Good Lifestyle

¡Aquí en Come esto, no eso!, Obtenemos acceso exclusivo a toneladas de nutricionistas de nivel de celep, expertos en bienestar, médicos y influyentes de alimentación saludables. (Sabemos, somos muy afortunados). Hemos aprendido de ellos docenas de formas deHacer avena durante la noche, québocadillos saludables no pueden vivir sin, y¿Qué alimentos debes comer todos los días?. Pero eso nos dejó preguntándose: ¿qué hacen estos expertos de primera línea con una base diaria para mantenerse saludable y feliz? Bueno, les preguntamos!

Aquí, dietista registrado.Keri Glassman, MS, RD, CDNy fundador deVida nutritiva, comparte un vistazo a su vida y lo que ella come en un día. (Alerta de Spoiler: Uno de sus desayunos favoritos es un batido. ¡Me pregunto por qué esta es una comida tan común en las dietas de las personas sanas? Lea:Lo que le pasa a tu cuerpo cuando bebes un batido todos los días..)

Desde el comienzo de mi carrera, he sabido que la vida saludable es mucho más que la comida. Cuando comencé mi práctica hace poco más de 16 años, incorporé componentes como la gestión del sueño y el estrés en los planes de comidas de mis clientes (¡y mi logotipo original!). Vi que la nutrición era solo una pieza de un pastel de estilo de vida saludable mucho más grande. Mi enfoque siempre ha involucradoocho pilares importantes, y así es como me acerco a mi dieta diaria.

En otras palabras, a medida que hago opciones de comida a lo largo del día, siempre estoy pensando en cómo lo que pongo en mi plato afectará a otros aspectos de mi estilo de vida saludable, como mis niveles de estrés y la rutina de ejercicios.

¡Soy una gran persona de desayuno! Casi siempre me pongo en proteínas, grasas saludables y verduras. Normalmente tengo unzalamero ohuevos O algún tipo de tostada, como tostadas de aguacate o hummus y tostadas de tomate, pero en su mayoría, mi ir a los batidos y los huevos. loszalamero se compone generalmente de leche de almendra, miproteína en polvo, greens de algún tipo, mantequilla de nuez, y un adicional.Polvo, tal vez como un refuerzo..

Los huevos suelen ser unhuevo Con greens en el lado o bayas. Como, esta mañana, tenía una lucha contra huevos en casa. Mi novio hizo este y se agregó en espinacas (siempre tenemos espinacas en casa, es una de mis grapas) y pimientos picados que habíamos enrollado en la nevera. Luego calentamos las papas de la cena la noche anterior. Por lo general, tendríamos una pequeña ensalada con esto, ¡pero supongo que estábamos bajos en los greens!

También generalmente bebo dos cafés con leche de almendra por la mañana, seguido de agua y té de hierbas durante todo el día.

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Nunca puedo llegar a almorzar sin un bocadillo. Por lo general, me concentro en ponerme en grasa saludable y / o proteínas aquí y tratar de obtener verduras en la mayor cantidad posible de comidas y bocadillos. Yo teníaAceitunas en la marcha. Estaba corriendo a las reuniones, y me gusta cambiar este refrigerio rápido de la mañana hacia arriba de las nueces. Pero a menudo, este bocadillo sería una cucharada de mantequilla de nuez, algún tipo de tuerca, o incluso aguacate con limón y sal marina. Simplemente depende de dónde estoy.

Este es un almuerzo bonito en casa. Cuando estoy en casa para el almuerzo, armaré una especie de ensalada de lavabo de cocina con verduras, independientemente de los vegetales que tenga, y cualquier proteína o leguminosas sobrantes. También agrego nueces y / o semillas y siemprehacer mi propio aderezo. Este, en particular, era espinacas, pepinos, pimientos naranjas (sí, que ya los atacaba en el desayuno, también!), Aguacate, y sobras de bistec alimentados con hierba. El apósito eravinagre de sidra de manzana y aceite de oliva con sal de mar y pimienta, y quería espolvorear las semillas de cáñamo, pero estaba fuera, así que estas son las semillas de Chia que ves.

Al igual que nunca irme la mañana sin un refrigerio, rara vez voy toda la tarde sin una. A menudo, tendré nueces nuevamente o una pieza de fruta y mantequilla de nueces como si hubiera tenido aquí. Esta es una manzana en rodajas con mantequilla de almendras, y agregué algunas fichas de coco simples, sin azúcar.

Las cenas en el hogar generalmente consisten en verduras crudas (me gusta tenerlas en la mesa para los niños que conducen a cenar y luego a la comida, también), las verduras cocidas, la proteína y, a veces, un grano o papa. No muestro verduras crudas aquí, pero tenía zanahorias, endibujas, pepinos y rábanos. Este plato es un salmón súper simple y alcachofas cocinadas y chapadas sobre la rúcula. También hice a los niños una col rizada.ensalada César. A veces tengo una copa de vino en la cena, pero no siempre.

Otra cosa que ocasionalmente trabajo en mi dieta durante todo el día, especialmente cuando estoy en movimiento y no tengo tiempo para comer suficientes verduras, es unLa abundancia de la vida jugo verde. Es tan fácil mantener los paquetes en mi bolsa y agitarlos en un vaso de agua para algunos nutrientes adicionales rápidos.

Y, por supuesto, antes de acostarse, casi siempre bebo una taza de té de manzanilla para dormir bien.

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