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Hay innumerables elementos de menú que obtienen un tratamiento pan-freír antes de que sean apresurados en abundantes cantidades de salsa de misterio que se pueden embalar con azúcar y maíz. ¡Afortunadamente, el restaurante chino del vecindario no tiene que estar fuera de los límites! Es un poco más complicado para navegar que elComida rápida Conjunta donde los conteos de calorías son fáciles de conseguir, pero incluso el menú de su lugar local tiene algunas gemas ocultas y escondidas. Hemos preguntado a 8 expertos en dieta, cómo navegar a los menús chinos, les encanta para sentirse satisfechos sin arruinar el valor de una semana en los recortes de calorías. Aquí, averigüe sus órdenes favoritas de alimentos chinos saludables.¡Y sugerencias para hacer su trabajo de fin de semana para su dieta!

"Yo como albóndigas de verduras al vapor sin salsa. A menudo los emparejo con pollo y brócoli en salsa marrón (pido una pequeña salsa hecha sin azúcar) o albóndigas de camarones al vapor. Lo más importante cuando se trata de comida china es ver tamaños de porciones. Me pegue a un tazón pequeño y tengo, por ejemplo, una taza de camarones y brócoli con un lado de cuatro albóndigas vegetarianas. Si quiero un regalo, pediré un rollo de primavera de camarones sin más de 4-5 de las albóndigas de verduras; porque mi porción es pequeña, no me siento mal por tener algo frito, especialmente porque no lo hago tan a menudo. Además, el rollo de primavera tiene un montón de verduras en él! " -ELISA ZIED, MS, RDN, CDN, nutricionista dietista registrado y autor de Más joven la próxima semana

"Para empezar, voy por una sopa caliente y amarga o de Wonton. Está cerca100 calorías ¡O menos, y los espectáculos de investigación que comienzan con una sopa a base de caldo nos ayuda a comer menos a lo largo de la comida, sin esfuerzo! En general, voy fresco en lugar de frito. Intento saltar los rollos de huevo fritos y el arroz frito y voy por rollos de resorte vegetal, albóndigas vegetales al vapor o arroz marrón al vapor. Para las entradas saludables, voy por un pez o pollo con verduras o moo goo gai pan-un sabroso plato con pollo, champiñones y muchas otras verduras ".Patricia Bannan, Ms, rdn, autor de Comer justo cuando el tiempo está apretado

"Cuando cené, busco el plato que me proporciona una matriz de verduras de colores y una fuente saludable de proteínas. Una buena regla general en los restaurantes chinos es comer más que un puñado de arroz y, cuando sea posible, Optar por arroz integral para la fibra agregada. Un plato de vegetales mixtos es una buena opción si está al vapor y no incluye una salsa grasosa o azucarada; la sopa acariciada y agridulce no solo es calentamiento sino también en calorías sin ser corto en el sabor. Para las entradas, busque opciones con muchas verduras y una proteína que no es frita o empanada. Pruebe la carne de res y el brócoli, frijoles de cuerdas con pollo, o moo goo gai sartén ". -Sarah Koszyk, MA, RDN, Fundador deFamilia. Comida. Fiesta.

"Siempre busco veggies, muchas verduras, en cualquier plato que ordeno. Tiendo a manejarme hacia el pollo o el tofu en lugar de la carne. Algunos restaurantes chinos tienen arroz integral, así lo solicitaré; pero, lo más importante, ya sea Con arroz marrón o blanco, es la cantidad. Es fácil comer demasiado arroz sin almidón. Las porciones son siempre demasiado grandes, por lo que comer menos de la mitad es sabio. En general, recomiendo evitar cualquier cosa 'crujiente' (código para frito), 'dulce y dulce y agrio ', y cualquier cosa con cacahuetes o salsa de maní (grasa saludable, pero cargada con calorías). El pollo con brócoli es un ir a la mía ". -Jennifer Neily, MS, RDN, LD, FAND,Neily en nutrición

"Cuando se enfrentaba a un menú para llevar, iría a la delicia de Buda, con montículos de verduras al vapor y tofu para la proteína, este plato vegetariano suele ser una apuesta segura. Las verduras son la estrella del plato. Las verduras están llenando y la proteína satisface. El pollo y el brócoli es otra buena opción, solo asegúrate de mantener su porción de arroz en el cheque. Si está cenando en el restaurante, aproveche el té caliente disponible en la mayoría de los restaurantes chinos. Ahorre espacio para el té después de su comida Limpia el paladar y señala el cerebro que has hecho comiendo ". -Marisa Moore, MBA, RDN, LD,Marisa Moore Nutrition

"Primero, siempre me salto la salsa. Los restaurantes chinos son notoriosos cuando se trata de agregar cantidades excesivas de sal a su comida. Me gusta recuperar algo del control evitando la soja agregada y otras salsas. Segundo, elijo los alimentos seguros . En estos días, la mayoría de los restaurantes chinos ofrecen verduras al vapor y arroz integral. Intento llenar la mitad de la placa con las verduras y llenar 1/4 la placa con arroz integral. Esto reducirá dramáticamente calorías y grasa de su plato ". -Lori zanini, RD, CDE, Portavoz Nacional de los Medios, Academia de Nutrición y Dietética

"Siempre pido una sopa de gota de huevo, el brócoli salteó con ajo y aceite, y arroz integral (pero solo come 1/2 taza). El brócoli proporciona mucha vitamina C y no tantas calorías como muchas de las entradas a base de carne. ; El huevo de mi sopa proporciona proteínas para mi comida sin una gran cantidad de grasa agregada; y el arroz integral nutritivo granos enteros ". -Keri gans, Rdn, autor de La dieta pequeña de cambio

"Como lo hago en cualquier restaurante, tomo dos vasos de agua mientras ordenes, luego busco una sopa para un aperitivo, ya que las opciones (como la sopa de gota de huevo) suelen ser más bajas en calorías, pero se llena de proteínas. Para mi principal, voy Para las entradas al vapor y solicitar salsa en el lado para poder controlar lo mucho que uso. La mayoría de las salsas encontradas en los restaurantes chinos estadounidenses son la fuente de toda la grasa y el azúcar en los platos. Generalmente combino 2 cucharadas de salsa original del plato. con una salsa de soja de bajo sodio para ahorrar en calorías. Las comidas al vapor siempre deben tener un combo de una porción deproteína (como la carne de res, el camarón o el pollo) y las verduras no almidonadas (como el brócoli, los hongos y la espinaca). Siempre bebe agua durante toda la comida para equilibrar el sodio utilizado en muchos de estos restaurantes ".Leah Kaufman, Ms, rd, cdn