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Un nuevo restaurante sueco está tratando de resolver uno de los mayores problemas que vienen con la dieta cetogénica: deliciosa pizza sin carbohidratos complejos. IngresarHuevos inc En la ecuación, una franquicia basada en Estocolmo por completo en base a alimentos rápidos saludables, bien, a base de huevos.

Fundada por co-fundadores y esposa y esposa Equipo Elisabet y Glenn Eriksson, el restaurante centrado en la salud ofrece seis variedades de pizzas, cada una sirvió sobre una corteza hecha al 100% de los huevos. Los Erikssons son veteranos del juego de restaurantes, habiendo sido fundada y vendieron cadena de casas de café suecia.Casa espresso, los ingresos de los cuales han invertido en una nueva empresa que apunta a servir a un mercado en crecimiento para los alimentos sin carbohidratos.

No es solo la corteza de pizza solo de huevos que atrae la cadena de repente popular, la variedad de ingredientes ha demostrado tener un gran atractivo también. Sí, hay pepperoni tradicional (servido con crema Fraiche y cebolla roja), así como a Prosciutto (servido con pesto de albahaca y vinagre balsámico). Pero, también hay salmón ahumado y cebolleta, o queso de cabra y nogal, entre otros. Cada uno cuenta con cero carbohidratos complejos adicionales para el Keto Dieter que busca una buena solución de pizza.

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Pizza de carbohidratos "masa" no es nada nuevo:Sin gluten La masa de pizza está ampliamente disponible en la mayoría de las tiendas de alimentos naturales, como esmasa de pizza de coliflor. Los críticos se quejan, sin embargo, que estas opciones keto amistosas te dejan sentir como si estuvierascomer cartón o coliflor respectivamente.

Sin embargo, las críticas de Eggs, Inc. Pizzas, sin embargo, son considerablemente más prometedoras que las versiones de pizza que han llegado antes. Y en interés de la transparencia, la estación de cocina está a lo largo de todos los clientes, frente y centro en su ubicación de Estocolmo. Esa no es la única atención inteligente para detallar la característica de Eriksson: los clientes que visitan el baño son tratados para enfrentar las rutinas de comedia mientras hacen su negocio.

No es solo una pizza basada en huevos que aparece aquí, el menú cuenta con un manifestante de otros artículos a base de huevos, como los sándwiches de huevos (servidos en los bollos de huevos "), las pepitas de huevo e incluso los panqueques de huevo. Mientras que el Storefront solo se ha abierto durante unos meses, los planes para extender su franquicia a lo largo de otras ciudades escandinavas están progresando en APACE.

¿Los Erikssons tomarán sus huevos a los Estados Unidos? Posiblemente. Dadas las tendencias de la dieta cetogénica aquí, ciertamente hay una gran demanda. Sin embargo, parece más probable que un restaurante estadounidense replique la idea y cosechará sus propias recompensas domésticas.