Good Lifestyle

Comercio de alimentos pesados ​​de confort para alternativas más saludables con estos simples sustitutos.

No puedo contar la cantidad de veces que he dejado que mis dedos se desplazan por el laminado de plástico de un menú de comensales solo para detenerse en el primer avistamiento demacarrones con queso. Hay algo acerca de esa mezcla rica y pegajosa de la bondad de cuatro quesos que me acaba de atraer. De la pasta de Al Dente a la cobertura de la panorita, es un plato duro para pasar.

Pero justo antes de que la camarera se acerca y le pregunta: "¿Qué quieres, Hun?" A menudo me cambio de opinión. Normalmente opto por algo más saludable, que para mí, se traduce en carbón bajo. Escogí un vestidor de ensalada en el lado, o voy por una hamburguesa vegetariana Sans Fries (y si estoy "bien", sin el bollo). Claro, todavía es delicioso, pero no es un plato de fideos Four-Four.

No fue hasta que un amigo me presentó aFideos en espiral que todo cambió. ¡A medida que resulta, hay una manera de tener su pasta y queso y mantener los carbohidratos al mínimo, también! Por lo tanto, antes de alcanzar esa caja de Kraft Mac 'N Quese o hacer una orden de última hora de la noche, eche un vistazo a estos intercambios de alimentos de bajo contenido de carbono, comodidad. Algunos pequeños interruptores aquí y allá, y podrá mantener los carbohidratos con moderación y ponerse en camino hacia un más sano en ningún momento. ¿Buscas hacks aún más bajos en carbohidratos? No te pierdas nuestro informe especial22 Hacks de corte de carbohidratos Diet Experts Amor.

Fries comerciales empapadas en grasas saturadas para verduras de raíz horneadas. Cumplir con la recomendación diaria de 2 a 3 tazas de vegetales podría ser un desafío si está hablando brócoli hervido con una pizca de sal, pero convertir las zanahorias o los parsnips en sustitutos de FRY FRY, pueden hacer que sea más fácil golpear ese objetivo. Simplemente corte las verduras en palos, llovizna con aceite de oliva y sal, y aséales en una bandeja para hornear. Por ejemplo, comer una taza de una taza de zanahorias tostadas en lugar de espiras fritas le ahorrará más de 30 gramos de carbohidratos, ¡y también una tonelada de calorías! Para más, más hacks de corte de cal, no se pierda nuestro informe,36 maneras fáciles de cortar más de 50 calorías.

Lo creas o no, puedes tener una hamburguesa sin el bollo. Al reemplazar el pan blanco refinado y nutritivo blanco con dos bonitos portobellos, harás más que simplemente corte los carbohidratos, saltarás de la espiga de azúcar en la sangre (y un accidente posterior) que ha provocado por los carbohidratos sin fibra, rápidamente absorbidos. . También reducirá su riesgo de diabetes tipo 2 y evitará el hambre y la subsiguiente aumento de peso. Menos carbohidratos refinados pueden incluso aumentar su estado de ánimo. Un estudio en elAmerican Journal of Clinical Nutrition Encontró un vínculo entre los carbohidratos refinados y la depresión en las mujeres posmenopáusicas. Suena como una gran razón para abandonar esohamburguesa Bollo de una vez por todas!

Portobellos no están solos en su capacidad para hacer que el pan se obsoleta. Si está buscando limpiar su dieta y retroceder en las cosas de almidón, diga adiós a ese pan en rodajas y hola a la berenjena. No solo hacen las rondas de berenjenas a la parrilla para un sándwich robusto, también son una fuente rica de vitamina C, K y B6. ¿Necesitas incluso más una razón para recoger esta planta púrpura? La berenjena ayuda a apoyar la salud del corazón y se ha demostrado que menores niveles de colesterol dañino en la sangre. Y gracias a su alto contenido de fibra (una planta, combina aproximadamente 16 gramos, o el 64 por ciento de su ingesta diaria recomendada), agregar el vegetariano a su dieta también puede ayudarlo a mantenerlo más completo.

¡Si usted es una persona de dieta que odia la alimentación de la dieta, las envolturas de lechuga pueden ser el mejor hack de corte de carbohidratos para usted! En lugar de conchas de taco o envolturas de sándwich, use grandes iceberg o hojas romanas para ayudar a transportar alimentos a la boca. Ya sea que los use como un vehículo para Turquía, Pollo o incluso Lentejas y quinua, seguirá alcanzando el muy querido factor de crujido que es una marca comercial de cualquier buen alimento para los dedos. Sentirse creativo? Cubra sus tacos de lechuga con sriracha o tuercas picadas para capas de sabor agregadas.

¿Cuándo fue la última vez que dijiste que no a Pizza solo porque está en la lista de "Foods" de Naughty? Gracias a la coliflor de bajo carbohidrato, puede besar los días de perderse en una rebanada adiós. Sí, eso es correcto, puedes usar el vegetero crucífero para crear una corteza sin grano. No solo una porción de la vegetal contiene más del 75 por ciento del valor diario recomendado de la vitamina C, también es una buena fuente de proteínas y fibra. Lo mejor de todo, hace un reemplazo de masa estelar; Apenas podrá decir la diferencia. Para hacerlo, necesitará una cabeza de coliflor Finamente procesada, 1 taza de queso (nos gusta un combo de mozzarella y parmesano), 1 huevo y una mezcla de hierbas. Para garantizar una corteza firme, drene todo el agua de la coliflor antes de mezclar y moldear en una forma redonda plana. Para obtener aún más formas de adelgazar su rebanada, cavar en nuestro informe especial,18 secretos para comer pizza sin engordar..

Si está buscando un recubrimiento crujiente, pero desea mantener los carbohidratos al mínimo, alcanzar las nueces. Las almendras contienen más proteínas que las migas de pan, lo que significa que está agregando una cubierta exterior del edificio muscular a su comida, 10 gramos por media taza de almendras, para ser exactos. A diferencia de las migas de pan frescas, las almendras también tienen una vida útil más larga. ¡Pueden mantenerse frescos para hasta un año o más!

No hay nada como un buen tazón de pasta. Ya sea que pare los fideos con la salsa marinara carnosa, hágales la base de su salteado, o tíralos en una luz Alfredo,Fideos de calabacines (Aka zoodles), haz un gran sustituto de bajo carbohidrato. Puede dejarlos sin cocerlos o saltearlos ligeramente, dependiendo de la textura que prefiera. Con solo 10 gramos de carbohidratos en un gran calabacín, en comparación con más de 50 gramos en esa cena de espaguetis plateada, que la squash en espiral puede ayudarlo a enfrentar los carbohidratos y seguir cargando el sabor. ¿No es un gran fan del calabacín? Las zanahorias también hacen una gran alternativa baja en carbohidratos.

La harina de almendras es un gran ingrediente de bajo carbohidrato que se puede agregar a muchos favoritos de comodidad, desde las costras de pastel hasta los panes de vacaciones. Si bien podría pensar primero en la grasa adicional que lleva como negativo, la grasa en la harina de almendra es el tipo saludable y monoinsaturado. Las almendras también contienen magnesio de balanceo de azúcar en la sangre y más calcio que cualquier otra nuez, 243 miligramos por taza. Y la buena noticia sigue viniendo: un estudio de laDiario Internacional de Obesidad encontró que los almendros tenían un 62 por ciento mayor de reducción de peso, un 50 por ciento mayor reducción en la circunferencia de la cintura (sí, eso esgrasa del vientre!), y una reducción del 56 por ciento mayor en la masa de grasa en general en comparación con los que consumieron carbohidratos complejos.

Cuando está buscando un sustituto de bajos carbohidratos para el arroz, alcance la coliflor rallada. Con solo 29 gramos de carbohidratos por cabeza, es un intercambio fácil de carbohidratos que ayudará a agregar a granel y nutrientes a sus comidas. Lo mejor de todo, es versátil. Use arroz de coliflor como base para arroz y frijoles o cuando un deseo de los golpes de comida china, empareja con complementos tradicionales asiáticos como salsa de soja, huevo, copos de pimiento rojo y cebolletas para empacar en el sabor. El chef George Stella, que es un experto en curar a los antojos de comodidad, tiene una receta de arroz frita de camarones de camarones que debe morirse. Echale un vistazoaquí.

Si está buscando reducir los carbohidratos y cargar los antioxidantes, Spaghetti Squash podría ser el camino a seguir. Con solo 7 gramos de carbohidratos y 31 calorías por taza, es un sustituto fácil. Mejor aún, la preparación no es mucho más compleja que el agua hirviendo para la pasta. Simplemente corte la calabaza por la mitad a lo largo, saca las semillas y hornee las mitades hasta la licitación. La forma en que la carne se separa en las hebras se suma a la autenticidad similar a la pasta. Cubra con su salsa favorita o simplemente agregue algo de aceite de oliva (un supergrasas saludables) y queso parmesano.

¿Me encanta la idea de despertarse hasta un plato de panqueques mullidos, pero no cavando la intestina hinchada que siempre parece seguir? Lanza la mezcla y las recetas a base de harina y hacen un flapjack de dos huevos y un plátano de puré. Simplemente combine los dos ingredientes y cocinelos en panqueques en una plancha. Aunque la fruta amarilla es rica en azúcares naturales, se afeitará unos 3 gramos de carbohidratos por panqueque de 4 pulgadas, lo que lo convierte en unaidea de desayuno saludable ¡Totalmente vale la pena intentarlo!

Las papas de puré de coliflor pueden tener el mismo color y textura que los puré de papas, pero no se dejen engañar; Este simple swap se afeita 10.5 gramos de carbohidratos por ½ taza de servir. Para un poco de riqueza y sabor adicional, mezcle en un poco de queso crema suave y un cubo de bouillon de bajo sodio.