La receta goulash de carne de vaca lenta más fácil

Si necesita más pruebas, la cocción lenta es un verdadero regalo para su cocina, aquí está.


Cuando no tienes un tonel de tiempo en tus manos para cocinar, podrías sentirnos tentados a golpear elAuto-servicio o colocar unorden para llevar. Es rápido, conveniente, sabe bien, y no tiene que preocuparse por hacer ningún plato, ¿verdad? Bueno, ¿qué pasaría si te dijerles hay una manera en que puedes hacer una comida que no solo sabe genial, sino que requiere un esfuerzo mínimo por su parte y es saludable para usted? Introduzca nuestra receta goulash de carne de vaca lenta.

Ahora, podría estar pensando que un goulash, que es un estofado de carne y verduras, requeriría mucho tiempo, peroNuestra receta está hecha para tu cocción lenta.. Todo lo que tiene que hacer es combinar todos los ingredientes en él, y dejar que el aparato que ahorra tiempo funcione su magia mientras hace lo que sea que tenga que hacer. ¡Es fácil! Cualquier plato que se haga en una olla lenta es uno que apoyamos plenamente, y esta receta de carne de vacuno de Goulash le dejará con un montón de sobras que pueda comer durante la semana. ¡Adelante!

Nutrición:378 calorías, 12 g de grasa (5 g saturadas), 559 mg de sodio, 12 g de azúcar, 27 g de proteína, 9 g de fibra

Hace 6 porciones

Ingredientes

1 libra 90% de carne molida magra
21/2 tazas de caldo de carne de sodio reducido
8 onzas de macarrones de codo de proteína alta de múltiples proteínas secas (2 1/3 tazas)
1 15 onzas de no-sal agregadosalsa de tomate
1 14.5 onzas no se pueden nadar tomates en cubitos
1 6 onzas de pasta de tomate no-sal agregada
1/2 taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de zanahoria triturada
1/2 taza pimienta dulce verde picado finamente
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/2 taza de queso cheddar rallado

Como hacerlo

  1. En una cocina lenta de 5 a 6 cuartos, combina los primeros 11 ingredientes (a través de la pimienta). Revuelva para romper la carne molida. Cubra y cocine en alta 2 horas, revolviendo una vez a la mitad de la cocción.
  2. Espolvorear con queso. Cubra y cocine por 10 minutos más, o hasta que el queso se derrita y la pasta esté tierna.

Comer esta punta

Como regla general, su placa de cena debe estar compuesta por una parte de proteína, un almidón de una parte y dos partes sin almidón. ¡Vincula esta receta con una ensalada!

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