¿Por qué no debes mezclar cafeína y alcohol?

Un dietista registrado explica por qué el ascenso de las bebidas de café boozy es peligroso para su salud.


De vuelta a fines de la década de 2000, cuatro Loko-the Cafeininedbebida alcohólica-As toda la rabia, especialmente entre los estudiantes universitarios que querían obtener un zumbido y una explosión de energía al mismo tiempo. Desafortunadamente, mezclar cafeína y alcohol no fue el mejor combo: finalmente fue prohibido en algunos estados, e incluso causó elAdministración de alimentos y medicamentos Para cambiar sus leyes de bebidas con cafeína. Pero como sabes, las tendencias tienden a repetirse, y ahora, las empresas más nuevas están probando su suerte por la orientaciónbebedores de café. Y, en caso de que aún no pudiera decir, mezclar cafeína y alcohol, simplemente no es bueno para nadie.

"Las bebidas alcohólicas con cafeína que eran populares en el alcohol y la cafeína combinados de la década de 2000, así como otros estimulantes. Su contenido de alcohol era típicamente más alto que la cerveza, y las bebidas estaban fuertemente comercializadas en las redes sociales y otras salidas que son amigas a la juventud, a menudo con imágenes y mensajería que vinculan las bebidas con deportes extremos y comportamientos adicionales para tomar riesgos ", dice Amy Gorin, MS, RDN, propietario deAmy Gorin Nutrition en el área de la ciudad de Nueva York. "En 2010, la FDA ordenó que siete bebidas alcohólicas con cafeína ya no podían estar en el mercado en sus formas actuales porque no había evidencia para demostrar que la combinación de cafeína y alcohol era generalmente reconocida como segura".

Incluso con los peligros de cuatro Loko detrás de nosotros, los estantes de la tienda todavía están llenos de opciones de bebidas potencialmente dañinas. En lugar de ser marcado como la bebida alcohólica energizante perfecta para una noche loca, los productos más nuevos, como Boozy.café Bebidas, incluyendo Cafe Agave's BuzzyPLAYED BREW FRÍA- Aparecer para sentirse mucho más seguro. Pero eso no significa que sean.

"Parece que las bebidas alcohólicas con cafeína más nuevas están más enfocadas en las bebidas de café frente abebidas energizantes"Dice" Gorin ". Debido a que estas bebidas pueden carecer de los estimulantes adicionales que estaban populares en algunas de las bebidas energéticas populares a principios de la década de 2000, quizás las compañías esperan que sus productos puedan permanecer en el estante".

Si las últimas versiones de los productos de desprecio de una vez que duran en el mercado o no, es una buena idea saber por qué son tan controvertidos en primer lugar. Y, lo que es más importante, por qué beber algo de esa naturaleza podría causar un daño grave a su cuerpo.

"Mezclar el alcohol y las bebidas con cafeína pueden ser muy peligrosas. Cuando los dos se combinan, la cafeína puede hacer que se sienta alerta, lo que puede cubrir algunos de los efectos depresivos del alcohol. Esto puede llevar a beber más de lo que normalmente lo haría," Explica Gorin. "Y cuando estamos hablando de mezclar bebidas energéticas y alcohol, el riesgo es aún mayor. La combinación puede aumentar las concentraciones de alcohol en la sangre más significativamente que cuando el alcohol también se consume por sí mismo. Además, se sabe que la combinación causa un aumento. Palpitaciones del corazón."

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Afortunadamente, no tiene que bajar las bebidas alcohólicas peligrosas y con cafeína para obtener su solución. Hay muchas alternativas saludables para mejorar su energía, además de la cafeína, comenzando con lo que come.

"Alimentos ricos en proteínas, grasas saludables yfibra proporcionar energía sostenida. Esto significa que la energía de la comida durará varias horas, frente a los disparos a través de usted rápidamente ", dice ella." Además, manténgase hidratado. "Hasta el 60 por ciento de su cuerpo está formado por agua, y debe reponer esa oferta durante todo el día para permanecer en la máxima energía".

Aparte de la alimentación saludable y el agua potable, Gorin también recomienda ejercer su camino para sentirse más despierto y alerta a lo largo del día. "Puede revolver su energía", dice ella. "En un estudio en PLOS ONE, las personas cansadas corrieron tres veces a la semana durante seis semanas y informaron que se sintieron menos cansados ​​frente a las personas en el estudio que no se les pidió hacer ejercicio".

¡Y cuando se trata de beber alcohol de forma segura, y tan saludable! -Esciertamente posible, aquí hay un puñado de consejos directamente de Gorin a tener en cuenta.

1. Beber con moderación.

drinking with friends
Protector

Es tentador ir por la borda en el alcohol, especialmente los fines de semana o días festivos, pero todavía hay un límite que debe seguir para asegurar su seguridad. "Las mujeres deben apuntar a no tener más de una bebida al día, y los hombres deben captar su ingesta en dos bebidas alcohólicas", dice Gorin. "¿Qué cuenta como una bebida? Un vaso de vino de 5 onzas, un vaso de cerveza de 12 onzas o una foto de 1,5 onzas de licor".

2. SIP Agua o Seltzer.

Club soda sparkling water
Protector

No hay necesidad de tomar una bebida después de la bebida. En su lugar, asegúrese de que está lanzando algunas opciones no alcohólicas a la mezcla, también. "Si planea tener más de una bebida, pida un vaso de agua o seltzer entre bebidas para que se ralentice y se mantenga hidratado", dice ella.

3. Ordene una cerveza, o regalo hacia abajo.

Beer mugs table
Protector

Sí, una cerveza es en realidad una buena opción de menú, especialmente cuando se enfrenta a otras opciones. O si prefieres pasar el Brewski, solo regalo por tu licor. "Versus un disparo de licor, una cerveza tardará más en beber, al igual que un vodka con tónico", dice Gorin.

4. Elige un tiro con sabor.

cinnamon orange flavored shot of alcohol in shot glass
Protector

Si vas a hacer un tiro, al menos hazlo sabroso. "La bola de fuego (whisky de canela), por ejemplo, tiene un contenido de alcohol del 33 por ciento. Por otro lado, el whisky recto tiene un mínimo de alcohol del 40 por ciento", explica. "Así que elige un alcohol con sabor, que puede ser menor en el volumen de alcohol".

5. Agregue un mezclador de bajo calorías.

alcoholic seltzer mixed drink in small glass
Protector

En lugar de mezclar alcohol con soda, aligerar las cosas con algo que no se carga totalmente en las calorías. "Haz que tu licor vaya más lejos combinándolo con un mezclador de bajo calorías, como un seltzer con sabor o kombucha", dice Gorin.

6. Elegir alcohol de calidad.

Vodka
Protector

Si está planeando tener un solo trago, dice Gorin para que se cuente para que realmente se sienta satisfecho después. Y eso significa centrarse en la calidad de su alcohol. "Ir con una bebida que ofrece mucho sabor por no un montón de calorías", aconseja. "Esto podría ser vodka o ginebra y gin soda con cal, o incluso un escocés realmente envejecido en las rocas. El agua en el hielo ayudará a abrir los sabores del escocés".

7. Ir por el vino.

Red wine and carafe
Protector

Si va a beber, también lo puede hacer algo que ofrezca algunos beneficios para la salud. "El vino contiene flavanoles, lo que puede ayudar a su cerebro a funcionar de manera óptima", dice ella. "En un estudio en elDiario de nutrición, adultos mayores que consumen los alimentos ricos en flavonoideschocolate, el té o el vino se desempeñaron mejor en las pruebas cognitivas ".

Así que ahí lo tienes. Cuando salga, los locos bebidas alcohólicas con cafeína y obtén su solución más saludable, aún puede divertirse. Simplemente no terminarás poniéndote en peligro por eso.


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