Good Lifestyle

Uno de los primeros pasos paraempezar a comer sano Es comer alimentos reales, no falsos. Pero solo porque estás tomando el salto para comer más sano, no significa que sus antojos van a desaparecer en el aire delgado. De hecho, incluso pueden empeorar de lo que normalmente son. Y eso es especialmente cierto si intentas privarte a ti mismo.

Buenas noticias: ¡Todavía puedes disfrutar y comer limpio! Desde los impulsos de chocolate hasta las fantasías de chips saladas, pedimos nutricionistas dietistas registrados para alternativas saludables, lo mantendrán en el curso de alimentación limpio mientras superó tus antojos. Si bien estos valen una mordida durante su dieta, no podemos decir lo mismo paraLas comidas de trucos que nunca valen la pena, según un experto..

Prepárese para girar su bifurcación en algo tan bueno como el verdadero trato. "Spaghetti Squash es mucho más fácil de cocinar de lo que parece", dice Lisa Hayim, dietista registrada y fundador de las mercancías. "Se presenta en solo 30 calorías por taza y 10 gramos de carbohidratos, en comparación con las 180 calorías y 35 gramos de carbohidratos en una taza de pasta. El squash de espaguetis también es rico en antioxidantes y nutrientes como betacaroteno y potasio". Para cocinar: cortar en la mitad del camino largo. Recorre las semillas. Frote el interior de la calabaza con aceite de oliva. Coloque en el horno boca abajo a 350 grados durante 35 minutos. ¡Retire la calabaza y salga de los interiores!

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Pase los tatuajes sin patatas, ¡por favor! "Con las patatas con puré de la coliflor", cortará aproximadamente 200 calorías por porción y eliminará la grasa de obstrucción de la arteria que se encuentra en la mantequilla y la leche entera utilizada en las papas tradicionales, "The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT y Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT y autores deLa cura vegetariana de los gemelos de la nutrición. explicar. "La coliflor también es parte de la familia crucífera, por lo que es una superestrella cuando se trata de combatir el cáncer.Coliflor Los puré de papas son fáciles de hacer: al vapor la coliflor, trámite con un tenedor, y agregue un poco de leche descremada, ajo y pimienta, y mezcle en un procesador de alimentos hasta que esté suave ".

¿Anhelando un regalo salado-crujiente? (De acuerdo, ¿quién no es así?) "En lugar de chips de papa tradicionales, pruebe las papas de cassava o las fichas, que son un 30% más bajo en grasa", dice Hayim. ¿Buscas una experiencia de mezcla de chex? Tirar algoTuercas amigables con pérdida de peso En la mezcla, junto con semillas de calabaza o girasol para una textura agregada.

"¿Alfredo en el cerebro? Pruebe esta fácil salsa de pasta de aguacate. Puede parecer extraño utilizar esta fruta verde en un plato de pasta, pero el aguacate está lleno de grasas saludables y se sentirá decadente y delicioso agregado a los fideos SOBA, entero de trigo o calabacín. "Ofrece nutricionista Kayleen St. John, RD en Natural Gourmet Institute, una escuela de cocina de apoyo para la salud en la ciudad de Nueva York, que también ofrece clases públicas. "Combine dos aguacates maduros, una taza de albahaca, un clavo de ajo, jugo de limón de un limón y sal y pimienta en un procesador de alimentos. Con el motor en marcha, agregue aceite de oliva en una corriente lenta hasta que se emulsione". Esto hace que el total de cuatro porciones, pero siéntase libre de duplicar la receta y almacenar algunas para más adelante; Estamos apostando, sin duda querrás más de esto.

¿Listo para obtener una versión fácil y saludable de este decadente comodidad de los favoritos y el postre todo americano? ¡Betchya! Los gemelos de la nutrición se descomponen: "Coloque las rebanadas de 1/4 -1 / 2 pulgadas de una manzana en un plato seguro de microondas, agregue una cucharadita de canela y solo una gota de agua. Póngalo en el microondas durante aproximadamente cinco minutos. Retire del microondas y colóquelo en una galleta de Graham o un jengibre. " Dicen que este tratamiento es de solo 140 calorías, y contiene poderosos flavonoides, que protegen contra la enfermedad. FYI: Una pieza de pastel de manzana tradicional puede ponerle la espalda de 450 calorías y está lleno de azúcar y la grasa de su corazón.

La sopa de pollo puede ser buena para el alma, pero chomping en almendras es bueno para la cintura. "Cuando desequilibra algo salado, pruebe la sal de diamante azul y las almendras de vinagre. Son de sabor completo, y mucho mejor que las papas fritas", dice Bedwell. "Además, 28 tuercas tienen solo 170 calorías y proporcionan seis gramos de proteína de llenado y tres gramos de fibra". Si le gusta una experiencia de bocadillo más llena de variedad, ¡intente hacer su propia mezcla de sendero!

Solo porque estás comiendo limpio, no significa que no puedas disfrutar de este alimento confortable. En lugar de comida para llevar, hazlo saludable al azotarlo, aconsejar a los gemelos de nutrición. "Es fácil", dicen. "Use un pequeño pan de pita de trigo pequeño para un carbohidrato de granos integrales de alta calidad con fibra y nutrientes. También mantendrá las calorías en el control y evitará el pan de insulina, el pan refinado que se usa en la pizza típica. Añadir un La salsa de tomate de bajo sodio, ambas enlatadas y jagradas están bien, ya que contienen cuatro veces el licopeno que lucha contra el cáncer de los tomates frescos. Por último, la parte superior con sus verduras favoritas para impulsar la fibra, los nutrientes y los antioxidantes ".

OMSno es Helado de antojo? ¡Pero "bonita crema" espera! "En lugar de la crema fuertemente procesada, intente mezclar un congeladoPlátano con una cucharada de mantequilla de nuez sin azúcar. Cubra con canela y disfrute de este dulce y ligero, siempre que quiera romper una pinta de Ole B & J's ", sugiere Hayim.

Si anhela un bocadillo crujiente como chips, pruebe los pistachos, aconseje a los gemelos de nutrición. Compre la variedad de cáscara: el trabajo extra que tiene que hacer para abrir. Cada tuerca disminuirá la velocidad que está comiendo y le hará más conscientes de su consumo. "Los chips de papa le dan ingredientes procesados ​​y están fritos. Los pistachos, por otro lado, están libres de culpabilidad con un crujido satisfactorio, textura cremosa y sabor rico", explica los gemelos de la nutrición. "A diferencia de las papas fritas de papa, los pistachos ofrecen una buena fuente de proteínas y fibra, con más de tres veces más piezas por porción". Exactamente cuanto? Bueno, los pistachos le dan 49 nueces por porción, en comparación con solo 15 papas fritas por porción. (¿Y quién come solo 15 papas fritas?) Los pistachos también tienen tres veces la proteína, la fibra y las piezas por porción en comparación con las fichas.

Esos píos a base de plantas pueden estar en algo. "Levadura nutricional Tiene un sabor parmesano-y que combina bien con cualquier cosa, desde palomitas de maíz y ensaladas hasta pestos y sopas ", dice Hayim." Si le gustan los huevos de queso, intente asperjar un poco de 'nooch' en sus próximos huevos revueltos. BONIFICACIÓN: También es una potencia nutricional que es rica en vitamina B12 y proteínas. En comparación con el queso, que es aproximadamente 110-calorías por ¼ de taza, la levadura nutricional es solo 45 calorías y sin grasa ".

La carne de res con frecuencia tiene un mal rap, pero la carne magra es en realidad una gran fuente de nutrientes importantes que incluyen proteínas, hierro y zinc. "De hecho, solo una porción de tres onzas de Lean Beef proporciona casi la mitad del valor diario de proteínas, 10 vitaminas esenciales y minerales, ¡y tiene menos de 10 gramos de grasa y solo 150 calorías!" comparte Bedwell. "Además, solo degustación, los nutrientes en la carne magra, como la proteína, el hierro y las vitaminas B pueden ayudarlo a satisfacerle y mantener un peso saludable, construir músculos y combinar un estilo de vida saludable y activo. Además, la investigación sugiere que comercarne de res magra También puede mejorar los niveles de colesterol ". Una porción de tres onzas es sobre el tamaño de su puño, como una hamburguesa de tamaño regular.

El nutricionista de la celebridad, Lisa Defazio, MS, RDN, le dice a sus clientes que hagan sus propias fichas rápidas cuando desequilibran. "Simplemente mezcle las papas en rodajas finas con aceite de oliva, colóquelas en un plato seguro de microondas con un par de toallas de papel, y microondas las rodajas durante tres minutos. Gire y luego microondas al 50% de energía por otros tres minutos. Continuar Cocina los chips restantes al 50% de poder en intervalos de un minuto hasta que todos sean crujientes y dorados ".

Pruebe estos chips de remolacha caseros (horneados) en lugar de variedades compradas por la tienda. San Juan explica qué hacer: "Preeatice su horno a 350 ° F. Lave y seque tres remolachas medianas o remolachas doradas (sin necesidad de pelar). Usando una mandolina, rebanando fino las remolachas y en un tazón grande, mezcle las rebanadas de remolacha. , una cucharadita o dos de aceite de oliva, una cucharadita de comino y media cucharadita de sal. Difundir las rodajas de remolacha en las hojas de hornear alineadas con pergamino en una sola capa. Horneando chips de remolacha durante 35-45 minutos hasta que la crujiente, volteando rebanadas una vez a la mitad de la mitad Tiempo de hornear. Deje que los chips se enfríen a fondo y elimine cualquier exceso de aceite con toallas de papel. Almacenar en un contenedor hermético ". ¡Voila! Satisfacerá su antojo salado con chips densos al horno y nutrientes en lugar de una bomba frita y de sodio.

Suena raro, pero no lo golpees hasta que lo intentes. Pronto, es posible que estés difundiendo el Evangelio de garbanzos alto y bajo. "En lugar de este trato frito cargado por calorías, intente asar a los garbanzos en canela, sal y un toque de azúcar, para un giro juguetón en un churro", ofrece Hayim. "¡Es más alto en proteínas y bajo en azúcar!" PD Con un bocadillo libre de culpabilidad tan bueno como esto, prometemos que no diremos si te escabras de un puñado extra.

¿Lusting sobre SNICKERS? Soñando con montículos? ¿No puedes sacar alegrías de la cabeza de tu cabeza? "Pruebe las barras de las nueces y especias de la clase como su nueva menta de almendra de chocolate oscuro o sus nueces de chocolate oscuro y sal marina", ofrecen los gemelos de nutrición. "Puedes ver y pronunciar los ingredientes en elBarras amables y contienen sabores deliciosos. Además, obtiene nutrientes como fibra, proteínas y antioxidantes ". Mientras que las barras de caramelo le brindan ingredientes procesados ​​y pueden obstruir sus arterias, las barras amables pueden satisfacer los antojos sin matar sus metas de salud.

Ojalá pensamos en estas edades. "Pruebe las fechas rodadas en polvo de cacao. Las fechas son super dulces y pegajosas y se clasifican hacia la parte superior de la lista cuando se trata de antioxidantes. Además, contienen poderosos compuestos de lucha contra la enfermedad", ofrecen los gemelos de la nutrición. "Enrollelos en polvo de cacao y no creerás cuánto sabe a la oferta real, decadente de chocolate. Y el polvo de cacao también es rico en antioxidantes saludables para el corazón". Mmm. ¡Fueron vendidos!

"¿No puedes renunciar a esa bondad cremosa? Intenta sustituir tu atún favorito ohuevo Ensaladas con aguacate, "sugiere que Hayim". El aguacate proporciona solo un cuarto de calorías en comparación con Mayo y es rico en los ácidos grasos sanos monoinsaturados. ¡Pruebe una ensalada de huevos picantes y ni siquiera perderá la mayonesa entre la rúcula picante y el aguacate sedoso! "