Good Lifestyle

Si usted es alguien que hace que las resoluciones de Año Nuevo, no hay duda de que el inicio de un nuevo año (y una nueva década) es un momento para el crecimiento. Ya sea que esté tratando de comer más vegetales o simplemente tratar sus paletes de gusto a algunos nuevos tipos de alimentos, enero puede señalar un nuevo comienzo.

Entonces, ¿cómo cambiarán los hábitos alimenticios de la gente en el Año Nuevo? Si bien no podemos predecir el futuro, hay algunos alimentos y tendencias que vemos en una trayectoria ascendente, y también estamos esperando que se despegan en 2020. Esto es lo que creemos que estará comiendo y bebiendo de manera diferente en el primer año de la próxima década.

Tecnomico, una compañía de consultoría de la industria de servicios de alimentos, dice que debe estar buscando una variedad de verduras de colores en el Año Nuevo, particularmente verdes. El brócoli Rabe, Celtuce, Kale Hybrids, y Komatsuna aparecerán en los restaurantes y los pasillos de los productos supermercados.

Moverse sobre, ketchup. Es probable que los consumidores estadounidenses estén familiarizados con el guarnición coreana Kimchi, pero pronto estarán familiarizados con el condimento favorito del país, según elEspecialidad Food Association Trendspotter Panel. Gochujang es una pasta de chile rojo que está hecho con la soja fermentada. La más común en Bibimbap, la salsa es excelente en marinadas, sopas y más.

Al igual que la granja a la mesa, los amantes de los vinos están más interesados ​​en la bodega al concepto de vidrio. Quieren saber de dónde vienen sus alimentos y bebidas y desean más formas naturales de ser producidas. Es por esoFreshDirect predice Estas opciones de vino y espíritu natural crecerán en popularidad en 2020.

Yendo más allá de las alternativas lácteas, puedes ver helados hechos de forma tradicional, pero llena de verduras. Una nueva marca llamada Peekaboo paquetes de indicios de espinacas, coliflor y zanahoria en su mezcla dulce. Y Haagen-Dazs está revelando los sabores de la cereza y la zanahoria de la zanahoria en Japón. ¿Quién sabía que el helado podría ser dulce y sabroso?

El futuro es ahora. La entrega a través de Bike Messenger o CAR podría convertirse en cosas del pasado, gracias a automóviles y drones automatizados. Aunque puede que no parezca totalmente factible que esto sea completamente implementado para 2020,Uber Eats ya está probando la entrega por drones.

Es posible que hayas visto elvainas de agua comestibles apareciendo en su alimento de redes sociales, y ese no es el último de envases comestibles. Mientras que parece futurista,El sabor y la tendencia del sabor de THP Dice 2020 es el año las marcas comenzarán a adaptarse en este espacio e intentarán disminuir la cantidad de plástico que terminan en el océano.

Mientras que las harinas de almendras y coco se han vuelto cada vez más normales, pronto no serán las únicas alternativas en el mercado. Con cada vez más personas que van sin gluten y buscan opciones de bajo carbohidrato, verás a los gustos de la harina de Tigernut, la harina de la coliflor y la harina Superseed apareciendo en tus estantes de comestibles.

No es solo la sección de harina donde la gente está buscando diferentes opciones,Los alimentos integrales predicen. Moverse sobre, Agave y Syrup de arce; Pronto vamos a ser nuevos jugadores en la ciudad, como Monk Fruit, Sweet Patato y Sweetenners de granada.

Mucho más que los cómplices, las bebidas a prueba de cero estiran el espectro de bebidas. Los espíritus falsos, como las semillas, pueden servir como licores alternativos, mientras que las aguas brillantes infundidas de HOPS crean una nueva experiencia completamente para los amantes de la cerveza.

El famoso chefMareya Ibrahim predice que la miel de Manuka será la miel "IT" de 2020. Pero para probar esta tendencia, debe pagar una etiqueta de precio fuerte. Cosechado del arbusto de Manuka en Nueva Zelanda, esta miel sin pasteurizada suele ser de alrededor de $ 30 por un frasco de 250 gramos.

Grito, grites, todos gritamos por helado no lácteo. Si 2019 fue el año de la leche de avena, luego se conocerá 2020 como el año del helado de leche de avena. Las almendras, la avena, el guisante y los helados de coco se irán a la cabeza con sus hermanos lecheros.

Este poder, Veggie no se va, pronto. La versatilidad de la coliflor permite que se utilice en todo, desde las costras de pizza hasta su batido matutino. Hecho en un polvo, la coliflor podría aparecer en una amplia variedad de bocadillos sin gluten.

Ibrahim dice que otra tendencia de 2020, papas dulces púrpuras, es gracias a los influyentes. Aunque las verduras de colores brillantes (piensan en las batatas japonesas como UBE y otras variedades púrpuras) son excelentes por su cuenta, es probable que lo vean en forma de polvo deshidratado pronto también.

"Pronto los verás aparecer en todo, desde batidos hasta productos blandos, productos horneados hasta puré de papas, chips a Granola", dice Ibrahim.

Los cheetos pueden haber mantenido durante mucho tiempo el mercado en bocadillos hinchados, pero eso está a punto de cambiar. Según Ibrahim, verás opciones más saludables como los garbanzos o el sorgo hinchados.

Kombucha es las noticias de ayer, ¡pero alcohólico kombucha? Esa es la nueva tendencia caliente. Mientras que todos los kombucha tienen un ligero contenido de alcohol, las marcas como Kombrewcha y Boochcraft Hard Kombucha están upping the Ante. Estos cervezas le permitirán obtener un buzz mientras obtienes tus probióticos.

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Jackfruit, una alternativa de carne a base de plantas, continuará creciendo en popularidad en 2020, principalmente debido a su capacidad para imitar la carne de cerdo tirada.Benchmark Hospitality Management Company Dice que esta será una tendencia al mejor comedor en 2020, gracias en parte a sus altas cantidades de hierro, calcio y vitaminas B.

Las tinturas, las cremas y las ediciones de CDB han estado en todo el mercado en 2019, pero saltando de la década, es más probable que veas el compuesto en alimentos y bebidas. Con una serie de beneficios para la salud (sans los efectos psicoactivos de la marihuana), CBD solo ganará la popularidad.

Sentirse aventurero? ¿Qué hay de las bebidas energéticas de Coca-Cola o un bar SALTY SNICKERS? Estos son los artículos queInnova Market Insights dice que será moderno en 2020. Las experiencias únicas en los alimentos, como los panqueques de estilo japonés o los productos híbridos de estilo japonés, serán una gran oportunidad para las marcas.

Cualquiera que se tomen las tendencias en 2020, esta lista es una apuesta segura. Si ha estado buscando proteínas alternativas o nuevas formas de obtener sus verduras, nunca ha habido un mejor momento para ser un consumidor.