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Comer el tiempo restringido, también conocido comoayuno intermitente, ha estado en el foco de investigación últimamente, específicamente con preguntas sobre siEsta forma de comer es una bendición parapérdida de peso o un busto en su lugar.

¿Cuál es la última investigación en torno a un ayuno intermitente?

Un estudio reciente presentado en elSesiones científicas de la Asociación Americana del Corazón toma la última vista. En esta investigación en particular, 41 adultos con sobrepeso con prediabetes odiabetes Se siguieron en un estudio de 12 semanas, y la mitad de ellos se pegan a un patrón de alimentación restringido en el tiempo de comer el 80% de las calorías de su día antes de la 1 PM. Los otros participantes consumieron la mitad de sus calorías diarias después de las 5 pm diariamente, que para aclarar, es un patrón de alimentación bastante estándar entre los estadounidenses. (Relacionado:21 mejores hacks de cocina saludables de todos los tiempos.)

Aunque las personas en ambos grupos perdieron algo de peso, los investigadores se sorprendieron de que el grupo de comer temprano no mostrara resultados más notables.

"Pensamos que el grupo restringido en el tiempo perdería más peso", dijo el autor de estudio, el profesor asociado de medicina, epidemiología y enfermería en la Universidad de Johns Hopkins, en un comunicado. "Sin embargo, eso no sucedió.No vimos ninguna diferencia en la pérdida de peso para aquellos que comieron la mayoría de sus calorías antes versus más tarde en el día ".

Sin embargo, esta no es la primera vez que el ayuno intermitente ha mostrado resultados mixtos. Algunos estudios han notadoVentajas potenciales de salud, como reducidoinflamación, mejor función intestinal, procesos cognitivos más eficientes, y colesterol inferior. Perootro estudio reciente Fuera de la Universidad de California, San Francisco encontró queEl ayuno intermitente puede resultar en una cantidad significativa de pérdida muscular..

Entonces, ¿el trabajo de ayuno intermitente para la pérdida de peso o no?

La respuesta a esa pregunta es probablemente más individualizada que los estudios que pueden sugerir, según Jason Fung, M.D., Autor de "La guía completa para el ayuno." y "El código de obesidad"

"Como cualquier tipo de cambio a suhábitos alimenticios, los beneficios de ayuno intermitentes dependerán de cómo lo use ", dice. Por ejemplo, si está cargando en alimentos muy procesados, muy calóricos, pero lo hace dentro de un período de tiempo más corto, es poco probable que la ventana de comer más pequeña tenga cualquier ventana. beneficio.

"Si estás comiendo basura y solo haciéndolo en una cantidad de tiempo más corta, eso no va a hacer mucho por ti, excepto que quizás le llevará a comer en exceso", agrega. (Relacionado:3 señales de advertencia sorprendentes que estás comiendo demasiado.)

Sin embargo, si está intentando el método como un "reinicio" hacia el cambio de sus hábitos alimenticios de manera saludable, es mucho más probable que vea los beneficios, incluida la pérdida de peso potencial, aclara. Además, tenga en cuenta que aunque el término "ayuno intermitente" se lanza a menudo, no hay un enfoque de un solo tiempo que se supone que debe trabajar para todos, dice Fung.

¿Cuáles son algunos de los diferentes tipos de ayuno intermitente?

"Hay numerosas formas de hacer comer tiempo restringido, por lo que, a menudo, se necesita un esfuerzo para jugar con lo que funciona mejor para usted, en todo caso", agrega. Algunas personas, por ejemplo, restringen a comer a una ventana de 8 horas, mientras que otras hacen 10 horas o 12 horas. AlgunosPrefiero completar completamente Durante 24 horas, una vez a la semana.

"El seguimiento de sus esfuerzos y sus resultados es útil", sugiere. "Eso significa no solo su peso, sino también otros efectos potenciales como su nivel de energía, estado de ánimo y calidad del sueño. Dése al menos unos días a una semana como una prueba para una nueva estrategia".

También es posible que el ayuno intermitente no sea su ranura, y eso también está bien. Aún así, simplementedifícil Es probable que esta forma de comer le haga más consciente de no solo cuando usted come, sino también de lo que está consumiendo.

Si algo, el ayuno intermitente puede ayudarlo a ser más consciente deCUES DE HAMBRE así como los tipos de alimentos que está eligiendo alimentar su cuerpo.

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