Good Lifestyle

Desayuno Los burritos son geniales para las mañanas ocupadas porque son fáciles de llevar contigo en movimiento. Sin embargo, toma una tortilla de gran tamaño y rellena llena de salchichas y queso, y estás en un rudo despertar. Cambiando las tortillas blancas sin valor para el trigo integral, intercambiando la salchicha de cerdo grasos para el magropollo Variedad, y añadiendorico en fibra Los frijoles y un poco de aguacate fresco, hemos reducido las calorías a la mitad mientras aumentan la nutrición general (y la deliciosa).

Nutrición:415 calorías, 17 g de grasa (5 g saturadas), 625 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

1/2 cucharada de aceite de oliva
2 enlaces de salchicha de pollo cocidos, en cubitos
1 cebolla roja, cortada en cubitos
6 huevos, ligeramente golpeados
Sal y pimienta negra al gusto.
Cilantro picado
4 Tortillas de trigo integral, 10 "(Nota:La tortilla fábrica Hace excelentes tortillas de 100 calorías con 8 gramos de fibra).
1 taza de frijoles negros, enjuagados, escurridos y calentados
1/2 taza de cheddar o queso jack
1 aguacate, picado, pelado y en rodajas
Salsa
Jalapeños en escabeche, opcional

Como hacerlo

1. Calienta el aceite en una sartén grande o una sartén saltea a fuego medio. Añadir la salchicha y la cebolla; Cocine por 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Gire el calor a bajo.
2. Vierta los huevos en la sartén. Cocine lentamente, agitando constantemente con una cuchara de madera hasta que los huevos sean firmes pero aún húmedos.
3. Retire del calor, la estación con sal y pimienta, y agita el cilantro.
4. Envuelva las tortillas en toallas de papel húmedas, y caliente en el microondas durante 45 segundos. (O calentarlos individualmente en una sartén seca hasta que sea cálido y ligeramente tostado.)
5. Divide los huevos, frijoles, queso y aguacate entre las tortillas. Enrolle a los paquetes ajustados, y supere cada burrito con salsa, más cilantro y jalapeños (si se usa).

Comer esta punta

Comience con una tortilla sólida, y las envolturas de desayuno y los burritos se convierten en una fuente portátil increíble de lo que más necesita en la mañana: la fibra yproteína. Intente cualquiera de estas otras sólidas averías de desayuno, o tome esto como inspiración para recuperar su propia gran combinación:

• Huevos revueltos con pollo sobrante, salsa y guacamole.
• Huevos revueltos con setas salteadas, calabacín y espinacas cubiertas con queso feta
• Ricotta parcial rematada con plátanos en rodajas, fresas y almendras trituradas
• Yogurt de estilo griego con fresas en rodajas o arándanos con nueces enteras o trituradas