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De las innumerables restaurantes de cadena, pocos han engendrado la lealtad de los clientes comoStarbucks. Desde la apertura en Seattle en 1971, la compañía ha desarrollado un seguimiento rabioso, con más de 70 millones de clientes.Parando para una bebida o muerde en una de sus más de 30,000 tiendas cada semana.

Mientras esté familiarizado conEl menú de la empresa, Lo que pasa detrás de las escenas puede sorprenderte. De esos rumores sobreun menú secreto a las diferencias en los delantales de los empleados, estosSecretos de los empleados de Starbucks, directamente de Reddit, podría tenerlo en segundo lugar, adivinando todo lo que sabes sobre tu favoritocafé cadena.

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Los famosos Frappuccinos y los bebidas inspirados en Zombie, de Starbucks, son definitivamente reales, pero no son parte de un menú secreto. Los empleados de Starbucks son rápidos para disipar los rumores de que hay una lista de pedidos fuera del menú en algún lugar. "Los clientes realmente creen que tenemos un menú secreto y podemos hacer que cualquier docena de ingredientes fuera de la parte superior de nuestras cabezas durante una prisa. Y peor es cuando se quejan del sabor como se supone que debo conocer el perfil de sabor de un Pokéball Frappuccino, "escribió unobarista en reddit.

"No es necesariamente irritante si sabes cuáles son los ingredientes", escribióun barista de pedidos fuera del menú. "Realmente es solo frustrante cuando la gente entra y dice algo como '¡Déjame tener un Twix FRAP!' Y esperan que sepamos cómo hacerlo y decir que está en el menú 'Secreto'. No tenemos un menú secreto real, es solo un sitio web que lleva las ideas originales de las personas para hacer bebidas personalizadas ".

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Tu abuela no es la única persona que todavía te da un regalo para tu cumpleaños; Tu barista local está listo para sacar regalos en tu gran día. Los titulares de tarjetas de Starbucks y aquellos que se han registrado en la aplicación móvil de la compañía pueden disfrutar de una bebida o comida gratis en sucumpleaños cada año. ¿Aun mejor? No tiene que hacer una sola compra para disfrutar de ese placer libre.

Si bien puede obtener una bebida gratis en su cumpleaños, hay límites. Unobarista Revelado en Reddit que la compañía solo le dará ocho tiros de espresso a la vez, aunque los clientes han estado convencidos de obtener más.

Si su compañero canino está realizando un viaje a su Starbucks locales con usted, están para un regalo. Los empleados de Starbucks te harán un "Puppaccino", que es una pequeña porción de crema batida, para su perro si lo pides. "Esa es en realidad una de las cosas que más nos gusta dar más. Especialmente a través de la unidad si llegamos a ver al perro disfrutarlo", escribió unoempleado. "Toma menos de 10 segundos para tomar una taza de muestra y llenarla con un poco de látigo".

Mientras que los oficiales de policía, bomberos y miembros uniformados de los militares a menudo obtendrán una bebida descontada o libre como agradecimiento en ciertas tiendas, no es una política de la compañía en todo el tablero. "Los descuentos para la policía no son compatibles con corporativamente, pero muchos clientes y baristas (yo incluyeron) harán todo lo posible para pagar su café", escribió unobarista.

Mientras que algunas personas creen erróneamente a los empleos de la industria del servicio están escalonando piedras, ya que ya puede estar en una trayectoria profesional. Los empleados de Starbucks no solo están ganando títulos a través de la asociación de la compañía con la Universidad Estatal de Arizona, sino que el entusiasmo de Starbucks de contratar desde dentro también hace que muchos baristas aspiran a puestos más altos dentro de la empresa. "Honestamente, al principio, fue solo un trabajo para conseguirme a través de la escuela, pero ahora que he estado con la compañía durante casi 3 años, pude verme a mí mismo moviéndome a la oficina central y trabajando aquí toda mi vida". escribió unobarista.

Esa espuma perfecta encima de su té helado de Starbucks se ganó la forma difícil: a través de un montón de temblor. Según unoStarbucks Barista, El estándar para mezclar tés es 10 batidos. Sin embargo, durante las horas pico, no se sorprenda si su barista le da solo uno o dos.

Mientras que los empleados de Starbucks te harán prácticamente cualquier cosa, su corazón desea, lo que es probable que no le digan que es cómo puede obtener sus bebidas favoritas en lo más barato. Por suerte, una valiente barista plató la suciedad sobre cómocortar el precio de Lattes helados: "Un Latte Venti Latte Iced es de ~ $ 4, un Doppio (dos tiros de espresso) es de $ 1.95, y una taza de hielo con dos tiros [agregados] es de $ 1.20. Porque puede agregar la leche materna que desee de la Barra de condimentos (esa isla llena de paquetes de azúcar y jarra) a lo que esté bebiendo, siempre puede solicitar un Iced Venti Doppio, pagar $ 1.95 y luego agregar la leche usted mismo. Latrimonios de medio precio ".

Si ha notado que su orden habitual de Starbucks tiene un sabor diferente cuando está lejos de casa, esa no es solo su imaginación. Un barista que se transfirió de un U.K. Starbucks a uno en los Estados Unidos reveló queEstados Unidos contienen la mitad del espresso. Otro Barista confirmó en Reddit: "Estoy bastante seguro de que está destinado a ser más fuerte en el U.K. Porque los clientes de Estados Unidos parecen querer solo azúcar con un poco de espresso".

Mientras que la mayoría de los baristas de Starbucks niegan que cualquier manipulación de alimentos seria continúa en sus lugares, algunos admiten que le dan a los clientes de cranky untaza de decaf en lugar de café regular. "Cuando crees que tienes derecho a cualquier cosa y quejarse de un no problema, estás obteniendo decaf y no me disculpo por tus pequeños inconvenientes", escribió un Barista en Reddit.

La iluminación del estado de ánimo Starbucks parece favorecer no es solo una estratagema para que compre más café. En un intento por ser más amigable con el medio ambiente, Starbucks se convirtió en miembro del Consejo de Edificios Green de EE. UU. En 2001, creandoCertificado por Leed Tiendas en todo el mundo a partir de 2008.

Esas historias de terror sobre la limpieza de varias máquinas de hielo de comida rápida son suficientes para que cualquiera que haga un pedido de bebidas calientes a mediados de agosto. Afortunadamente, los empleados de Starbucks dicen que las tiendas no se equivocan cuando se trata de hielo. "Trabajé para Starbucks durante 4 años y recogí turnos en 4 o 5 tiendas en diferentes puntos mientras trabajaba allí. Cada tienda en la que trabajé fue muy diligente acerca de la limpieza de las máquinas de hielo varias veces a la semana. Vacíelo y limpie abajo cuando es lento. No es tan complicado ", escribió unoex empleado.

Su barista probablemente no lo está juzgando cuando ordena un gran venti. "Nunca te voy a corregirte", escribióun barista. "Dices el tamaño que quieres, y trabajaré contigo".

Esos delantales negros en ciertos baristas no son solo para mantener las manchas de café ocultas. De hecho, los baristas que usan negro han sido certificados comoCoffee Masters a través de unPrograma de educación proporcionado por Starbucks..

"La mejor bebida para obtener si quieres algo barato es el café helado", dice unobarista. "Puedes agregar cualquier jarabe de forma gratuita y hacer que sea mejor que los lattes. Además, pida un café helado al vapor si nuestro café es demasiado débil. Los baristas definitivamente lo mirarán graciosos, pero literalmente tenemos que hacer algo que tu Díganos a nosotros ".

Si se encuentra en un Barnes & Noble, Target, O otra tienda con un quiosco de Starbucks, no espere un menú completo. UnoRedditor relató la experiencia desgarradora de tratar de explicar la variación en los menús de la tienda a la tienda. Sé amable con tus baristas; No son los que eligen lo que vende la tienda, después de todo.

Esas grandes mesas y amplios puntos de venta en su Starbucks locales están ahí por una razón: los empleados están felices de que los clientes trabajen allí (cuando no está durante la pandemia, por supuesto). Si ha pedido algo, no seas tímido por quedarse un tiempo paraponerse al día con los correos electrónicos O chatea con un amigo. "Creo que esas personas son encantadoras", escribió un Barista de clientes que se sienten cómodos. "Son divertidos para hablar y están aprovechando el '3º lugar' que Starbucks trató de convertirse en 1987".

El estilo de su hipster puede encajar en su Starbucks locales, pero eso no significa que todo el arte corporal sea bienvenido. La política de Starbucks dicta que los empleados solo pueden usar dos pendientes por oído y tienen que sacar joyas faciales, aparte de los pernos de la nariz. Mientras que lapolítica corporativadice que los medidores del oído deben mantenerse pequeños,un empleado Escribió en Reddit que, siempre que tengan enchufes, el tamaño del medidor no sea un problema.

Y mientras Starbucks es conocido por sus diversos empleados, ese cabello teñido no lo cortará. No solo son los colores del cabello antinatural contra las reglas, sino que un barista hace mucho tiempo reclamó en un video de YouTube queél fue despedido Por sus cerraduras artificialmente llenas rojas.

Los empleados de Starbucks no van a tener hambre en el trabajo. No solo los miembros del equipo obtienen unoalimentos gratis y múltiples bebidas gratis por turno, pero también tienen derecho a un 30% de descuento en alimentos y bebidas cuando entran en sus días fuera de día. Y obtienen descuentos aún mayores alrededor de las vacaciones.

Los consejos carbonatados de Starbucks se encuentran entre los que más consumen mucho tiempo para que los Baristas creen. "Por favor, no ordene la sangría de Berry, o cualquier bebida carbonatada para el caso", suplicóun empleado. "Odiamos hacerlos, simplemente son el mayor dolor".

¿Quieres convertirte en un barista? No lo sudes si no tienes un largo résumé. "Starbucks no solicita ni requiere una carta de currículum o carta de presentación para las posiciones de Barista. Su entrevista SM / ASM / SMT puede mirarlo como una cortesía, pero es 100% no es necesario ni esperado", reveló unoEmpleado Starbucks.

¿Alguna vez has notado lo que impecablemente, incluso las ubicaciones de Starbucks ocupadas tienden a ser? Eso no es una coincidencia. Los empleados dicen que la cadena hace que la limpieza y las prioridades superiores a la seguridad. De hecho, las bebidas son tan frescas que hay un "99% de probabilidad de que la leche utilizada en su bebida se abrió por primera vez una hora antes", según unobarista.

Mientras que las bebidas de Starbucks se hacen para ordenar, los pasteles no están horneados en la casa. Según los empleados, los productos horneados sonenviado en congelado, y depende de los baristas para descongelarlos.

No culpe a su barista si su café con leche cuesta más en Oakland que en Omaha. "El precio de las bebidas se basa puramente en la región", escribióun barista de larga data. "En su mayoría están estandarizados en todo el país, pero los impuestos locales y estatales cambiarán el precio final de las bebidas".

¿Crees que tus hábitos de alimentación ética significan que Starbucks está fuera de los límites? Piensa otra vez. "Como barista que trabajó para una compañía vegana y tuvo que investigar qué es vegano en Starbucks, ninguno de los jarabes regulares tiene leche en ellos, aunque la llovizna de caramelo y los jarabes más gruesos (Mocha blanca, la especia de la calabaza y el caramelo Brûlée). Sin embargo, regular moca es vegano, "reveladoun empleado.

Los frappuccinos son deliciosos, pero también lo hacen mucho. Baristas admiten que los clientes queOrden Frappuccinos Cuando la tienda está empaquetada, a menudo, está en el extremo receptor de alguna ira.

Starbucks La comida y las bebidas no son las únicas cosas que los empleados obtienen un descuento. A través del programa de asociación de la cadena, los empleados de Starbucks pueden obtener descuentos importantes en costososApple Products.

Esa barista que estás ordenando podría ser un campeón en su campo. Los baristas que han perfeccionado sus habilidades en el arte de Latte, la nueva creación de bebidas y los emparejamientos de café pueden ser elegibles para competir en elStarbucks Barista Championships. Los finalistas no solo obtienen dos placas que reconocen sus esfuerzos, sino también un viaje a la sede de Starbucks en Seattle.