Good Lifestyle

Lamenté escuchar sobre su dilema. ¿Qué lo estaba conduciendo a la ruina financiera? ¿Qué tipo de adicción a la adicción al dinero nerettoso tuvo a mi amigo en su agarre?

"Tratando de comer sano", explicó. "Por ejemplo, todos los sábados voy al mercado de los agricultores y cáscara $ 24 por libra paracol rizada! Me cuesta una fortuna. Pero si quieres comer bien, tienes que salir por las cosas buenas, ¿no? "

Sacudí la cabeza. ¡Al comer esto, no eso!, Pasamos mucho tiempo desenmascarando los imposters de salud. Y la verdad es que los superpoderes de la col rizada, como los peligros del triángulo de las Bermudas, han sido altamente exagerados. Claro, es bueno para usted, pero el ranking de Kale como nuestro más grande verde es solo uno de los muchos mitos de boca en boca que impulsan nuestra toma de decisiones nutricionales, a menudo en la dirección equivocada. Mucho de lo que creemos sobre la comida es realmente escuchal, un juego de teléfono nutricional transmitido desde revistas científicas a periódicos a la televisión a su tía Phoebe a su madre y luego a usted, con comercializadores en el medio.

Bueno, tuvimos el equipo de investigación en¡Come esto, no eso! Seguimiento de la verdad. Aprenda cómo separar el hecho de la ficción y, finalmente, podría derramar los hábitos que son silenciosamente saboteando sus esfuerzos. Pero debo advertirte: la verdad puede doler. Una vez que te hayas recuperado, no te lo pierdas.50 mejores consejos de pérdida de peso!

No siempre. En su lugar, prueba el té verde! Investigación en Kelly Choi'sLa limpieza del té del vientre plano de 7 días. Informes de que los científicos brasileños encontraron que los participantes que consumían tres tazas de bebidas todos los días durante una semana tuvieron menos marcadores del daño celular causado por la resistencia al ejercicio. Eso significa que el té verde también puede ayudarlo a recuperarse más rápido después de un intenso entrenamiento. En otro estudio, este en los participantes de las personas que combinaron un hábito diario de cuatro a cinco tazas de té verde cada día con un entrenamiento de 25 minutos durante 12 semanas perdió un promedio de dos libras más que los ejercitantes que no beben el té. Derretir la grasa rápidamente con nuestro plan de pérdida de peso más vendida,La limpieza del té del vientre plano de 7 días.! ¡Los panelistas de prueba perdieron 10 libras en una semana!

El azúcar es el maestro del disfraz. Maltodextrina, jarabe de arroz integral, dextrosa, sacarosa: tiene más alterar a los egos que los vengadores. Pero es más conocido, el traje es el jarabe de maíz de alta fructosa. Si los HFC son peores que la clara y la mesa, el azúcar, durante mucho tiempo, ha sido un tema contencioso. Esto es lo que necesita saber: en una revisión de 2014 de cinco estudios que comparan los efectos del azúcar y los HFC, no se encontrará ninguna diferencia en los cambios en los niveles de glucosa en la sangre, los niveles de lípidos o el apetito entre el consumo de azúcar de la mesa y el consumo de HFCS. En otras palabras, su cuerpo no puede decirle a uno del otro, ambos son solo azúcar. El verdadero pecado de HFCS es que es super barato, y como resultado, se agrega a todo, desde cereal hasta ketchup hasta aderezo de ensaladas. ¿Es una buena idea minimizar los HFC en su dieta? Absolutamente. Es mejor cortar todos los azúcares innecesarios. Pero el papel de HFCS como enemigo nutricional # 1 ha sido exagerado. Ahora que usted sabe, averigüe cómo evitar consumir tanto azúcar con estos30 maneras fáciles de dejar de comer tanta azúcar!

La sal de mesa diaria proviene de una mina y contiene aproximadamente 2,300 miligramos de sodio por cucharadita. La sal de mar proviene de agua de mar evaporada, y también contiene aproximadamente 2,300 miligramos de sodio. Eso los hace, bueno, aproximadamente idéntico. Los defensores apuntan al hecho de que la sal marina también contiene otros compuestos como el magnesio y el hierro, pero en verdad, estos minerales existen en cantidades trazas. Para obtener una dosis significativa, tendría que tomar en niveles de sodio extremadamente altos y potencialmente peligrosos. Además, la sal de mesa tradicional está fortificada regularmente con el yodo, lo que desempeña un papel importante en la regulación de las hormonas en su cuerpo. La sal de mar, por otro lado, le da prácticamente cero yodo. La línea inferior es la siguiente: si la conmutación de la sal de la tabla a la sal de mar hace que consuma incluso un gránulo adicional, entonces simplemente ha desgarrado por completo cualquier bendición de salud esquiva que espera recibir. Además, has desperdiciado unos cuantos dólares. PD - la sal es un mayor culpable en el35 cosas que te hacen hincharse!

Las bebidas energéticas como Red Bull, Monster y Full Throttle intentan aumentar su energía con un caché de vitaminas B, extractos de hierbas y aminoácidos. Pero lo que más su cuerpo va a recordar (especialmente alrededor de su cintura) es el azúcar en estos concociones; Un documento de 16 onzas ofrece hasta 280 calorías de azúcar puro, que es de aproximadamente 80 calorías más de lo que encontraría en una taza de 16 onzas de Pepsi. Además, un estudio de la Universidad de Maryland encontró que las bebidas energéticas serán un 11 por ciento más corrosivas para sus dientes que los refrescos regulares. Así que aquí está el secreto que las compañías de bebidas energéticas no quieren que sepas: el único impulso de energía probado y significativo proviene de la cafeína. Si quieres un impulso de energía, ahorre la espiga de azúcar y tome una taza de café. (Una taza de black Joe: 5 calorías. ¡Haz este swap una vez al día y perder casi 29 libras este año!

La comunidad de investigación de obesidad se está volviendo cada vez más consciente de que los edulcorantes artificiales utilizados en la dieta soda-aspartamo y sucralosa, por ejemplo, conducen a impulsos de alimentos difíciles de controlar más adelante en el día. Un estudio de Purdue descubrió que las ratas tomaron más calorías si se habían alimentado a edulcorantes artificiales antes de la hora de la comida, y un estudio de la Universidad de Texas encontró que las personas que consumen solo tres sodas dietéticas por semana tenían más de un 40 por ciento más probabilidades de ser obesas. Intente desteñarse cambiando a agua carbonatada y condimento con limón, pepino y hierbas frescas.

Un estudio en elDiario Americano de Salud Pública Encontró que los adultos más obesos beben refrescos de dieta que los adultos de peso saludable y que, entre los adultos con sobrepeso y obesos, los que bebían la dieta soda comían más calorías que las que consumían soda endulzada / regular. Los investigadores también han vinculado el consumo de refrescos de dieta regular con una disminución de la respuesta a los edulcorantes artificiales y un vínculo reducido entre los gustos dulces y el valor de la energía, lo que significa que sus cuerpos pueden crecer para desasociar la dulzura con las señales de la saciedad, lo que facilita la excesa de comer y, por lo tanto, gana peso. Más, lea estos esenciales.5 razones para finalmente renunciar a los refrescos.

Paleo es una de las dietas más googladas en los últimos años. ¿Tocino y filete para perder peso? ¡Sí, por favor! Pero la dieta Paleo es, de hecho, demasiado buena para ser verdad. Aunque las dietas ricas en proteínas ayudan a las libras a volar inicialmente, comiendo una dieta baja en carbohidratos, de alta proteína puede causar un aumento de peso a largo plazo, por ejemplo, investigadores españoles. De hecho, sus hallazgos de estudio revelaron que aquellos que siguen dietas de alta proteína tienen un riesgo del 90 por ciento mayor de obtener más del 10 por ciento de su peso corporal en el tiempo que aquellos que no se ponen pesados ​​en la carne. Para cosechar los beneficios de pérdida de peso de laPlan de dieta paleo"Sin pagar por eso más tarde, nix, la basura y los aceites procesados, a medida que sugiere la dieta, pero mantenga la proteína en el control. Los hombres no deben obtener más de 56 gramos al día y las mujeres deben apuntar a 46 gramos. Tomar más de la cantidad recomendada y el exceso probablemente se almacenará como grasa que dañe la salud.

Comer 300 calorías de pollo no es lo mismo que comer 300 calorías de pastel. El cuerpo utiliza y almacena calorías de manera diferente según los nutrientes de cada alimento se compone. El maíz y los frijoles, por ejemplo, contienen algo llamado almidón resistente, un tipo de carbono que es realmente difícil de digerir. A su vez, el cuerpo no es capaz de absorber tantas calorías o tanto de la glucosa, un nutriente que se almacena como grasa si no se quema. Es una historia similar con fuentes de proteínas magras como Turquía, pollo y pescado. Además de aumentar la saciedad, la proteína también tiene un alto efecto termogénico en comparación con las grasas y los carbohidratos. A su vez, su cuerpo quema un porcentaje justo de las calorías de la carne durante el proceso de digestión y los picos de quemaduras de calorías posteriores a la comida hasta el 35 por ciento. Sus cookies favoritas no pueden hacer esa misma afirmación. De hecho, dado que la mayoría de las calorías de dulces, las calorías provienen del azúcar, las cuales las calorías de los postres pueden dejarte hambriento, gordo y, lo adivinó, frustrado.

La FDA no hace ningún esfuerzo serio para controlar el uso de la palabra "natural" en las etiquetas de nutrición. Caso en punto: 7UP se jacta de que está hecho con "sabores 100% naturales" cuando, de hecho, elsodaSe endulza con una dosis decididamente antinatural de jarabe de maíz de alta fructosa. "El maíz" es natural, pero el "jarabe de maíz de alta fructosa" se produce utilizando una centrífuga y una serie de reacciones químicas. Otros abusadores "naturales" incluyen cheetos naturales, que están hechos con maltodextrina y fosfato disódico, y "ventaja natural" después del salvado de pasas, que bañan sus pasas en azúcar y jarabe de maíz. La peor parte es, es probable que pague un precio de prima para la comida chatarra común.

Claro, algunos yogures contienen bacterias beneficiosas que pueden enviar refuerzos a su intestino cuando los necesita. Lactobacillus acidophilus es la bacteria que desea buscar, con yogures que dicen "culturas activas en vivo". Pero la mayoría de los yogures son tan altos en azúcar que hacen más para promover bacterias intestinales poco saludables que cualquier otra cosa. (Las bacterias poco saludables se alimentan de azúcar en su vientre de la misma manera que hacen alrededor de sus dientes). No es necesario leer cada etiqueta en la tienda; Hicimos la legislación para rastrear elLos mejores yogures de marca de marca para la pérdida de peso!

Las yemas de huevo contienen colesterol dietético; Esto es mucho cierto. Pero la investigación ha demostrado que el colesterol dietético no tiene nada que ver con el colesterol sérico, las cosas en su sangre. Wake Forest University Investigadores revisó más de 30 estudios de huevos y no encontró ningún vínculo entre el consumo de huevos y la enfermedad cardíaca, y un estudio en Saint Louis descubrió que comer huevos para el desayuno podría disminuir su ingesta de calorías por el resto del día. BONISTO: Los huevos son uno de los¡9 alimentos que apagan hormonas de hambre: ¡rápido!

En su mejor forma, la mantequilla de maní en realidad es un alimento para la salud. Eso es porque los cacahuetes están llenos de grasas monoinsaturadas, la grasa saludable del corazón que realmente te ayuda a perder peso. Esto es lo que debe leer los ingredientes de un frasco saludable de mantequilla de maní:

Miseria.

Pero la mayoría de la mantequilla de maní no se ve así. Esto es lo que la etiqueta de JIF reduce la grasa cremosa de la mantequilla de maní, se lee como:

Cacahuetes, sillones de jarabe de maíz, azúcar, proteína de guisantes, sal, aceites vegetales totalmente hidrogenados, mono y diglicéridos, melaza, óxido de magnesio, niacinamida, ortofosfato férreo, óxido de zinc, sulfato de cobre, ácido fólico, clorhidrato de piridoxina.

Ahora, sé que tus hijos te roquieran constantemente por unos segundos de clorhidrato de piridoxina, pero ¿es eso algo que necesitan? La mayoría de los pantalones de maní están altamente procesados ​​y cargados con azúcares y aceites trans-grasos, y contienen menos de las grasas monoinsaturadas saludables que realmente necesita. "Peanut Butter Spread" es aún peor. La palabra "propagación" indica que es al menos un 10 por ciento de aditivos. Busque la mantequilla de maní "natural" (los ambos de Smucker y Justin hacen grandes versiones) y no sean engañadas por las promesas bajas en grasa. Leer para el16 mejores mantequillas de tuerca para perder peso!

Sería genial si lo único que tenías que hacer para comer sano era buscar bares de chocolate que eran más oscuros que la máscara de Kristen Stewart. Desafortunadamente, el secreto para desbloquear los beneficios para la salud del chocolate es un poco más complicado que eso. Muchos estudios han demostrado que los polifenoles (nutrientes que se encuentran en los alimentos de las plantas de colores oscuros como el chocolate) pueden hacer todo desde reducir la presión arterial hasta elevar nuestra capacidad para quemar grasa. Un estudio de 2013 en la revista.Medicina diabética Incluso encontró que comer chocolate oscuro disminuyó los efectos del alto nivel de azúcar en la sangre en pacientes diabéticos. Desafortunadamente, cuanto más se procesa el chocolate, más de los polifenoles se pierden. Creación de chocolate "holandés", en el que se agrega un agente alcalinizador al cacao para reducir la acidez, destruye hasta el 77 por ciento de los nutrientes en el cacao. Para obtener los beneficios para la salud que han sido promocionados desde la época de Montezuma, busque un chocolate oscuro que dice un 70% de cacao (o superior) en la etiqueta. ¿El resto? Es solo dulces.

Está bien, la avena realmente es buena para ti. Si es solo avena que hiciste desde cero, y luego se endurece con un poco de fruta. Pero la mayoría de lo que se vende como avena hoy es más como un paquete de mezcla Kool-ADE. Considere las fresas y la crema de avena instantánea de cuboker, que presenta unas deliciosas piezas de frutas con sabor y coloreado ". ¿Qué significa eso exactamente? Lo que han hecho se toman manzanas secas o higos y las inyectan con sólidos de jarabe de maíz, maicena y grasas trans, y la mezclan en algo llamado un "agente de crema". O visite la oferta de harina de frutas y arce en McDonald's. ¡Es un cereal de desayuno con 32 gramos de azúcar, el equivalente de casi 13 tazas de cereal Kix! Haga clic aquí para50 mejores recetas de avena de la noche para perder peso!

Su cuerpo usa potasio para mantener sus nervios y músculos disparando de manera eficiente, y una ingesta adecuada puede contundente el efecto del sodio en la presión arterial. Un estudio de 2009 encontró que una proporción de 2: 1 de potasio a sodio podría reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, y como el estadounidense promedio consume unos 3.400 miligramos de sodio cada día, su objetivo debe ser de 6,800 miligramos de potasio diario. Es extremadamente poco probable que llegue a esa marca, y nunca con los plátanos solos. Un plátano medio tiene 422 miligramos y 105 calorías. Aunque el21 Beneficios de los plátanos Son bastante increíbles, aquí están las fuentes que le ganan aproximadamente la misma cantidad de potasio en menos calorías:

- Patata, medio Spud Medium, 80 calorías.
- Albaricoques, 5 frutas enteras, 80 calorías.
- Cantalupo, 1 taza de cubos, 55 calorías.
- Brócoli, 1 tallo completo, 50 calorías
- Tomates secados al sol, un cuarto de taza, 35 calorías.

Mucho más que un simple refuerzo inmune, la vitamina C es un antioxidante que desempeña una gran cantidad de roles importantes en su cuerpo. Fortalece la piel ayudando a construir el colágeno, mejora el estado de ánimo al aumentar el flujo de norepinefrina, y refuerza la eficiencia metabólica al ayudar a transportar las células de grasa a las mitocondrias que queman energía del cuerpo. Pero como su cuerpo no puede almacenar ni crear la vitamina maravilla, debe proporcionar un suministro constante. Una naranja es la comida de vitamina C más famosa, y aunque es una buena fuente, de ninguna manera es lo mejor. Para 70 calorías, una naranja le da aproximadamente 70 microgramos de vitamina C. Aquí hay cinco fuentes con tanto vitamina C y incluso menos calorías (y haga clic aquí para aprender sobre elVitaminas que no estás recibiendo suficiente de)

- Papaya, ¾ taza, 50 calorías.
- Brotes de Brussel, 1 taza, 40 calorías.
- Fresas, 7 frutas grandes, 40 calorías.
- Brócoli, ½ tallo, 25 calorías.
- Pimiento rojo, ½ pimiento medio, 20 calorías

Un plato de sopa de tomate y un sándwich de queso a la parrilla en un día frío de invierno. Una cucharada grande de mac y queso cuando estás en tu suerte. La comida de confort solo te hace sentir mejor, ¿no es así?

En realidad, no lo hace. En un estudio de 2014 en la revista.Salud psicológica, acertadamente titulado "El mito de la comida de confort", los investigadores mostraron a los participantes deprimiendo películas para "inducir un efecto negativo". Luego les dieron comida de confort, alimentos que no se consideraban alimentos de confort, ni ningún alimento en absoluto. Resultado: los sujetos superaron sus malos estados de ánimo en igual tiempo, independientemente de si comieron o no. ¿Se siente mal una buena excusa para comer mal? Resulta, no lo es. Anímate, y comienza a adelgazar.

Los aguacates, la harina de avena, las nueces y sus cremosas y deliciosas de los deliciosas son de hecho sanos, pero bajas en calorías que no lo son. Claro, estás mejorando a comer 200 calorías de avena, 200 calorías de galletas con punta de azúcar hechas con el grano, pero eso no le da una rienda libre para comer la mayor cantidad de cosas como quieras. La línea de fondo: nutritiva o no, el tamaño de la porción cuenta con cada comida. Si encuentra que tiene problemas para que se pegue a tamaños de porciones razonables para algunos de los alimentos saludables más calóricos en su dieta, busque paquetes controlados por las porciones. Emerald hace paquetes de almendras y nueces de 100 calorías, por completo, Guacamole vende 100-Cal GUAC, numerosas marcas venden paquetes pequeños de avena y Justin's tienen una línea de mantequillas de tuerca individual. Comprar mini tamaños en lugar de bañeras más grandes de alimentos, ayuda a mantener las calorías en chequear y enseñarle cómo se ve una porción adecuada.

Espere un minuto, no es "Multi-Grain" una de las palabras de moda más grandes en nutrición? ¿Y no hemos sido entrenados para recoger el pan de trigo sobre el blanco en cada turno? Sí, pero, desafortunadamente, esas etiquetas son tan creíbles como la campaña de su congresista local promete. "Pan de trigo" es generalmente pan blanco con caramelo o melaza agregada para que se vea oscuro y saludable. "Multi-grano" solo significa que pueden haberse usado diferentes tipos de granos refinados. Siempre busque las palabras "100% de trigo integral" o "100% de grano entero" en el paquete, o elija uno de estos10 mejores panes de marca para perder peso!

Esas pequeñas envolturas flacas son tan rapadas, tan delicadas, por lo que se amigas de la cocina. ¿Cómo pueden no ser mejores que el trozo promedio de pan? Bueno, considere la envoltura del metro, por uno. Paquete 310 calorías antes de que incluso agregue el primer olor de carne o salsa. La razón es que, para que la tortilla se envuelva así, necesita grasa agregada, a menudo en forma de aceite de soja y aceites hidrogenados. (De hecho, al ordenar la comida mexicana, generalmente estás mejor con un taco duro que un suave, por la misma razón).

Una vez que el orgulloso stud de Spud del plato de cena estadounidense, las papas han sido rebajadas en los últimos años a un estado que no se ve desde el tizón irlandés. Pero a diferencia de los comentaristas de las noticias por cable, los tatuajes comunes en su cocina en realidad tienen algo que vale la pena masticar. Un estudio del USDA de las papas recientemente encontró los niveles de fitoquímicos, como los flavonoides y las kukoaminas que rivalizan las cantidades encontradas en brotes, espinacas y brotes de Bruselas. Kukoamines? No has oído hablar de ellos porque antes se creía que existían solo en plantas medicinales chinas, pero se les ha demostrado que disminuyeron la presión arterial al disminuir el daño y la inflamación de radicales libres. Si anhela papas fritas, echa un vistazo a la hamburguesa de la elevación: sus papas fritas son solo patatas, aceite y sal, y están fritos en aceite de oliva. Además, no se preocupe por qué hora debe consumir carbohidratos. Un estudio en la revista La obesidad encontró que los comedores de carbohidratos nocturnos perdieron un 27 por ciento más de grasa corporal y fieltro 13.7 por ciento más completados que los de la dieta estándar. ¡Intrigante! Obtenga una mejor comprensión de los carbohidratos con estos20 hábitos de peores carbohidratos de todos los tiempos..

En un mundo donde realmente lo llamamos como es, los bares de nutrición serían conocidos por otro nombre: las barras de calorías. La mayoría de ellos están tan contaminados con los aditivos que su lista de ingredientes se parece a los resultados de los análisis de sangre de Charlie Sheen. Por ejemplo, PowerBar Vanilla crujiente se calcula como "combustible para un rendimiento óptimo", pero a menos que esté hablando de una actuación de los hermanos químicos, no estamos seguros de lo que significan. Con cuatro tipos diferentes de azúcar, envasan más de la materia blanca que una mujer adulta debe comer en un día entero. Si le gusta la idea de un bar saqueable que empaca en la nutrición, lee los ingredientes cuidadosamente: marcas como tipo (ver¡Cada tipo de barra de bar.), Larabar y Clif tienen muchas ofertas inteligentes. Pero la mayor parte de lo que hay, solo hay dulces.

La idea de los alimentos "calorie negativos" es sexy. Es popular. Incluso suena fresco. Bocadillos en el apio? ¡No tan! ¡En realidad estoy perdiendo peso! La teoría es simple: algunos alimentos tienen tantas calorías que el acto de masticar y digerirlos requiere más energía de lo que el cuerpo absorbe, lo que resulta en un déficit de calorías que conduce a la pérdida de peso. Toppando la lista "negativo" es el humilde palito de apio. A solo 10 calorías, gran parte del contenido calórico del vegetal está ligado en celulosa, una fibra que pasa a través del sistema no digerido. En realidad, solo toma un poco más de medio calorías para digerir un tallo. Además, un estudio publicado enThe American Journal of Clinical Nutrition sugiere el efecto térmico (el aumento del metabolismo después de comer) puede ser incluso más bajo después de las comidas de alta fibra. Seguro que un palo de apio es una opción nutricional más sabia de lo que dice, una barra de pretzel, pero en línea: si está comiendo, está consumiendo calorías. Y el apio o cualquier otra comida "negativa de calorías negativas" no es una bala mágica para la pérdida de peso. En su lugar, echa un vistazo a estos55 mejores maneras de aumentar tu metabolismo.!

¿Cuántas calorías tiene un paquete de 100 calorías de Mini Oreo? La respuesta no es obvia. Las etiquetas de los hechos de nutrición son obligatorios por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) de acuerdo con la Ley de Etiquetado y Educación de la Nutrición de 1990 (NLEA). Desafortunadamente, no siempre son factuales. De hecho, la ley permite un margen de error del 20 por ciento para el valor establecido de calorías y nutrientes. En otras palabras, su paquete de 100 calorías de Mini Oreos podría, teóricamente (y legalmente), le costará 120 calorías. Un estudio en la revistaObesidad que evaluó el contenido calórico "verdadero" de 24 productos alimenticios comunes encontró calorías para ser mayor en un promedio de 4.3 por ciento. El contenido de carbohidratos de un snack popular excedió las declaraciones de etiquetas en un 7,7 por ciento según el estudio. Una pieza de investigación por elNew York Times'El detective de calorías encontró resultados similares, inquietantes. De los cinco alimentos cotidianos de las cadenas, como el metro, Starbucks, yChipotle A los que se enviaron un laboratorio para las pruebas, cuatro tenían más calorías de las que sus etiquetas informaron, un exceso de agregar hasta 550 calorías: suficiente para poner un peso adicional de peso corporal en una semana. ¿Línea de fondo? Las etiquetas son una buena guía, pero no se obsesionan con el conteo de calorías; Si suena demasiado bien para ser verdad, probablemente sea.

Así que estás en la tienda de comestibles, y allí están: Romaine Hearts. Se ven genial. Y justo al lado de ellos: corazones orgánicos de Romaine. Se ven exactamente iguales, pero tienen $ 1 más. ¿Las frutas y verduras orgánicas realmente proporcionan un elevador nutricional? Muchos naysayers le dirán "orgánico" es simplemente una estrategia de marketing y un apretón de billetera. Una revisión reciente en elDiario británico de nutrición Encontraron niveles sustancialmente más altos de antioxidantes y menores niveles de pesticidas en productos orgánicos en comparación con los que se cultivan convencionalmente, pero los autores del estudio se detienen a corta de que los productos orgánicos conducirán a una mejor salud, y no hay estudios revisados ​​por pares para apoyar esa afirmación. De hecho, un análisis similar al bien citado por parte de Stanford, los científicos encontraron muy pocas diferencias en el contenido nutricional de los alimentos orgánicos y cultivados convencionalmente. Los autores dicen que las diferencias que existen son tan pequeñas que es poco probable que influyan en la salud de las personas que eligieron comprar alimentos orgánicos (típicamente más caros). En pocas palabras para expertos en salud?Compra orgánica Las frutas y verduras pueden ayudarlo a esquivar pesticidas (lo que pueden causar algo de problemas por la barriga), pero no hay evidencia convincente (todavía) que los productos convencionales y orgánicos sean diferentes en la composición nutricional.

Un estudio de 2014 en la Universidad de William Paterson, clasificó las frutas y verduras por su densidad de nutrientes, basada en sus niveles de 17 nutrientes diferentes que se han relacionado con la mejora de la salud cardiovascular. No es sorprendente que los 16 principales fueron todos los greens frondosos, que empaquetan la mayor nutrición por calorías. (Entrando en el # 17 era paprikas rojas). Pero Kale ni siquiera hizo el top 10. De hecho, de hecho, la espinaca simple e incluso la lechuga romana venció al presunto Supergreen, al igual que el perejil y las cebolletas. Incluso las cosas que normalmente tiras, los greens encima de las remolachas de las remolachas. (Aquí hay una lista deLos 10 superfoods más saludables que la col rizada., para que puedas mezclar tu rutina de ensalada.)

A medida que se aplica a la comercialización de alimentos, el término "bajo en grasa" es sinónimo de "cargado con sal y carbohidratos baratos". Por ejemplo, mira la mantequilla de maní reducido en grasa de Smucker. Para reemplazar la grasa, Skimmed Out, Smucker's agregó un carbohidrato de digestión rápida llamado maltodextrina. Eso no va a ayudar a perder peso. Un estudio de 2008 en elNew England Journal of Medicine Encontró que durante un período de 2 años, las personas en dietas bajas en carbohidratos perdieron un 62 por ciento más de peso corporal que aquellos que intentan cortar la grasa. (Además, la grasa en la mantequilla de maní es una grasa monoinsaturada para el corazón, estaría mejor comiendo más, ¡no menos!)

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Las directrices de la FDA permiten a las empresas reclamar 0 gramos de grasas trans, incluso transmitirla en la parte delantera de sus paquetes, siempre que el alimento en cuestión no contenga más de 0,5 gramos de grasas trans por porción. Pero aquí está el acuerdo: debido a un vínculo inextricable a la enfermedad cardíaca, la Organización Mundial de la Salud aconseja a las personas mantener la ingesta de grasa trans lo más baja posible, al máximo al máximo 1 gramo por 2,000 calorías consumidas. Si su armario está lleno de alimentos con casi la mitad de un gramo por porción, podría estar soplando más allá de ese número cada día. losAmerican Journal of Health Promotion Recientemente publicó un artículo instando a la FDA a repensar sus regulaciones de laxas, pero hasta que eso suceda, debe evitar todos los alimentos con "petróleo parcialmente hidrogenado" (significado, grasas trans) en sus declaraciones de ingredientes. Leer más sobreEl ingrediente que se come en tu memoria.!

Has estado allí: se estresó y se extendió por su sofá con un codo de brazo en una bolsa de bocanadas de queso. En el momento, puede ser reconfortante, pero un estudio publicado en elJournal de Psiquiatría Británica Encontró que las personas que consumían los alimentos más procesados ​​tenían un 58 por ciento más probabilidades de ser deprimidos que los que menos comían. Su movimiento: Encuentre un refrigerio de estrés saludable. Mantequilla y trabas de maní hacen el truco o echa un vistazo al próximo mito.

La cafeína puede proporcionar un poco de un impulso al metabolismo, especialmente cuando se ingiere antes del ejercicio, pero ninguna cantidad de impulso metabólico puede quemar las calorías vacías que suministran bebidas energéticas. Según un estudio publicado enProcedimientos de la clínica mayo, una bebida energética típica sirve una cuarta parte de las calorías de azúcar que golpean su cuerpo a la vez y activan el almacenamiento de grasas. Si desea quemar calorías, pruebe la nueva bebida milagrosa conocida como ... Toque Agua. Según un estudio enLa revista de Endocrinología Clínica y Metabolismo., Después de beber dos vasos de agua altos (17 onzas), las tasas metabólicas de los participantes aumentaron en un 30 por ciento. Elegir la bebida incorrecta es solo uno de los25 cosas que estás haciendo para retardar tu metabolismo..

No te vuelvas loco, ¡está bien para mantenerse suave! Aunque es cierto que la salsa picante puede aumentar el metabolismo, ¡hay una nueva investigación para sugerir pimientos suaves más sabrosos, pueden tener el mismo potencial que quema de calorías, menos la agonía de la lengua! Los hallazgos del estudio presentados en la reunión de biología experimental en Anaheim, California, sugieren el compuesto dihidrocapsato (DCT), el primo no picante de Capsaicin, es igualmente efectivo. De hecho, los participantes que comieron más DCT de pimientos leves experimentaron un impulso metabólico que era casi el doble del grupo placebo.