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Si no has descubierto lo versátil.Olla instantánea Realmente puede ser, esta receta de postre es la que lo ha ganado. Al vomitar una masa de torta de limón sin gluten en una olla instantánea produce una torta que tiene una miga delicada, suave y tierna. El método instantáneo para hornear, es especialmente adecuado para los bateadores basados ​​en la harina de almendras como este. Para que funcione, también necesitará una sartén de resorte de 7 pulgadas y un trivet.

Porque queríamos hacer un pastel que sea adecuado para los siguientesEntera dieta, la única fuente de dulzura aquí es la fecha de jarabe porque las fechas son el único edulcorante que cumple con toda la totalidad. El pastel también es libre de productos lácteos intercambiando la leche de coco.

Encontrará el sabor de este postre increíblemente satisfactorio, un combo de dulzura desde el jarabe de la fecha y la leche de coco, y la tardanza desde el jugo de limón. Así que endulza su limpieza de 30 días (o sudieta paleo!), con esta creación de postre sin lácteos, sin gluten, sin azúcar.

Hace una torta de 7 pulgadas

Ingredientes

1 taza de harina de almendra
1/2 taza de harina tapioca
1/2 taza de harina de coco
1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
3 huevos
Zest y jugo de 3 limones.
1/2 taza de jarabe de fecha
1/2 taza de leche enlatada de coco
1/2 taza de aceite de coco derretido, más más para engrasar la sartén
1 cucharadita de extracto de vainilla

Como hacerlo

1. En un tazón grande, elige la harina de almendras, la harina de tapioca, la harina de coco, el bicarbonato de sodio y la sal.
2. En un tazón separado, elige los huevos, el zest de limón, el jugo de limón, el jarabe de la fecha, la leche de coco, el aceite de coco y el extracto de vainilla.
3. Revuelva los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle suavemente hasta que esté bien combinado.
4. Engrase al interior de una bandeja de resorte de 7 pulgadas a fondo. Vierta la masa y cubra la parte superior de la bandeja con fuerza con papel de aluminio. Coloque un trivet dentro de su olla instantánea, luego vierta dos tazas de agua en la olla instantánea. Coloque la sartén de la torta con cuidado en la parte superior del trivet, bloquee la tapa y cierre la válvula de presión. Ajuste la olla instantánea para cocinar en manual a alta presión durante 35 minutos.
5. Después de 35 minutos, suelte manualmente la válvula de presión (una "liberación rápida") girándola para ventilar y permitir que el vapor se escape hasta que la válvula de presión disminuya. Desbloquee la tapa y retire con cuidado la bandeja de la torta tirando del trivet fuera de la olla instantánea.
6. Retire con cuidado la lámina (estará caliente) y permitirá que la torta se enfríe durante 15 minutos antes de retirar el anillo exterior de la bandeja de resplandor.

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