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La comida mexicana es siempre un favorito de los fanáticos. Desde papas fritas y salsa hasta Chile Rellenos y Enchiladas, hay muchos platos diferentes para elegir. En toda México, las recetas tradicionales se retiran de la rica diversidad de productos e ingredientes nativos de la región. Ya sea que gravite hacia los platos auténticos o hacia las opciones híbridas de Texmex, estas comidas a menudo quesas pueden hacer que incluso el consumidor más limpio considere abandonar sus dietas. Sin embargo, cuando se trata de la comida mexicana, el gusto y la salud no tiene que estar en desacuerdo. Todavía puedes disfrutar de algunos de tus favoritos con estas 51 recetas mexicanas deliciosas y saludables.

Los nachos pueden no ser lo primero que viene a la mente cuando piensas en alimentos saludables. Pero, a solo 360 calorías, esta receta entrega todo el gusto sin ninguna de las culpables. El secreto aquí es una salsa de queso picante que sabe decadente, pero en realidad ayuda a ahorrar en las calorías.

Consigue nuestra receta paraNachos de bistec.

En un restaurante, las quesadillas pueden entrar en casi 1,000 calorías, pero esta versión más ligera se encuentra a solo 340. Las verduras caramelizadas complementan los camarones picantes, y agregan densidad al plato sin agregar la grasa innecesaria.

Consigue nuestra receta paraCHICHOTLE CRISTY CAMARON DE QUESADILLA.

Cuando está buscando una comida simple para hacer para Taco Night, esta receta clásica de Taco de carne de vacuno es excelente para tener en su bolsillo trasero. Cubra con muchas verduras, como frescas.pico de gallo-Pelente en algunos nutrientes adicionales con cada bocado.

Consigue nuestra receta paratacos de carne.

Si está de humor para la comida de confort, pero no quiere ir por la borda, estas batatas y los tacos de Chorizo ​​son una excelente opción. ¿Buscas hacerlo vegetariano? Cambie la carne con la soja chorizo ​​en su lugar.

Consigue nuestra receta paraPatatas dulces y tacos picantes de chorizo..

¡No te olvides del desayuno! A partir del día libre con una tortilla saludable de inspiración mexicana puede ayudarlo a ponerse en camino de comer con atención durante todo el día. Esta receta empaca en el sabor por solo 330 calorías y puede ser parte de un plan de comidas conscientes del presupuesto.

Consigue nuestra receta paraTortilla de frijol negro vegetariano.

¿Busca recetas mexicanas saludables sin lácteas limpias? ¡Este tazón de taco de peces lo hará! Cargado con salsa de mango fresco, ensalada, guacamole y arroz de coliflor, este taco de taco de pescado es fácil de hacer para la cena, o incluso la preparación de comidas para la semana.

Consigue nuestra receta paraTazos de taco de pescado.

Si está buscando aún más formas de cortar la carne de su dieta, luego va a amar esta receta de chile vegetariano de crock-pot. Es una excelente opción saludable cuando necesitas servir a una multitud.

Consigue nuestra receta paraChili vegetariano de crock-pot.

Si está buscando aún más recetas mexicanas sanas basadas en la planta, va a amar esta opción de burrito de desayuno con sede en las plantas. Cubierto con todo tipo de opciones abundantes (pero saludables) para mantenerlo lleno durante horas.

Consigue nuestra receta paraUn desayuno con un desayuno de granulado con grano..

Con 16 gramos de proteína y ocho gramos de fibra, esta comida seguramente lo llenará de mucho tiempo después de comerlo. Además, gracias a las nuevas adiciones, como la cebolla, los dulces pimbrados, el cilantro y el queso, hay muchos sabores para recorrer.

Consigue nuestra receta paraTacos de frijol negro y batata.

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Ninguna lista de recetas mexicanas saludables estaría completa sin una mención de guacamole. Ya saludable por sí solo, puede adaptarse a Guacamole en su plan de dieta intercambiando las fichas habituales en el lado de los pimientos en rodajas.

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Rematado con frescoguacamole, Queso Fresco, ypico de gallo, estos tacos de bistec traen un retorcimiento refrescante para las celebraciones de Taco Martes. Entonces, si está creando una lista de recetas mexicanas saludables, ciertamente querrá agregarlo.

Consigue nuestra receta paraTacos de carne.

Cuando está buscando un abundante desayuno que no arruine totalmente su presupuesto de calorías para el día, este burrito de desayuno de Chorizo ​​es una excelente opción. Y si tiene dificultades para doblar un burrito, no se preocupe, tenemos una guía enCómo doblar un burritoAsí que ninguno de tus rellenos se cae.

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Estas enchiladas se basan en el método de preparación auténtica, sin todos los complementos americanizados que acumulan las calorías, como la crema agria. ¿El resultado? Comida deliciosa que alimenta tu cuerpo sin sopesarte.

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Pimiento rojo y queso bajo en grasa entregan todo el sabor con muchas menos calorías que su receta de burrito típica. Una de las mejores partes de esta receta es cómo se puede preparar con anticipación para los almuerzos ocupados en movimiento.

Consigue nuestra receta paraPollo embalado de proteínas Fajita Burrito.

¡Aligere la proteína en sus tacos habituales marinando unos filetes de tilapia! Cubierto con aguacate fresco, queso Fresco y algún ensalada crujiente, estos tacos Tilapia deben estar en la parte superior de su lista para que las recetas mexicanas saludables lo intenten.

Consigue nuestra receta paraTacos de pescado con tilapia y aguacate..

Gracias a los frijoles negros y la carne molida, esta receta de pasta de taco cuenta con 19 gramos de proteínas, todas para menos de 400 calorías. Y con los frijoles, pasta de granos enteros, y verduras, también obtendrá una friolera de 17 gramos de fibra por servir. Relleno, nutritivo y delicioso, esta es una receta mexicana saludable inesperada que querrá mantener en su bolsillo trasero.

Consigue nuestra receta paraPasta de taco de una sartén.

Clasifiquemos a este como más de Texmex, inspirado en lugar de auténticamente mexicano. El guacamole sano del corazón y la carne de pavo magra hacen que este sándwich sea una opción saludable por solo 380 calorías.

Consigue nuestra receta paraSandwich amanecer con pavo, cheddar y guacamole.

Uno de los aspectos más destacados de las muchas ciudades portuarias pensó que México es la abundancia de mariscos frescos. Aprovechar estas proteínas naturalmente magras que hacen para la configuración perfecta para tacos saludables. Estos sabores equilibrados resaltan el sabor del atún y la espiga de algunas cebollas en escabeche.

Consigue nuestra receta paraTaco de atún picante y aguacate.

Entre la carne molida, los frijoles y la gran cantidad de verduras cocidas, un tazón simple de este chile te mantendrá sentir lleno durante horas. Si está buscando hacer que esta receta sea incluso más delgada, enciéntela con un yogur griego simple en lugar de crema agria, y aligóralo en el queso triturado.

Consigue nuestra receta paraChile.

Sobresalcados con queso y teeming con ingredientes grasientos, las quesadillas están todas garantizadas para empacar calorías de dígitos cuádruple. Nuestra receta de Quesadilla invierte la proporción de queso a llenado, pasando mucho en los vegetales densos nutrientes y usando solo el chorizo ​​y el queso para que se sienta como una indulgencia. Te encantará azotar a uno de estos, la próxima vez que busque recetas mexicanas saludables para cenar.

Consigue nuestra receta paraQuesadillas crujientes con guacamole.

No necesitas dirigirte a unrestaurante mexicano Para obtener la mejor salsa para su comida! Puede hacer salsa de nivel de restaurante, gracias a esta fácil receta de cinco ingredientes, justo en casa.

Consigue nuestra receta paraSalsa de nivel de restaurante.

Seamos honestos, ¿hay algo un?asador de pollos no puedo hacer? Son baratos, rápidos y saludables. En esta receta, el pollo de Rotisserie se transforma en un relleno de taco saludable, con sabor que puede coincidir incluso con los mejores restaurantes. La mejor parte es que se encuentran en solo 345 calorías.

Consigue nuestra receta paraTacos de pollo de rotisserie fáciles con salsa verde.

Una de las mayores mayores desventajas de tratar de mantenerse saludable en un restaurante mexicano casual rápido como Chipotle está monitoreando los tamaños de su porción. Hacer que sus burritos en casa es una excelente manera de asegurarse de que sabe exactamente la cantidad de alimentos que está obteniendo sin sacrificar ninguno de los grandes sabores de Burrito. La receta fácil tiene solo 420 calorías por burrito.

Consigue nuestra receta paraCarne Asada Burrito.

Los mariscos son una proteína comúnmente utilizada en la cocina mexicana. En esta receta de pastel de cangrejo, los pasteles están horneados, en lugar de fritos, lo que reduce el conteo general de calorías sin perder el gusto o la crisis externa perfecta.

Consigue nuestra receta paraPasteles de cangrejo con salsa de aguacate de mango.

¿Por qué sofocar sus tacos en queso cuando podría tener muchas otras opciones de cobertura de degustación (y saludables)? Intente hacer cebollas rojas en escabeche rápido para emparejar con los tacos de camarones, junto con un poco de ensalada fresca y una cucharada de crema casera.

Consigue nuestra receta paraTacos de camarones con cebollas en escabeche.

¿Buscando mantener su dieta baja en carbohidratos? Saltar agregando frijoles al chile y haz esto.keto- ¡Chili instantáneo instantáneo sin frijoles! Cargado con verduras, este chile está lleno de tantos sabor, ni siquiera te perderás los frijoles.

Consigue nuestra receta paraChili instantáneo sin frijoles.

Claro, podrías superar los tacos de pollo con los sospechosos habituales, pero ¿por qué no lo condimentaré un poco? Pimientos rojos asados ​​y servirlos en los tacos de pollo con un poco de salsa de maíz y una cucharada de crema.

Consigue nuestra receta paraTacos de pollo con pimientos rojos asados..

¿Por qué tener la tortilla cuando podías disfrutar de tu desayuno envuelto en un verde de Collard? Esta receta de todo el 30 inspirado hace que sea fácil renunciar a ese almidón adicional por la mañana.

Consigue nuestra receta paraBurritos de desayuno en Collard Verdes.

Ya sea que prepare esto para el almuerzo o la cena, esta ensalada saludable ofrece todo el sabor picante de Chipotle a solo 340 calorías.

Consigue nuestra receta paraEnsalada de bistec mexicano a la parrilla.

El chorizo ​​mezclado en el relleno de estos jalapeños agregó una dosis extra de calor, mientras que el queso crema redondea el sabor general. Al perder el recubrimiento tradicional de raza en estos poppers de jalapeño, la nutrición general permanece mucho más manejable para su dieta.

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Desayuno para la cena? ¡Seguro Por qué no!Huevos Son una proteína fácil para disfrutar en cualquier momento del día, y están muy bien envueltas en una tortilla de maíz. Gracias al tocino adicional, estos tacos están llenos de una buena cantidad de proteínas para satisfacer su estómago hambriento.

Consigue nuestra receta paraTacos de desayuno con tocino y espinacas..

¿Por qué ir a Chipotle para un bowl Bowl cuando puedes hacer fácilmente uno en casa? Este bull de burrito no solo saca los granos, sino que salta sobre el queso adicional, lo que lo convierte en una receta mexicana muy limpia para disfrutar para el almuerzo.ocena. ¡O ambos!

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También conocido como Elote, este maíz callejero de estilo mexicano se ha convertido en un favorito de la multitud en los últimos años, convirtiendo incluso a los comedores adversos más vegetales en los creyentes. Para reducir las calorías sin sacrificar el gusto auténtico, use jugo de limón y un polvo de chile solo, sin la mayonesa añadida.

Consigue nuestra receta paraMaíz de estilo mexicano a la parrilla.

Después de una olla de esta sopa fácil de hacer, olvidarás todo sobre los cuencos cargados de sodio de restaurantes. El uso de pechugas de pollo tiradas en esta sopa ayuda a mantener el recuento de calorías a las 300.

Consigue nuestra receta paraSopa de pollo y tortilla.

¿No tienes ganas de tener la tortilla? Esta receta de tacos de pollo de crock-pot es ideal para hacer grandes ensaladas de taco. Simplemente agréguelo a un lecho de greens con algunas otras verduras, queso taco, salsa y crema agria. ¡Y si te pierdes el crujido de un taco de cáscara dura, también se espolvoree en algunas fichas de tortilla aplastadas!

Consigue nuestra receta paraTacos de pollo de crock-pot.

Al intercambiar tortillas blancas para trigo integral, intercambiando la salchicha de cerdo graso para la variedad de pollo magro, y agregando frijoles ricos en fibra y un poco de aguacate fresco, hemos reducido las calorías a la mitad mientras aumentan la nutrición general (y la deliciosa).

Consigue nuestra receta paraDesayuno burritos.

Este es un viaje a México en un tazón. Básicamente, puedes escuchar las olas que se estrellaron en las orillas de Cancún mientras pasaste esta delicia picante. Al mantenerlo simple, enfocado en cerdo y verduras sin aditivos pesados, este plato auténtico es transformador sin ser pesado con calorías.

Consigue nuestra receta paraCerdo Chile Verde.

Para las noches cuando usted está deseando sabores mexicanos, pero no tiene tiempo para cocinar una comida completa, este plato fácil entrega en solo unos minutos. Para mantenerlo saludable, asegúrese de estar en busca de hotdogs que están libres de los conservantes químicos, como la variedad ofrecida de las granjas de Applegate.

Consigue nuestra receta paraPerros calientes mexicanos saludables.

Salta ese rico postre y disfrute de algo ligero después de hacer una de estas recetas mexicanas saludables. Puedes elegir cualquier tipo de fruta que le gustaría para su receta de paleta; Mientras pueda ser arrojado en la licuadora con un poco de azúcar y pura, entonces es un material principal de Paleta. Esta receta es un sueño para los cocineros para niños en la familia, así como para los padres que desean dar a sus niños un tratamiento saludable.

Consigue nuestra receta paraPaleta mexicana llena de frutas.

EstaEnsalada de jarra de masón Solo toma alrededor de 30 minutos para prepararse, y puedes mantenerlo en la nevera por hasta tres días. En este caso, el tiempo extra solo hará que el plato sea aún más sabroso, ya que el jugo de lima, el cilantro y el ajo se remojan en el pollo y la quinua.

Consigue nuestra receta paraQuinua mexicana y ensalada de pollo..

Chocolate para el desayuno? No es demasiado bueno para ser verdad. Este chocolate mexicanozalamero Cuenco presenta leche de almendra de chocolate oscura, junto con chocolate picado, para una comida cremosa que es menos azucarada que su típica delicia de chocolate.

Consigue nuestra receta paraTazón de batido de chocolate mexicano.

¿Busca una cena familiar fácil para lanzar juntos para una comida rápida? Bueno, esta receta de fajitas de pollo es! Las cenas de bandeja de hoja tienen la comodidad de un volcado y un asunto.Comidas de cocción lenta, ¡pero solo toma alrededor de 30 minutos para cocinar, en lugar de esperar de cuatro a ocho horas para una comida!

Consigue nuestra receta paraPAN PAN PANEL FAJITAS.

¡Pero si prefiere una comida, puede simplemente volcar, esta cazuela de pollo enchilada es! Incluso puede preparar los ingredientes para esta receta mexicana saludable en una gran bolsa de congelador de plástico y colóquelo en su congelador hasta que esté listo para usarlo.

Consigue nuestra receta paraCazuela Enchilada de Pollo de Crock-Pot.

¡Sólo porque estás deseando que una hamburguesa no significa que tenga que perder más de 1,000 calorías en un restaurante sentado básico o una orden de comida rápida! En realidad, puedes disfrutar de una deliciosa hamburguesa con tocino (¡Sí, Bacon!) Por solo 402 calorías. Simplemente agregando algunos guacamole y salsa fresca, tendrás una masa sabrosa que te mantendrá sentir lleno y satisfecho.

Consigue nuestra receta paraHamburguesas de tocino con guacamole y salsa fresca..

En menos de 30 minutos, ¡tendrá una comida deliciosa para una multitud con un esfuerzo casi mínimo en su final! EstasOlla instantánea Las fajitas de bistec se pueden servir en tortillas cálidas, o en un lecho de verduras con una cantidad colgante de guacamole.

Consigue nuestra receta paraFajitas instantáneas del bistec.

Los pimientos de Jalapeño son verduras con conciencia de carbohidratos (aproximadamente 1 gramo de carbohidratos por pimienta de tamaño mediano), por lo que una versión ceto de Jalapeño Poppers es realmente una obviedad. Estos están rellenos de carne molida y un relleno de queso cremoso y grasas, y luego se rematan con un combo de tocino crujiente y cáscara de cerdo para un sabor adicional.

Consigue nuestra receta paraKeto Fat Bomba rellena Jalapeños.

Aunque nunca hemos sido tímidos acerca de profesar nuestro afecto eterno por el chili, no está exento de peligros, a saber, los recuentos de sodio y la confianza en la carne de vacuno grasa. Vaya, magro usando Turquía de tierra y construye sabor con especias, cerveza y un poco de chocolate.

Consigue nuestra receta paraChile de Turquía.

¡Una de nuestras recetas mexicanas saludables favoritas para hacer es nuestra cocción lenta Carnitas de cerdo! Esta receta puede asarse en alta durante cuatro horas, pero para obtener mejores resultados, déjalo asar a bajo por ocho. ¡La carne se va a caer en el momento en que empiezas a romperlo! ¡Sírvelo con tortillas, limas, queso Fresco (o Cotija!) Queso, y, por supuesto, algunas cebollas rojas en escabeche.

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Esta receta de pollo nacho garantiza que cada chip esté cubierto de manera uniforme con frijoles ricos en pollo y de fibra con proteínas, además de la salsa suficiente y la crema agria con pinchos de cal para mantener la boca de riego. No se preocupe, tenemos un montón de queso de queso Monterey rallado derretido en la parte superior para mantenerlo satisfecho. Un nacho no es un nacho sin queso, después de todo.

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Con solo 375 calorías por porción, esta receta de pollo casero y de Chile Rojo Enchilada se sentirá decadente, mientras que no romperá totalmente su presupuesto de calorías para el día.

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Incluso si no es la temporada de otoño, todavía puedes disfrutar de este delicioso chili de la calabaza para una cena de semana. Incluso con solo 265 calorías y 7 gramos de grasa por porción, esta es una de las recetas mexicanas saludables que te dejarán sentirse increíblemente satisfecho.

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