud paraHolística de arce, recomienda sin gluten, vegano.Proteína PEA Premium de Anthony.

Cuando busque un batido bajo en carbohidratos, es importante dirigirse a bordar los edulcorantes artificiales como un reemplazo para el azúcar. Heidi Moretti, MS, RD, un dietista de más de 20 años y propietario deEl rd sano, señala que no solo estos edulcorantes son perjudiciales para su salud, sino que también pueden hacer que desee anular aún más azúcar.

Ella también señala que es importante elegir un sacudido que es rico en fibra: como Jordan, ella jorgó sus batidos con frutas y verduras agregadas para aún más fibra, así como nutrientes adicionales.

"Cuanta más fibra, mejor, las posibilidades de que su Shake de proteínas lo ayude a perder peso", dice ella.

También es esencial estar al tanto de cuánta proteína está en tu batido. Para Wolbers, la cantidad ideal para consumir a diario es de 2.2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal si está en un régimen de entrenamiento. Reisdorf busca 20 gramos o más por porción de batido y 8 gramos o menos de azúcar. Y sí, es posible exagerar. Entrenador de celebridadesRebecca Louise recomienda comer entre 24 y 35 gramos de proteína de una sola vez, no más.

"Sobreconsumo de la proteína Puede dañar sus riñones con el tiempo, ya que tienen que trabajar más duro para metabolizar la proteína ", dice Djordjevic". Una vez que hayas golpeado el límite diario de proteínas de su cuerpo, no hay beneficios para consumir más de ello ".

Línea inferior: ¿Son los batidos de proteínas buenos para la pérdida de peso?

Si bien nuestros expertos creen que los batidos de proteínas pueden ayudar con la pérdida de peso, también están de acuerdo en que siempre es mejor confiar primero en los alimentos completos. Después de todo, los batidos de proteínas, a pesar de su naturaleza de llenado, en realidad pueden hacerle apretar más.

"Los batidos de proteínas no son alimentos, por lo que pueden no darle la satisfacción que obtendría de comer", dice Reisdorf. "Además, es fácil agregar una tonelada de calorías adicionales a través de frutas u otros aditivos a un batido de proteínas. Eso tampoco ayudará con la pérdida de peso".

"Los batidos para la pérdida de peso pueden ser desafiantes, ya que hay varios estudios que apuntan al efecto de la masticación y la saciedad", está de acuerdoNutribullet's Frente a la dietista Sherene Chou. "Significado, sentirse satisfecho a través del acto de masticar y comer alimentos [ha] evidencia que sugiere que la masticación puede disminuir la ingesta y el hambre autoinformado".

Mientras que la mayoría de las personas, señala Wolbers, "no pueden consumir a toda esa proteína de los alimentos enteros," los altos niveles de vitaminas y minerales contenidos en alimentos completos los convierten en una opción superior, ya que perder peso aumenta sus necesidades de nutrientes y "los polvos de proteínas son buenos ( y mejor que consumir proteínas inadecuadas), pero no geniales ".

"En general, diría que el uso de batidos de proteínas con moderación combinada con una dieta saludable cargada con frutas y verduras es la mejor manera de perder peso", dice Djordjevic.