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¿Hay algo mejor que un trozo de tarta? Seguro,pastel tiene sus momentos, pero hay algo acerca de un pastel decadente que realmente se siente rústico y casero. Sabemos que no todo el mundo tiene tiempo para hornear un pastel a partir de cero, ¿por qué no tomar unos atajos? Con una corteza de pastel congelado comprado en la tienda, que tendrá una pastelería que está listo en menos de 15 minutos, para que pueda dedicar su tiempo a la estrella del espectáculo: el relleno. Atrás han quedado los días en los que tiene que hacer su masa a mano. Con la elección correcta, puede tener ese sabor casero que desea en menos tiempo. Pero, ¿cómo encontrar el mejor corteza de pastel congelado?

Hemos probado el gusto congelados cinco opciones para ver cuáles podrían realmente engañar a alguien en el pensamiento de todo el pastel fue hecho en casa (que va a ser nuestro secreto). Vemos lo coronamos a nuestra ganadora, y nadie sabrá que reducen el tiempo de preparación seria fuera de su pastel.

Estos son los tres indicadores que utilizamos para determinar la calificación final de cada corteza de pastel.

Nutrición

Todos pastel de saber es un lujo y un verdadero placer, así que no nos ponemos demasiado peso en esta métrica. Si vas a tener un trozo de tarta, que también podría asegurarse de que está teniendo la mejor pieza posible y realmente disfrutar.

Consistencia

Con la corteza, se trata de una buena escamas y una estructura sólida que puede contener hasta rellenos. Cuando tratamos estos tarta de los depósitos, que ellos se combina con un simple flan de vainilla para que pudiéramos realmente el sabor de la pastelería y ver cómo se llevó a cabo hasta un relleno cremoso. Aunque no es un factor determinante, sino que también examinó la forma decorativa o hecha en casa apareció cada corteza. Tampoco tienen rizada fantasía o bordes en zigzag, o tenía un estilo de andar por casa más claro?

Gusto

Por supuesto, el sabor era nuestra principal factor determinante. Buscamos masa de pasteles que tenían un mantecoso, escamosa, se derrite en tu boca sabor que teníamos nosotros vamos a volver por más.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Esto estaba lejos de nuestra mejor opción para comprado en la tienda corteza de pastel. Nuestro grupo de expertos dijeron que esta selección era demasiado seco para su gusto, y dejaron un regusto que no les gustaba. Pensaban que no era un buen sabor natural a ella tampoco, así que si usted está buscando una costra que te hace pensar en postres hechos en casa de su abuela, es mejor buscar otro lugar.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Nuestro grupo de expertos encantó la definición a lo largo de los bordes de este pastel, diciendo que podría engañar a alguien en el pensamiento de que era casera. Esta corteza tenía una buena estructura a la misma, por lo que definitivamente podría contener algunos ingredientes de pastel de más peso, como rodajas de manzana y melocotón. Se mantuvo una textura crujiente sin ser duro. Aunque nos gustó la sensación densa de esta selección, se encontró que era sólo "bien" y que nada realmente se destacó al respecto, así que no estábamos tan contentos de volver para otra pieza.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Esta popular marca dio suficiente sabor dulce corteza a mantenernos satisfechos, sin ser demasiado abrumador. Realmente resplandezca llenado sin embargo, sin ser demasiado suave. El ondulado, bordes en zigzag eran un buen toque a esta corteza, y tenía una densa y pesada costra que se sentía sustancial-podríamos decir que no se derrumbaría bajo un relleno.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Varios probadores dijeron que esto Pillsbury pick aspecto y sabor más casero, y la textura escamosa nos hizo sentir como si estuviéramos realmente comiendo un pastel hecho a partir de cero. Sin embargo, si usted está buscando un pastel de escaparate digno, este no es su elección. A diferencia de las otras opciones, no existía una definición al perímetro de este pastel en forma de bordes ondulados o patrones en zigzag a lo visten. Sin embargo, el sabor es más importante que la presentación, y aunque esto era una corteza más delgada que las otras, tenía un mantecoso, de textura decadente que nosotros hayamos amado.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Sorpresa: la mejor corteza de pastel congelada resultó ser un sin gluten Opción del Maine Pie Co. Con bordes limpios y estrenados y un sabor casero, tuvimos que coronar esta corteza de pastel a nuestro ganador. Un probador comentó que esta corteza era "buena para comer, incluso sin el llenado", y otro dijo que querían volver por más. El dulce (pero no también Dulce) El gusto nos recordó de una galleta de azúcar, y este robusto Pie Shell tenía un sabor que no pudimos tener suficiente. No fue tan crujiente como algunas de nuestras otras selecciones (no nos dio un "chasquido" definitivo cuando lo cortamos), pero el sabor era el lugar y podría emparejarse fácilmente con frutas, pudines y otros rellenos. Se mantuvo muy bien, se veía mejor, y sabía caseras, ¿qué más podrías desear?