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Si eres un troqueladovegetariano O simplemente tratando de comer más comidas sin carne, no siempre es fácil encontrar una comida de comida rápida vegetariana nutritiva en los restaurantes de la cadena popular. Mientras que cada vez más restaurantes ofrecen opciones de comida rápida vegetariana, otras todavía están atrapadas en el pasado carnoso.

La próxima vez que busque opciones vegetarianas en una junta de comida rápida, consulte la lista a continuación para las órdenes más saludables.

¿Qué se considera vegetariano?

Una dieta vegetariana se basa en alimentos vegetales que incluyen frutas, verduras, legumbres, nueces y semillas y granos. Algunos vegetarianos agregan leche y productos lácteos, huevos o pescado,Mientras veganos Sólo se comen estrictamente plantas. De acuerdo a unaEncuesta de Nationwide 2016, solo alrededor del 3,3 por ciento de los adultos estadounidenses son vegetarianos o veganos y alrededor del 46 por ciento de los vegetarianos son veganos.

La investigación muestra que los que siguen a una dieta vegetariana o vegana tienen beneficios de salud, incluido un riesgo reducido de enfermedad cardíaca, diabetes tipo 2, hipertensión y ciertos tipos de cánceres.

Consejos nutricionistas para comer vegetariano al comer fuera.

Al comer comida rápida, no siempre es fácil encontrar los menús vegetarianos más saludables. Aquí hay varios consejos para encontrar la mejor opción de comida rápida vegetariana para usted:

• Mira las ensaladas primero. Muchas ensaladas contienen pollo, tocino u otras carnes, pero a menudo los restaurantes ofrecerán opciones para ir sin carne.
• Compruebe los lados. Algunas articulaciones de comida rápida agregan tarifas vegetarianas aleatorias en su sección lateral del menú, como una papa al horno, parfait o manzana.
• Buscar opciones basadas en la planta. Más establecimientos están ofreciendo sándwiches vegetales ohamburguesas sin carne. A veces, se pueden ocultar en la sección de hamburguesas o sándwich y generalmente se enumeran en el sitio web.
• No olvides el menú de los niños. A veces, el menú de los niños tiene la única opción vegetariana alrededor. No olvides echar un vistazo a esas opciones.
• Recuerda la contaminación cruzada. A pesar de que está ordenando una opción vegetariana, el equipo y el área de su comida se preparan generalmente se ponen en contacto con otros alimentos para animales. Por ejemplo, el aceite de freír que fríe las papas fritas (que son vegetarianas) también se puede usar para cocinar camarones. Lo mismo ocurre con las parrillas, microondas, woks y otros equipos.
• Preguntar por modificaciones. Muchos restaurantes harán modificaciones para usted y eliminarán el pollo o la carne. Solo recuerde, lo que te queda debe ser nutritivo y llenado.

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¿Cuáles son las mejores órdenes de comida rápida vegetariana?

Algunos establecimientos tienen muchas opciones para elegir, mientras que puedes luchar para encontrar suficientes opciones en otros lugares. A continuación se muestran las mejores opciones vegetarianas en 15 juntas de comida rápida en todo el país.

1. McDonald's Fruit and Yogurt Parfait

Es una selección delgada en McDonald's, si eres vegetariano y quieres comer una comida saludable y equilibrada. La mayoría de las hamburguesas y los sándwiches están hechos de carne de res o pollo, excepto los peces fritos, que es una opción bastante poco saludable. Las ensaladas están hechas con tocino o pollo y la eliminación, lo dejará con nada más que una comida de llenado. Tu mejor apuesta es agarrar el parfait hecho con yogurt bajo en grasa, granola crujiente, fresas y arándanos. Recibirá tres grupos de alimentos y una cantidad saludable de nutrientes para que se sienta satisfecho.

2. Crema agria de Wendy y papa al horno de cebolleta.

Esta delicia vegetariana está oculta debajo de la parte de "papas fritas y lados" del menú. Las papas proporcionan una matriz de nutrientes y son una fuente excelente de vitamina C, así como una buena fuente de potasio y vitamina B6. También proporcionan carbohidratos complejos y son libres de grasa, sodio y colesterol. ¡No olvides comer la piel, que contiene la mitad de la fibra!

3. Burger King imposible Whopper

"Cada vez que busco comida rápida vegetariana, busco un rey de Burger", dice Stephanie McKercher, MS, RDN, Dietista y Blogger de alimentos a base de plantas enGraznido agradecido. "Su whopper imposible basado en la soja tiene 25 gramos de proteína satisfactoria, se rematan con vegetales frescos y pepinillos crujientes, y sabe tan bien como la hamburguesa clásica a base de carne con sede." McKercher le gusta suWhopper imposibleCon un pequeño orden de papas fritas, pero también recomienda intercambiar en una ensalada para obtener en algunos verdes adicionales. ¿Pero la mejor punta de todos desde McKercher? "Pida el método de preparación que no se puede mantener totalmente libre de carne".

4. Polluelo-Fil: una ensalada suroeste picante sin pollo

Chick-fil-A ofrece varias ensaladas sin pollo, lo que lo convierte en un héroe de comida rápida vegetariana. Esta ensalada comienza con un lecho fresco de verdes, cubierto con tomates de uva, una mezcla de los quesos de Monterey Jack y Cheddar, una mezcla de chiles de Poblano, pimientos rojos, maíz tostado y frijoles negros. Se sirve con tiras de tortilla sazonadas, pepitas de cal, y aderezo cremoso de ensaladas o 2 paquetes de la salsa de Jalapeno. Esta ensalada proporciona cuatro grupos de alimentos, incluidos verduras, lácteos, carbohidratos y proteínas (de los frijoles), lo que lo convierte en una comida bien equilibrada.

5. Ensalada griega moderna de Panera con quinua.

"Me gusta cómo actualizaban la ensalada griega clásica para incorporar la quinua, que tiene algunas proteínas y fibra", dice dietista registrado con sede en Nueva York.Natalie Rizzo, Ms, rd. Las calorías y las proteínas son bastante decentes para un principal vegetariano y lo mantendrá lleno durante horas. "Lo único que hay que cuidarse es esta ensalada tiene 830 miligramos de sodio, que es bastante alto. ACortar la sal mientras come comida rápida., Pídales que omitan el queso Feta ".

6. Taco Bell Veggie Power Bowl

Taco Bell es un gran lugar para los vegetarianos. Porque puedes personalizar cualquier orden para tenerlo como quieras. Por ejemplo, "el tazón de alimentación suele viene con pollo, pero puede pedirles que lo dejen y tengan los frijoles negros como una fuente de proteínas a base de plantas", dice Rizzo. "Haz de esto una comida bien equilibrada con arroz, frijoles negros, lechuga, salsa y guacamole. Obtendrá una combinación de proteínas, carbohidratos y grasas saludables, todas las cuales lo ayudarán a mantenerlo lleno".

7. Subway Veggie Delight

Este sándwich ha estado enEl menú del metro por algun tiempo. Elija las verduras en las que desea apilar, y agregue un poco de queso para proteínas y calcio. Para obtener más fibra, opte por el pan de 9 granos.

8. Starbucks Agary BlueBerry Avena

Starbucks sirve desayuno durante todo el día, para que pueda tener esto para el desayuno o un bocadillo. Está hecho de avena de grano entero, arándanos y una mezcla de frutas y semillas que contenga higos secos, pepitas, arándanos secos y almendras. "Para 220 calorías, obtiene una buena fuente de proteínas (5 gramos) y fibra (5 gramos), lo que lo ayuda a mantenerlo saticado", diceAmy gorin, MS, RDN, un nutricionista dietético registrado en el área de la Ciudad de Nueva York. "Recomiendo ordenarlo sin el jarabe de agaverecortar el azúcar añadido. En su lugar, agregue un toque de nuez moscada o canela para una dulzura sutil. "Gorin también recomienda combinar el tazón de avena con unaStarbucks saludable orden, como un latte de soja sin azúcar, para una proteína adicional basada en la planta.

9. Queso a la parrilla de Sonic Kid

Realmente no hay nada vegetariano para elegir en este menú, excepto los bocadillos y los lados principalmente fritos. Pídale un vistazo al menú de los niños, y encontrará un sándwich de queso a la parrilla estándar. Combínalo con una pequeña papas fritas y al 100% de jugo de manzana o 1% de leche y tienes una comida.

10. Ensalada lateral de Caesar KFC

Esta ensalada lateral está hecha con lechuga y queso parmesano afeitado. Agregue un aderezo de ranchos sin grasa para obtener 35 calorías adicionales y crutones de ajo parmesano por 60 calorías más. Suplementar la ensalada con otro orden individual de barbacoa, frijoles al horno, maíz en la mazorca, judías verdes, cuñas de papa o maíz dulce del kernel. Todas estas opciones sonrico en fibra y agregará más verduras a tu comida.

11. Jr. de Carl, más allá de la estrella famosa, sin queso.

El JR's JR de Carl sirve a la hamburguesa basada en la planta que viene con lechuga, tomate, pepinillo, cebolla, mayonesa y salsa especial. Para recortar algunas calorías y grasas, no piden mayones.

12. Panda Express Super Greens

"No siempre es fácil encontrar un orden lateral basado en la planta lleno de nutrientes, por lo que estoy tan feliz de que Panda Express ofrece su lado de Super Greens", dice Gorin, un compañero de nutrición conPanda Express. "Este combo de brócoli, col rizada y repollo es como suena: ¡es una mezcla de verduras verdes que son super por ti! En solo 90 calorías, obtienes una excelente cantidad de fibra (5 gramos) y una buena cantidad de proteínas. (6 gramos), ambos nutrientes que ayudan a mantenerlo más completo por más tiempo ". Gorin recomienda combinar los súper greens con un plato principal comoTofu de berenjena-Una mezcla de tofu, berenjena y pimientos rojos. Una porción de 6.1 onzas tiene 340 calorías, 7 gramos de proteína y 3 gramos de fibra. "Tenga en cuenta que a pesar de que estos platos están basados ​​en plantas, todo lo que está en Panda Express se cocina en WOKS y equipos compartidos", dice Gorin.

13. Jack en la caja de la ensalada lateral Con vinagreta balsámica baja en grasa y crutones.

No hay mucho que elegir en Jack en la caja cuando se trata de tarifa vegetariana. Tu mejor apuesta es esta ensalada lateral con aderezo y crutones. Sin embargo, necesitará un poco más de comida para que sea una comida. Agregue una pequeña papas fritas o jalapeños rellenos junto con una bolsa de manzana de la parte superior de árbol para completar su pedido.

14. Los camarones de palomitas de maíz de Popeye

No hay mucha comida vegetariana para seleccionar de Popeye's. Tu mejor apuesta es el camarón frito de palomitas de maíz, donde las calorías son razonables. Si sabe que está comiendo en Popeye, asegúrate de comer muchas frutas y verduras durante el resto del día, ya que no obtendrás muchos en esta comida.

15. Dunkin 'Donuts Veggie Egg Blanco Sandwich

Este es mi sándwich personal, siempre que estoy en la carretera en automóvil o plano. El sándwich contiene huevo blanco, espinacas, pimientos rojos y verdes, y cebollas. Está disponible durante todo el día y se calienta rápidamente para que puedas agarrar y ir.