Esta sorprendente verdura es la nueva alternativa de harina.
Las alternativas de harina han estado teniendo tendencias por un tiempo ahora. Primero, la harina de coco y almendra explotó sobre la escena de comida para la salud y luego llegó la harina de plátano. Ahora, llegando a una tienda de comestibles cerca de usted: Harina de batata.
Hecho de batatas secas y fresadas, la nueva alternativa sabe un poco como su homónimo mientras aún es lo suficientemente sutil como para trabajar en platos dulces y salados. La sabrosa harina es también una gran opción para aquellos siguientes a una dieta sin gluten y personas que buscan recortar. Entrando en solo 105 calorías por trimestre, la harina de batata es más baja en calorías que la harina de coco (120 calorías), harina de trigo (124 calorías)y Harina de almendra (150 calorías)! También está lleno de vitaminas A y C, dos nutrientes que no se encuentran en la competencia.
El CON: Entrar a $ 10 por una bolsa de ocho onzas, es un poco más caro que la harina convencional y sigue siendo principalmentevendido en línea. Aún así, si la harina de patata dulce ha despertado su interés, decimos que vale la pena intentarlo. Aquí hay algunas formas deliciosas de usarlo:
Úsalo para hacer una corteza de pizza. Todos aman la pizza. Pero si está tratando de evitar los carbohidratos procesados demasiado, los complementos pueden ser un desafío, hasta ahora. VerificarEsta corteza de pizza de harina de patata dulce fácil de hacer. Para tener su pastel, pizza, y comerlo, también.
Úsalo en panqueques y gofres. En lugar de harina blanca y azúcar, endulza su comida a.m. naturalmente con harina de batata.
Úsalo en cookies. La harina de batata es ideal para mantener la humedad en productos horneados, y su dulzura natural se combina bien con el chocolate. Con eso en mente, nos encanta la idea de usar la harina para una galleta de chocolate adelgazada. Blogger Raine Barel de dos cocinas Un estilo de vida comparte su ir a tomar la creación.aquí.
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