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Lo entendemos. Afilar un pastel de una caja es mucho más fácil que recoger todos los ingredientes y hornearlo desde cero. Pero tomar este atajo podría costarle en el departamento de salud. Muchas de estas mezclas de pasteles están cargadas con azúcar de hinchazón de vientre, sustancias químicas cuestionables y, a veces, incluso escondidas de grasas trans, eso no es nada para celebrar.

Eso no quiere decir que deberías mantenerse alejado de las mezclas de pasteles todas juntas. Hay algunas marcas de mejor calidad que puede disfrutar con moderación. Aquí, hemos clasificado 20 de las marcas de la mezcla de pastel más populares de la mejor manera para que pueda hacer la opción más inteligente la próxima vez que vaya a comprar comestibles. Para obtener más formas de comprar elegantemente, echa un vistazo a nuestra lista deLos mejores consejos de compra de supermercados.

Debido a que cada marca difiere en sus técnicas de preparación, cuando se trata de cuántos huevos para usar o si desea mezclar la mezcla con mantequilla o aceite, elegimos clasificar las marcas basadas únicamente en sus hechos de nutrición de mezcla seca. Los puntos se deducían de los pasteles con alto contenido de grasa, ya que es probable que estas grasas sean acortadas y aceites inflamatorias, así como las mezclas que sean altas en azúcar y calorías. Cualquier mezcla hecha con grasas trans francas, inmediatamente fue lo peor de lo peor a pesar de cualquier cualidades nutricionales potencialmente redimidas.

Paquete por 1/10 (43 g): 180 calorías, 4 g de grasa (2 g de grasa saturada, "0 g de grasas trans"), 350 mg de sodio, 34 g de carbohidratos (fibra de 0 g, 19 g de azúcar), 1 g de proteína

Sí, el cuadro de mezcla de pastel de mejor sabor también es lo peor para su barriga. ¿Por qué? Es uno de los últimos de los pocos.Alimentos con grasas trans. En particular, está hecho con aceite parcialmente hidrogenado, un hombre realizó grasas trans que la FDA tiene el mandato de ser eliminado de nuestro suministro de alimentos a fines de 2017 debido a la conexión del ingrediente con la enfermedad cardiovascular. Pero eso no es todo lo que se hace en contra de eso. También contiene una gran cantidad de productos químicos como propilenglicol mono- y diésteres de grasas, lactilato de stearoyl de sodio, sabores artificiales y colores artificiales. Aprobar.

PAQUETE POR 1/6 (43 g): 175 calorías, 4 g de grasa (grasa saturada de 1 g, "0 g de grasas trans"), 285 mg de sodio, 33 g de carbohidratos (FIBRA DE 0 g, 19 g de azúcar), 2 g de proteína

Las etiquetas como esta pueden ser bastante engañosas. Jiffy puede legalmente poder reclamar que este producto contiene "0 g de grasa trans", pero una mirada más profunda de sus ingredientes se explica de lo contrario. El aceite de soja parcialmente hidrogenado y aceite de semilla de algodón califican como grasas trans. (Y debido a una laguna de la FDA, las empresas no tienen que declarar que un producto tiene menos de 0,5 gramos de grasas trans.) y como se indica anteriormente, no hay razón para continuar ingerir estos ingredientes potencialmente mortales.

Paquete por 1/10 (43 g): 160 calorías, 1,5 g de grasa (grasa saturada de 1 g ", 0 g de grasas trans"), 310 mg de sodio, 36 g de carbohidratos (fibra de 1 g, 19 g de azúcar), 1 g de proteína

Como el viejo dicho, "un minuto en tus labios, para siempre en tus caderas". Este pastel húmedo obtiene su textura de ensueño y se desmorona utilizando una gran dosis de productos químicos. Con mejores opciones en los estantes, este puede permanecer solo como el favorito de Betty.

Paquete por 1/12 (43 g): 160 calorías, 3 g de grasa (1 g de grasa saturada, "0 g de grasas trans"), 240 mg de sodio, 31 g de carbohidratos (fibra de 0 g, 18 g de azúcar), 1 g proteína

Otra compañía de pasteles, otra etiqueta astuta. El aceite de soja parcialmente hidrogenado es un hombre hecho en grasa trans, ya sea que las compañías alimenticias de acuerdo. Si la FDA nos protegerá de este ingrediente peligroso en el ritmo de un calendario, ¿por qué no empezar a decir adiós ahora?

Paquete por 1/10 (43 g): 160 calorías, 1,5 g de grasa (grasa saturada de 1 g, "0 g de grasas trans"), 310 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, (1 g de fibra, 19 g de azúcar), 1 g proteína

Esta combinación de pasteles puede contener menos del dos por ciento de aceite de soja parcialmente hidrogenado, pero todavía no lo tenemos. No hay ninguna cantidad de grasa trans que esté bien en nuestro libro.

Paquete por 1/10 (45 g): 130 calorías, 2 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 330 mg de sodio, 37 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar, 19 g de alcoholes de azúcar), proteína 2 g

Pillsbury nos complace cuando notamos un verdadero caso de 0 gramos de grasas trans, pero una vez que llegamos a la siguiente línea de ingredientes, nuestra decepción estaba de vuelta. Esto se debe a que la marca Dough-Boy utiliza acesulfame potasio y sucralosa: dos edulcorantes artificiales que pueden meterse con sus señales de saciedad. Además, la compañía utiliza 19 gramos de alcoholes de azúcar, que "pueden producir gas abdominal, hinchazón y diarrea en algunas personas porque no están completamente absorbidas por el cuerpo y se fermentan por bacterias en el intestino grueso", según elFDA. Entonces, si aún está configurado en esta mezcla, asegúrese de que haya un baño cerca.

Paquete por 1/10 (43 g): 160 calorías, 1,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 330 mg de sodio, 35 g de carbohidratos (fibra 1 g, azúcar de 19 g), 1 g de proteína

Aplaudimos a Pillsbury para deshacerse de las grasas trans en el corazón, pero aún utilizan ingredientes artificiales inflamatorios como monoglicéridos destilados.

Paquete por 1/10 (44 g): 160 calorías, 1 g grasa (0 g de grasa saturada), 330 mg de sodio, 36 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 19 g de azúcar), 2 g de proteína

El aceite de soja en esta mezcla de pasteles no es parcialmente hidrogenada, pero todavía no somos un fan. El aceite de soja puede conducir a más aumento de peso que el azúcar gracias a su alto contenido de ácidos grasos Omega-6, según un estudio realizado porInvestigadores de la Universidad de California. Un exceso de omega-6 puede aumentar el hambre y disminuir la quema de grasa, que no es la clave para un postre libre de culpabilidad.

Paquete por 1/10 (42 g): 155 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 240 mg de sodio, 39 g de carbohidratos (fibra 2 g, 22 g de azúcar), proteína 2 g

Ahora eso es lo que nos gusta ver, una mezcla de pasteles que puede disfrutar sin un solo gramo de grasa. La señorita Jones, sí misma, dice que las mercancías horneadas de sus mezclas orgánicas deben saberse como están hechas desde cero, así que cava y vea por sí mismo.

Paquete por 1/13 (43 g): 165 calorías, 1 g grasa (0 g de grasa saturada), 165 mg de sodio, 36 g de carbohidratos (fibra 1 g, azúcar de 20 g), proteína 2 g

¿Notando una tendencia todavía? Cuanto más bajo subimos a esta lista, las mezclas más orgánicas que estamos amando. Este en particular tiene una lista de ingredientes que podemos pronunciar, aunque puede agradecer al aceite de girasol que se ha agregado para el 1 gramo de grasa.

Paquete por 1/12 (43 g): 160 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 140 mg de sodio, 36 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 20 g de azúcar), 2 g de proteína

Si está buscando recortar el sodio, consulte esta mezcla orgánica de las fábricas de flecha. Solo tiene 140 miligramos, que es la más baja de nuestra lista con mucho.

1/16 Mezcla (43 g): 150 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 200 mg de sodio, 37 g de carbohidratos (fibra de 3 g, 21 g de azúcar), 2 g de proteína

¿Una mezcla no orgánica en el top 5? No es un error tipográfico. Esta mezcla del rey Arthur toma el pastel cuando se trata de calorías, clasificando más bajo en la lista con solo 150. Incluso se obtiene a Cornarch resistente, lo que te sentirá más lleno por más tiempo y evitar que alcances esa segunda rebanada.

Paquete por 1/10 (43 g): 155 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 230 mg de sodio, 36 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar de 18 g), proteína 2 g

Si vas a comer pastel, esta es la forma de hacerlo. Madhava usa ingredientes que tendría en su despensa, haciendo que el derroche sea lo más bueno posible para usted. Este postre es completamente orgánico y bajo en azúcar, ¡así que ve fuerte y agarra segundos!

Para aquellos de ustedes con una intolerancia al gluten, no se preocupe, ¡lo tenemos cubierto! Dado que la mayoría de las marcas libres de gluten tienden a agregar muchos productos químicos para espesar sus postres y darles una textura, sabemos que puede ser un pastel extra difícil de encontrar que no solo sabe bien, sino que es bueno para usted. Es por eso que basamos nuestras clasificaciones no solo en la nutrición básica, sino también en los ingredientes encontrados en cada mezcla seca.

Paquete por 1/14 (45 g): 160 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 240 mg de sodio, 40 g de carbohidratos (fibra de 0 g, 22 g de azúcar), proteína de 0 g

Antes de que se emocione demasiado por la falta de grasa en esta mezcla de pasteles, debe saber que todavía hay algunas grasas furtivas en esta mezcla; Mono- y los Diglicéridos están en la lista de ingredientes, que se sabe que contienen las mismas grasas trans de daño de la salud que han sido prohibidas. Pero incluso sin eso, esto seguiría clasificando lo peor en nuestra lista porque tiene los niveles más altos de azúcar y carbohidratos. Por ser una mezcla de rey Arthur, definitivamente no es apto para la realeza.

Paquete por 1/12 (44 g): 160 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 240 mg de sodio, 39 g de carbohidratos (0 g de fibra, 21 g de azúcar), 0 g de proteína

Estamos orgullosos de la fábrica roja de Bob por estar libre de grasas trans, pero solo porque todo sobre este panel nutricional eslevemente Mejor que el último todavía no significa que sea una buena opción.

PAQUETE POR 1/9 (44 g): 160 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 230 mg de sodio, 38 g de carbohidratos (fibra 0 g, azúcar de 17 g), 1 g de proteína

Felicitaciones a Glutino por ser la primera mezcla en la lista con proteínas y menos de 20 gramos de azúcar, pero nos decepcionó que la marca elige usar la harina de arroz blanco cuando está disponible la harina de arroz integral.

Paquete por 1/10 (43 g): 150 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 230 mg de sodio, 37 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar de 17 g), proteína 1 g

¿Qué tiene todo en esta lista en común hasta ahora? La goma Xanthan, y esta mezcla Betty Crocker no es una excepción. Comúnmente utilizado como espesante en productos sin gluten para agregar textura y elasticidad, entendemos por qué la goma Xanthan es útil, pero eso no significa que lo apoyemos. El ingrediente se ha asociado con problemas pulmonares, síntomas similares a la gripe y gas intestinal, y no hay nada dulce con el pastel con eso en el lado.

Paquete por 1/10 (43 g): 160 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 185 mg de sodio, 38 g de carbohidratos (fibra 1 g, azúcar de 15 g), proteína 2 g

Obviamente, una rebanada de pastel no es donde debería ir para su fuente diaria de proteínas. Pero que se dice, es impresionante que esta mezcla de pasteles tenga 2 gramos, teniendo en cuenta que la mayoría de los demás no tienen nada. Otra ventaja? Es relativamente bajo tanto en azúcar como en sodio.

POR 1/14 Paquete Mezcla seca (43 g): 130 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 375 mg de sodio, 32 g de carbohidratos (fibra 1 g, azúcar de 17 g), proteína de 0 g

A veces se gana, se pierde algo. Aunque con menos calorías que todo lo demás en esta lista, la mezcla de pasteles de Pamela también se ubica más alta en sodio con casi 400 miligramos por porción. Sin embargo, eso no fue lo único que lo mantuvo de nuestro lugar número uno. Su larga lista de ingredientes, como los demás, contiene la goma xantana, los almidones y el sabor sin gluten que nuestro ganador logra evitar.

Paquete por 1/8 (40 g): 175 calorías, grasa de 8 g (0 g de grasa saturada), 280 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (fibra de 4 g, 11 g de azúcar), proteína 4 g

Aunque esta mezcla de pastel de molinos simple es un poco más alta en calorías que algunas de las otras opciones en esta lista, nos encanta que se compone de ingredientes que puede comprar fácilmente por su cuenta. Hay algo mucho más satisfactorio sobre el sabor hecho por el rasguño sin un esfuerzo hecho desde el rayado. ¡Sus bajos niveles de sodio, carbohidratos y azúcar son solo la guinda del pastel! Pero si estás deseando chocolate, te tenemos cubierto con esto.Cero Belly Cookbook Receta: Torta de chocolate sin harina.