17 alimentos saludables para ayudarte a nunca sentirse viejos.

Aprovecha el reloj con la ayuda de estos deliciosos superfoods.


Por mucho que nos gustaría negarlo, envejecemos con cada día que pasa. Si bien no hay mucho, podemos hacer para evitar el envejecimiento, podemos controlar los efectos del envejecimiento en nuestros cuerpos. Al consumir alimentos que están científicamente probados para ayudar a prevenir los efectos negativos del envejecimiento, de la salud mental a la salud física, puede envejecer con cada día que pasa, pero en realidad nosentir (o mirar) mayor.

Cada uno de los alimentos en esta lista está lleno de uno o más nutrientes cruciales de inversión a la edad; No solo las vitaminas y los minerales ya están conscientes, pero los nutrientes más conocidos (y absolutamente cruciales) con los nombres que quizás no hayan escuchado antes, incluidas las grasas saludables, los antioxidantes difíciles de encontrar como el ácido elegíaco y la preservación de la juventud. compuestos.

Coma más de estos alimentos saludables para ayudarse a mantenerse buscando y sentirse vibrante durante décadas. Sigue leyendo, y para más sobre cómo comer sano, no querrá perderse estos21 mejores hacks de cocina saludables de todos los tiempos.

1

ostras

eating oysters
Protector

Estos mariscos delitos no pueden ser comprobados para que te hagan sentir jugueteos, pero la ciencia dice que ayudarán a evitar la pérdida de músculos relacionados con la edad y proteger a sus miradas. Además de ser una gran fuente de proteínas protectoras musculares, las ostras también son una fuente principal de zinc. "Este mineral ayuda a convertir la vitamina A, un nutriente vital para la salud ocular, en una forma utilizable y transportarla a través de la sangre", diceChip goehring, Presidente de la junta de laFundación de degeneración macular americana (Amdf). "Los estudios recientes también sugieren que el zinc puede retardar la progresión de la degeneración macular", agrega.

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2

Té verde

green tea being poured into cup
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Okinawa, una isla de Japón continental, es el hogar de más centenarios que en cualquier otro lugar del mundo. De hecho, alrededor de 7 de cada 10,000 ciudadanos viven para soplar 100 velas de cumpleaños! Que tienen todos ellos en comun? Ellos bebenté verde Todos los días, y es probable que sea una de las razones por las que viven tanto tiempo, dicen expertos. Investigadores de laInstitutos de Biosciencias de Norwich Recientemente descubrió que los polifenoles, un tipo de micronutriente en té verde, bloquea algo llamado VEGF, una molécula de señalización en el cuerpo que desencadena la acumulación de placa en las arterias que pueden conducir a ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y enfermedades vasculares. La cerveza que extiende la vida también puede evitar las arrugas luchando contra la inflamación y mejorando la elasticidad de la piel, manteniéndote joven dentro y fuera.

Si aún no pudieras decir, somos grandes fanáticos de la cerveza. De hecho, lo amamos tanto, creamos.La dieta de té verde de 17 días.!

3

Uvas

grapes
Protector

Y hablando de antocianinas, las uvas también están llenas de ellos. Además de sus propiedades de lucha contra la artritis, también ayudan a impulsar al colágeno en la retina, que protege los ojos contra la degeneración macular relacionada con la edad.

4

Setas shiitake

Cooked shiitake mushrooms
Protector

El cabello gris es hermoso cuando es apropiado para la edad, pero para las personas que comienzan a saltar y pimienta antes de que hayan terminado el plato principal de la vida, puede hacer que se sientan viejos antes de su tiempo. Una causa de los primeros grises: la falta de cobre. Un estudio en la revista.Investigación de elementos de seguimiento biológico Los individuos prematuros que se encuentran prematuramente tenían niveles de cobre significativamente más bajos que un grupo de control. Su cuerpo requiere que el cobre produzca pigmento para su piel y cabello, y los hongos de Shiitake son una de las mejores fuentes dietéticas. ¡Solo una media taza proporciona el 71 por ciento de su ingesta diaria recomendada de cobre, ¡y por solo 40 calorías!

5

Queso cheddar

Orange cheddar cheese
Protector

Buenas noticias, amantes de Cheddar: su comida favorita puede ayudarlo a mantener su sonrisa a la vida tardía. A medida que envejecemos, nuestra sonrisa tiende a perder su brillo. Aunque es un destino difícil de evitar, puede disminuir la apariencia de color amarillento al mantener los niveles de pH de su boca en el control. Un estudio en la revistaOdontología General De las personas que no se lavaron los dientes durante 48 horas, se encontraron bocadillos en queso cheddar levantó el pH de la boca a los niveles recién cepillados. Al igual que las cavidades, la decoloración se incrementa cuando tiene un ambiente ácido en su boca. Además, los compuestos en el queso que se adhieren al esmalte dental, como una tira blanca, ayudan a defenderse del ácido.

6

col rizada

Woman picking out kale and leeks at a farmers market or grocery store
Protector

Gracias a su alto contenido de vitamina K, noshing en vegetales de hoja, como Kale, Collards y Greens de mostaza, pueden ayudar a evitar un declive cognitivo lento, de acuerdo coninvestigar que revisaron las dietas de casi 1,000 participantes. De hecho, los investigadores descubrieron que las personas que comían una o dos porciones de los greens diariamente tenían la capacidad cognitiva de una persona 11 años más jóvenes que los que no consumían ninguno.

7

agua Detox

Woman drinking lemon water to be hydrated
Protector

Los círculos hinchados y oscuros debajo de los ojos a menudo empeoran con cada cumpleaños que pasan, y estar deshidratado, hace que las cosas empeoren. Los alimentos salados, el alcohol, el clima cálido y la agua, no beber suficiente agua, pueden transmitir su cuerpo de humedad y crear inflamación, lo que resulta en la tez del mapache de cohete. Para reponer su cuerpo, recorte algunos cítricos (cáscara incluida), empápselos en una jarra de agua helada y beba copiosamente. Los cítricos no solo mejoran el sabor del agua, sino que las cáscaras contienen un compuesto antiinflamatorio poderoso llamado DE-Limoneno, lo que ayuda al hígado enjuague las toxinas del cuerpo, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud.

Para obtener más formas de adelgazar para modificar su H20, echa un vistazo a estos50 mejores aguas de desintoxicación para quemar grasa y pérdida de peso.

8

Pomelo

red ruby grapefruit
Protector

Entre esos años 65 y mayores, una de cada cinco caídas causa lesiones graves como un hueso roto, de acuerdo con los centros para el control y la prevención de enfermedades. Aunque es probable que hayas escuchado que batir la leche puede ayudar a mantener sus huesos fuertes y saludables, por lo que puede decir jugo de toronja, digamosInvestigadores de la Universidad de Texas A & M. Los estudios muestran que el jugo puede mejorar la densidad ósea y disminuir la velocidad de la pérdida ósea. Juice un pomelo fresco o come un todo para cosechar los beneficios.

9

Sardinas

Embalado con el calcio de la construcción de huesos y el fortalecimiento esquelético de la vitamina D, las sardinas son una forma que se pasan por alto para prevenir la osteoporosis y mantener su cuerpo fuerte para la vida. Aunque no son exactamente fáciles de estómago, son una de las mejores fuentes de calcio sin lácteos por ahí.
Busque variedades enlatadas con los huesos, que son suaves y completamente comestibles. Lo siento, eso es no negociable. Los huesos son de donde viene todo el calcio. Entonces, aunque puede parecer difícil de tragar, esta es la variedad que tiene que consumir si desea cosechar los beneficios. Mezcle el pescado en una cama de frondosos verdes con tomate, pepino, aceitunas, feta y vinagre de vino tinto. El combo hace para un plato sabroso y inspirado por el mediterráneo. Alternativamente, agregarlos a pizzas caseras (tenemos algunas grandes recetasaquí) o bruschetta.

Para obtener más alimentos embalados con minerales de construcción de huesos, echa un vistazo a estos20 mejores alimentos ricos en calcio que no son lácteos..

10

Nueces

walnuts
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De todas las nueces en el bar para ir a casa con, lo que será mejor para su ticker? La nuez, dicen los investigadores. Irónicamente, o quizás la forma de la Madre Naturaleza de darnos una pista, las nueces en forma de corazón están llenas de antioxidantes y ácidos grasos omega-3 que pueden reducir significativamente el riesgo de enfermedad cardíaca, un término de paraguas que se refiere a una serie de complicaciones mortales, incluido el corazón. Ataque y accidente cerebrovascular. El más completorevisión Los ensayos clínicos en el consumo de tuerca en relación con la enfermedad cardiovascular mostraron que consumen solo una onza de nueces de cinco o más veces a la semana, aproximadamente un puñado, pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca en más del 20 por ciento.

11

Arándanos

Fresh blueberries plastic pint
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Se estima que más de cinco millones de estadounidenses tienen la enfermedad de Alzheimer, un número que se espera que sea casi triple para 2050 si no hay avances médicos significativos, de acuerdo con la Asociación de Alzheimer. Hay una base genética para Alzheimer, y si la enfermedad se ejecuta en su familia, es especialmente importante hacer cambios en su estilo de vida para minimizar su riesgo.Sólo agregar más arándanos a su dieta puede ayudar. Rico en antioxidantes que les dan su color rojo púrpura o profundo, las bayas protegen las células del daño cambiando la forma en que las neuronas en el cerebro se comunican y reducen la acumulación de grupos de proteínas más vistos en la enfermedad de Alzheimer. En un estudio, los adultos mayores que se complementaron con jugo de arándanos durante solo 12 semanas obtuvieron un puntaje más alto en las pruebas de memoria que las que reciben un placebo. Los investigadores han encontrado lo mismo en los animales: aquellos arándanos alimentados experimentan significativamente menos pérdida de células cerebrales cuando se exponen al estrés oxidativo como lo experimentado por las personas que sufren una enfermedad neurodegenerativa.

12

Patatas dulces

Protector

A medida que envejecemos, es común que la piel pierda su brillo de oro natural. Afortunadamente, sin embargo, es posible recuperar su brillo juvenil sin exponer su piel a los rayos UV. De hecho, se ha demostrado que se ha demostrado que una dieta rica en frutas y verduras que crean un brillo dorado más saludable y atractivo que el sol, según unEvolución y comportamiento humano.estudio. Los investigadores encontraron que las personas que comían más porciones de frutas y verduras rojas y naranjas por día tuvieron una tez más besada que aquellos que no consumían tanto el resultado de los compuestos de lucha contra la enfermedad llamados carotenoides que dan a esas plantas sus colores. Pocos alimentos son tan ricos en la belleza que las batatas; Solo la mitad de una papa media con la piel proporciona el 200 por ciento de su ingesta diaria recomendada. Agregue más batatas dulces a su dieta con estos10 recetas de patata dulce para la pérdida de peso.

13

Tomates

halved cherry tomatoes with knife on cutting board
Protector

La nueva investigación ha encontrado que la razón por la que las tasas de melanoma son tan bajas en regiones como el Mediterráneo, donde ir a topless en la playa es que parte de la diversión del verano, tiene que ver con la dieta mediterránea. Los alimentos altos en antioxidantes, particularmente las frutas y verduras profundamente de colores, pueden ayudar a combatir el efecto oxidante de los rayos UV. Un estudio en elBritish Journal of Dermatology Los participantes encontrados que comían cinco cucharadas de pasta de tomate (una forma altamente concentrada de tomates frescos) diariamente mostró un 33 por ciento más de protección contra las quemaduras solares que un grupo de control. Y los tomates trabajan doble de servicio para impulsar la belleza: mientras que los carotenoides y los antioxidantes ayudan al cuerpo a combatir la oxidación que envejece las células de la piel, también aumentan la molécula pro-colágeno, que le da a la piel su estructura tensa y juvenil.

14

Zanahorias

Baby carrots
Protector

La mayoría de las verduras y frutas de color rojo, amarillo o naranja se ponen en picado con compuestos de carotenoides-grasa solubles en grasa que están asociados con unReducción en una amplia gama de cánceres., así como un riesgo reducido y severidad de las condiciones inflamatorias, como la artritis reumatoide, pero ninguna son tan fáciles de prepararse, o tienen una densidad calórica tan baja, como las zanahorias. Apunta a 1/2 taza al día.

15

Salmón salvaje

grilled seared salmon
Protector

Los peces grasos, como atún, salmón salvaje, caballa y sardinas, contienen altos niveles de ácidos grasos omega-3, nutrientes que unAnales de medicina interna. El estudio demostrado podría reducir el riesgo de mortalidad general hasta en un 27 por ciento y disminuir las probabilidades de morir por enfermedad cardíaca en aproximadamente un 35 por ciento. También ofrecen muchos beneficios antienvejecimiento. Comer algunas porciones de pescado graso Cada semana, se ha demostrado que ayudan a protegerse contra la enfermedad de Alzheimer y ayudar a reducir el dolor y la rigidez de las articulaciones al suprimir la producción de enzimas que erosionan el cartílago. No es de extrañar que lo hayamos llamado uno de losMejor pescado para la salud total y la pérdida de peso.!

16

Leche fortificada vitamina D

Glass of milk
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Aunque hay muchas fuentes de calcio fortalecedor de hueso, ninguno es tan fácil para que el cuerpo absorba como productos lácteos fortificados de vitamina D como la leche, el queso y el yogur. (La vitamina D ayuda al cuerpo a usar el calcio). Pero ese no es el único beneficio de la leche.estudios Muestre que el consumo de la bebida láctea también puede mantener la masa muscular y la calidad a medida que envejecemos. Sugerencia: apunta a tres porciones al día para evitar la osteoporosis y los huesos quebradizos más tarde en la vida. Optar por un 1 por ciento sobre Skim. Vale la pena las calorías, porque las vitaminas A, D, E y K necesitan grasa para ser absorbida.

17

Granos enteros

Whole grain bread
Protector

No solo cambiarán los granos refinados como el pan blanco y la pasta para los granos enteros lo ayudan a recortar, lo que le brinda una figura más juvenil, ayudará a mantener su piel más joven. Los granos refinados hacen que el azúcar en la sangre se elevó, lo que acelera la formación de arrugas. ¿Cómo? Cuando come un carbohidrato refinado, el cuerpo convierte el azúcar a la glucosa, un nutriente que daña el colágeno y otras proteínas de lucha contra arrugas. Granos enteros sanos (como estos24 mejores carbohidratos sanos para comer por pérdida de peso) No tendrá el mismo efecto. No solo preservarán su apariencia, sino que los granos integrales también pueden ayudarlo a ingresar con más gracia. De acuerdo a unaNutrientes Estudio, la ingesta integral de grano se asocia con mayores niveles de envejecimiento exitosos, que se refiere a "evitar la enfermedad y la discapacidad y el mantenimiento de la función cognitiva, los niveles de actividad física y el compromiso en las actividades sociales y productivas".

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