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La eliminación de gluten de su dieta puede parecer una tarea terrible si tiene enfermedad celíaca, una sensibilidad al gluten, o simplemente quiere experimentar con unadieta libre de gluten, Pero no tiene que ser. Un montón de alimentos están, varios de los cuales también pueden ser en forma de harina para hornear propósitos sin gluten de forma natural. En otras palabras,usted no tiene que pan totalmente cortada y productos de panadería de su vida si usted está adoptando una dieta libre de gluten que sólo hay que modificar sus recetas. Y ahí es donde la harina libre de gluten entra en juego.

Arroz, maíz, tapioca, frijoles y nueces son sólo algunos de los alimentos libres de gluten de forma natural y que se puede disfrutar también de que han sido convertidos en harina. Por ejemplo, la harina de arroz es una gran alternativa para la harina de trigo y, a menudo se utiliza para espesar salsas, mientras que la harina de almendras es perfecto para hacer productos horneados esponjosos.

Nota: No todas las recetas intenta será una exacta 1: 1 de medición con la harina regular, así que puede que tenga que hacer algunos experimentos con recetas para ver cuál funciona mejor.

Ahora, aquí hay 20 harinas sin gluten se pueden comprar directamente desde Amazon.

TALLER DE ANTHONY fino marrón HARINA DE ARROZ en Amazon

harina de arroz integral está hecho de arroz integral suelo y es una alternativa nutritiva a la harina de trigo. Es una gran fuente de proteínas, hierro, fibra y vitamina B, y también es rica en eloligoelemento manganeso, que ayuda con el desarrollo óseo.

harina de arroz integral tiene un sabor a nuez, y se puede utilizar para hacer unaroux, Espesar salsas, o dragar proteínas.

TALLER DE BOB molino rojo HARINA DE ARROZ BLANCO en Amazon

Harina de arroz blanco es la versión refinada de harina de arroz integral, pero tiene un sabor más suave, es más ligero, y es más fácil de digerir que otras harinas. harina de arroz blanco y harina de arroz integral se pueden utilizar indistintamente en las recetas.

Harina de arroz blanco también se observa en una gran cantidad decocina asiática. La harina puede ser utilizado para hacer una serie de platos asiáticos, como fideos de arroz.

SHOP HAITAI ACORN harina en AMAZON

Si bien puede no ser demasiado familiarizado con harina de bellota, sin duda es una harina libre de gluten que debe tratar. Acorn harina es unaGran fuente de fibra y tiene un equilibrio agradable de toda lamacronutrientes: Proteínas, carbohidratos y grasas.

harina de bellota es realmente perfecto parapanqueques caseros. Intercambiar la harina blanca por harina de bellota, y usted tiene tortitas sin gluten esponjoso para que todos disfruten.

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TALLER DE NUEZ DE HARINA Wellbee en Amazon

harina de anacardo es una maravillosa alternativa a la harina de trigo. Esta harina es rica en proteínas, y es más baja en omega-6 que cualquier otra harina de frutos secos. Se puede utilizar la harina de anacardo en todas las mismas recetas que utilizaría harina de almendras, lo que significa que es ideal para hornear galletas y pan.

TALLER DE PROTEÍNAS PLUS harina de cacahuete en Amazon

La harina de cacahuete se hace moliendo hasta cacahuetes tostados blanqueadas a la consistencia perfecta. La harina de cacahuete es una gran fuente deproteína, Fibra y grasa no saturada, por lo que terminan por sentirse lleno durante más tiempo, haciendo que sea menos probable que coma en exceso. Esta harina es rica en sabor a cacahuete y se puede utilizar en cualquier postre a base de cacahuete, como un sustituto de migas de pan, o como un agente espesante (como para sopas).

TALLER DE BOB molino rojo AVELLANA harina en AMAZON

Si estás en una baja en carbohidratos, paleo, o una dieta libre de gluten, esto es la harina que debe utilizar. harina de avellana es baja en hidratos de carbono, contienevitamina E, Y proporciona una porción saludable de grasas monoinsaturadas por 1/4 taza.

Se puede utilizar la harina de avellana para pasteles fabrica, masa de pasteles, tartas, pan y uniforme. Sus productos horneados tienen un rico sabor a mantequilla cuando se elige esta variedad harina.

TIENDA FARM BARRY NEGRO DE LA HABA harina en AMAZON

harina de frijol negro es alta en fibra dietética, hierro y magnesio. El uso de harina de frijol negro le dará a sus platos un rico sabor a tierra y puede ser utilizado en una serie deplatos de inspiración mexicana. Hacer una salsa de frijoles negro con harina de frijol negro, especias, agua y salsa; incluso se puede incorporar la harina en tacos y burritos recetas.

TALLER DE BOB molino rojo harina de patata en Amazon

harina de patata está hecha de tierra y patatas deshidratadas. Las patatas son una fuente natural de fibra, vitaminas del grupo B, yplanchar, Haciendo de esta una opción de hacer pan sin gluten saludable. Atrae y retiene el agua mejor que cualquier otra harina libre de gluten, la creación de un pan de levadura húmeda con una vida útil larga.

SHOP KAPOC NATURALS QUINUA harina en AMAZON

Este es uno de los cereales más nutritivos harinas disponibles. Esta harina es rica en proteínas y le proporciona todos los aminoácidos quequinuatiene. Es la harina ideal para las personas que siguen sin gluten.vegano, ovegetariano dieta. Los mejores usos de la harina de quinua son para galletas, tortillas, pan y masa de pizza.

Tienda de la harina de amaranto de Upvas en Amazon

La harina de amaranto es una harina de tierra de piedra que es ampliamente utilizada por los aztecas y la civilización inca. Se produce moliendo semillas de la planta de amaranto en un polvo fino. Los mejores usos para esta harina es hacer tortillas, costras de pastel y pan.

Tienda Giannetti Artisans Sicilian Pistachio harina en Amazon

Pistacho Harina es una adición nutritiva a su dieta diaria. Tiene una excelente fuente de fibra,grasas saludables, y hierro. Tiene un sabor a nuez suave y agrega un pequeño tono verde a sus productos horneados. La harina de pistacho es la harina perfecta para usar si desea hornear macarrones sin gluten.

Tienda Sembrar semillas de bienestar Chia Harina en Amazon

Chia Harina está hecha de semillas de tierra, que ofrecen una excelente fuente de fibra dietética y ácidos grasos omega-3. Chia harina se puede incorporar en una variedad de productos horneados, y también puede usarlo en las recetas de gachas. Puede hacer gachas con avena, nueces, frutas y chia harina, una receta simple pero deliciosa que puede prepararse antes del trabajo.

Compre la naturaleza de la naturaleza, la harina de almendras blanqueada en Amazon

La harina de almendra está hecha de almendras blanqueadas en tierra, una gran fuente de vitamina E y magnesio. La harina de almendras funciona bien en macarrones y financieros, costras de pastel, pasteles, galletas, panqueques y pan. También se puede utilizar en platos salados como un intercambio para migas de pan, por ejemplo. También puedes dragar tu pollo opez En la harina de almendra antes de hornear o freír.

Tienda Arrowhead Mills Millet Harina en Amazon

Harina de mijo proporciona ambas proteínas y fibra dietética. El mijo también es alcalino, lo que lo convierte en un grano fácil para digerir y ayuda a equilibrar la tendencia natural del cuerpo hacia la acidez. Un buen uso para la harina de mijo está en sus productos horneados dulces o sabrosos porque le da a los pasteles una consistencia similar a la miga, perfecta para las recetas de pasteles de café.

Compre la harina de garbanzos de Anthony en Amazon

La harina de garbanzos es muy popular en la cocina del Medio Oriente e India. Puedes usar harina de garbanzo para falafel,hummus, o socca (un pan plano de Medio Oriente).Garbanzos Tener una buena fuente de proteínas, fibra dietética y hierro.

Compre la harina de alforfón orgánico de Anthony en Amazon

Si no lo sabías, las semillas de alforfón no son un tipo de grano de trigo, pero en realidad están relacionadas con elruibarbo familia. La harina de alforfón es una excelente opción de harina sin gluten. El alforfón tiene un sabor muy asertivo que funciona bien para panes rápidos y levaduras, y agrega un sabor rico y terroso a las recetas. También puede usar harina de alforfón en el tradicional blini ruso o crepe.

Compre la harina de coco orgánica de Anthony en Amazon

La harina de coco es la alternativa perfecta a las harinas de trigo y grano. La harina de coco está hecha de carne de coco seca; Solo dos cucharadas producen cinco gramos de fibra y solo ocho gramos de carbohidratos. Esta es la harina ideal para cualquier persona que esté libre de gluten y sin grano. El gusto de coco ligero en la harina lo convierte en un gran sustituto de productos horneados, lo que lo hace perfecto para muffins, bollos opan de banana.

Tienda Mina de oro Masa Harina Harina de maíz en Amazon

Masa es la masa tradicional utilizada para hacer tortillas. Masa Harina sin gluten está hecha con núcleos de maíz secos o hominio que se han cocinado y empapado en la liminal. Puedes hacer tortillas frescas con Masa Harina, o puedes hacer una receta de AREPA de estilo venezolano.

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lostuerca de tigre-Un excelente almidón resistente: es una pequeña vegetal raíz que crece en el norte de África y el Mediterráneo. Su harina tiene un sabor dulce y difícil que funciona enGalletas de chispas de chocolate, Brownies, y pasteles.

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La harina de avena está hecha de avena molida, pero la avena a menudo se somete a un gluten de la contaminación cruzada, por lo que tenga en cuenta la elección de un paquete que dice que se preparó en una instalación sin gluten. Esta harina de grano entero le da a su brownie, cookie y recetas de pasteles un sabor de avena suave.