Esta fruta puede darte un refuerzo cerebral.
Ayuda a mantener su concentración y rendimiento a lo largo del día, los investigadores encontraron.
A lo largo de los años, la investigación científica ha demostrado que, mientras que undieta equilibrada Es clave para mantenerse saludable, hay ciertos alimentos que simplemente lo golpean fuera del parque en términos de beneficios generales para su cuerpo. ¿Pero qué hay de tu mente? Resulta que puede haber al menos una opción fácil: segúnun estudio reciente, comer arándanos silvestres podría ser una de las maneras más fáciles de darle a su cerebro un impulso instantáneo.
Un estudio reciente aleatorizado, doble ciego, cruzado, examinó a 35 individuos de mediana edad entre 40 y 65 años que se alimentaron de una taza de salvajearándanos o un placebo equivalente paradesayuno. Luego se les pidió que completaran una serie de tareas cognitivas en el transcurso del día que probó la función de cerebro y la memoria. (Relacionado:21 mejores hacks de cocina saludables de todos los tiempos.)
Los resultados fueron claros: los que habían comido arándanos silvestres (AKA WBB) pudieron mantener un nivel sostenido de concentración y rendimiento durante el día en ambos conjuntos de tareas, mientras que aquellos que habían recibido un placebo vio una disminución en el rendimiento como la El día continuó. Los investigadores también notaron que aquellos en el grupo de arándanos salvajes eran más rápidos en sus respuestas correctas que el grupo de placebo.
"Este estudio indica los beneficios cognitivos agudos de la ingesta de la WBB [Blueberry Wild Blueberry] en individuos de mediana edad sanos cognitivamente, particularmente en el contexto de tareas exigentes y fatiga cognitiva", escribieron los autores del estudio.
Esto está lejos del primer estudio para encontrar que los arándanos silvestres brindan beneficios abundantes cerebrales. AEstudio de 2011 publicado enLa revista de química agrícola y alimentaria. mejoró significativamente el rendimiento de la memoria de los adultos mayores que estaban en riesgo de enfermedad de Alzheimer. Y unestudio de 2007 Encontrado que consume regularmente arándanos silvestres podría ayudar a aliviar la disminución cognitiva enadultos envejecidos-Más gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
Ya sea que los ponga en su avena de la mañana o simplemente quítelos por los puñados mientras saliste por la puerta, suena como si estuvieramucha ciencia Detrás de los arándanos como un bocadillo fantástico y saludable.
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