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Entrecocinar su propia comida y la limpieza, el entretenimiento, sin duda, se puede conseguir un poco estresante, por lo que la última cosa que quiere es preocuparse por descorche la botella tras botella para sus huéspedes. Por suerte, en cajavino hace que la situación de bebidas a sucelebración de días festivos una brisa. No sólo es súper simple para servir (gracias a la incorporada en el pico), pero también pasa a ser rentable yRespetuoso del medio ambiente así como. La mayoría de los vinos en caja cuentan con bolsas de tres litros, que es el equivalente a cuatro botellas estándar. ¿La mejor parte? vino en caja tiene recorrido un largo camino en los últimos años, por lo que no tiene que comprometer la calidad.

"No hay duda de que hay ciertos vinos en caja de perforación contra los estereotipos negativos", dice William Whelan, sommelier certificado y VP de vino enWinestyr.

Quizás uno de los mayores beneficios notables de vino en caja es que cuenta con una vida útil más larga una vez que se abrió. Mientras que una botella tradicional va mal después de tres a cinco días, una caja puede durar hasta un mes en elnevera. De acuerdo asumiller Jörn Kleinhans, Esto es porque la bolsa de plástico dentro de los psiquiatras caja como el vino se está dispensando, que significa que no hay oxígeno se deja en el recipiente.

"El oxígeno es el principal enemigo del vino", dice Kleinhans. "Una vez que se mete en una botella, el vino tiene pocas horas para sobrevivir en el nivel de calidad previsto. El vino en caja de envasado sobre todo evita ese problema."

Sin embargo, podemos predecir que no tendrá ningún acabado problemas fuera de estos vertidos populares antes de que se echen a perder. De zingy Sauvignon Blanc a Zinfandels picante, hay uno para cada paladar. Estos son los 13 mejores vinos en caja vale la pena intentarlo.

Esta mezcla de cuerpo ligero Gamay y Pinot Noir, que cuenta con uvas de Borgoña norte y el sur, es accesible y frutal.

"Ellos no sacrifican en la viña para este vino ya que todas las uvas están siendo cosechadas a mano", dice Whelan. "Es fresco, alto tono, e impecablemente equilibrado. Siempre pienso de vino en caja como una gran opción para informalfiestas de cena o comidas comunales, a fin de utilizar el Hérisson como base para suGallo al vino y disfrutar de los dos juntos, una vez que esté listo para comer ".

El noroeste del Pacífico ha ido ganando la estima por Riesling en los últimos años, y con buena razón. Riesling de esta región a menudo desafían el estereotipo Sugarbomb de este varietal. Rebosante de frutas tropicales, este vino es jugosa de principio a fin, con suficiente acidez para equilibrar el dulzor. Es el perfecto verter a par con mariscos o picantes platos a pensar ennegrecidosalmón ovieiras converduras asadas.

En este brillante, cítrico Burdeos mezcla, Sauvignon Blanc trae la actitud herbáceas, mientras que el Semillon presta alguna dimensión muy agradable con notas florales y de miel. Servir conmariscosjacta -it sólo la acidez justa para equilibrar el perfil de sabor rico de ostras, camarones, o mejillones. Como bono adicional, esta caja cuenta con una correa de transporte conveniente.

Este vino en caja es tan ecológico como se pone: Las uvas se cultivan usandola agricultura sostenible métodos y mano-cosechadas con esencialmente ninguna exposición aproductos químicos o aditivos. De acuerdo aJames Sligh, Sumiller Compagnie des Vins Surnaturels en la ciudad de Nueva York, uno de los factores que hacen que esta Provenzal subió se destaca es que se fermenta con levaduras salvajes exclusivamente, que pueden dar lugar a sabores más complejos, matizadas. Con 80 por ciento Garnacha y 20 por ciento Syrah, este fácil de beber pares de mezcla seca tan bien con la ensalada como lo hace concharcutería.

"[Es] se enjuga el suelo con casi cualquier cristal rosado en botella en el estante que se me ocurre en ese punto de precio, ya sea que esté comiendo el pez espada a la parrilla o queso de cabra en una barra de pan con compota de melocotón o en escabeche nada en absoluto", dice Sligh.

vinos en caja de España no son fáciles de conseguir, y éste en particular es digno de mención porque viene de Campo de Borja, una región de vino que es conocida por producir algunos de los más potentes, aromático Garnacha (alias Garnacha). De hecho, muchos de los locales se refieren a esta zona comoEl Imperio de la Garnacha (O el Imperio de Garnacha). Si usted está buscando servir a un rojo frutal que tiene sólo un poco más fuerza que el Pinot Noir, esta es una elección apropiada. Con un acabado robusto, picante, que puede soportar algunos platos más ricos, como estofados yguisos.

El embalaje peculiar en este puede parecer uber-moderno, pero la bodega austriaca detrás se fundó en 1721, y aún se adhiere a muchos métodos tradicionales de vinificación. Las uvas elegidas a mano, que se derivan de viñas que tienen hasta 35 años, se envejecen en Stee, lo que resulta en un acabado limpio y crujiente. Emparejarlo conSushiDeembutido, o una buena horneada de langosta anticuada.

La vieja vid zinfandel tiene una reputación por ser grande, audaz y jammy a la empuñadura, y esta no es una excepción. Con un traje salado y salpicioso persistente, es un excelente compañero para la salchicha.PizzaDequeles, o unpasta horneada cordial.

Este blanco zesty sale de la renombrada región de Languedoc en el sur de Francia. Puede ser de cuerpo ligero, pero no se equivoques, una rana pequeña, tiene una personalidad audaz, con un montón de notas de cítricos de frente. El PicPoul literalmente se traduce en "picadiza el labio"Lo que no podría ser una descripción más adecuada para la acidez alta de este vino. El acabado de la tarta se convierte bien con fritocalamaresDecangrejo, y Dover Suela.

Este rosado seco presenta uvas de garnacha cultivadas de forma sostenible cultivadas en el corazón del norte de España. Floral, afrutado, e innegablemente accesible, es una multitud segura para su próxima parte. Servirlo conBruschetta o una ensalada simpleNiçoise.

Gracias a los taninos suaves y sedosos, este vino es increíblemente amigable para los alimentos, y empaca toda la fruta roja madura que esperaría de un Pinot Noir. Sus invitados le tomarán felices a este solitario de cuerpo rojo, pero también puede servirlo junto a Turquía ahumada,atún, o salmón y asadovegetales de raíz.

Este vino producido biodinámicamente es único por varias razones. A saber, que los vinamigos de Karina y Dionisio de Nova cultivan sus viñedos en alineación con las estrellas y los planetas. Además, el vino se envejece en Tinajas (Amphora de arcilla española) y espontáneamente fermentada sin aditivos. ¿El resultado? Un vino tonto, elegante y complejo que puede pararse fácilmente enaves de corral asadas o un tradicionalpaella.

"El tempranillo es un vino de ensueño. Si estás asado en un par, un cordero entero con hierbas y pita", dice Sligh.

Mientras que el roble es inconfundible en este blanco bien equilibrado, no es abrumador aún en absoluto, por lo que solo puede ganar sobre los escépticos de Chardonnay. Con un perfil de sabor que fusiona tarta de manzana y pera, caramelo y toffee asado, complementa todo, desde quesos cremosos y pasteles de cangrejo hastaensalada César ymaíz en la mazorca.

La fruta oscura exuberante domina el perfil de sabor de esta mezcla roja, que también cuenta con un toque de humedad para un acabado agradablemente sorprendente.

"Los taninos suaves, la fruta moderada y el cuerpo medio hacen que esta de las mezclas de bebidas más fáciles en el mercado", diceCharles Springfield, Sommelier, educador de vino certificado y autor. "Esto se combina bien con todo, desde el atún hastapollo asado a Curry Cabra. Es tan versátil con la comida, pero muy deliciosa por sí misma ".