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Los amantes de la carne de todos los rayas son de Costco como su fuente para obtener carne de alta calidad. El minorista, conocido por una de las selecciones de carne fresca más grandes de la nación, se puede confiar en los recortes principales de casi cualquier tipo de carne, especialmente la carne de res. Mientras los precios reflejanFilosofía de carne fresca de Costco¡Los clientes recientemente vieron un corte particularmente preciado de carne de res que se vendió a un precio muy razonable en su tienda local.

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De acuerdo aMachacado, derrochableSe encontró que Wagyu Beef se le encontró en una ubicación en Costco en Ann Arbor, Michigan por el usuario de redditfundamental. El comprador publicó una imagen de un paquete de dos filetes de banda de Wagyu New York, que están al por menor a $ 99.99 por libra. Y, si bien el precio puede parecer escandaloso para algunos, en realidad es mucho más bajo de lo que los conocedores de carne esperarían pagar por una libra de carne de res Wagyu, lo que puede costar hasta $ 200.

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Si está familiarizado con Wagyu, entenderá por qué viene con un precio tan fuerte.Originando en Japón, esta tierna carne se produce a partir de una raza de vacas con más células grasas intramusculares. Debido a que la grasa se distribuye de manera más uniforme a lo largo del tejido muscular, la carne producida a partir de estas vacas es más tierna y sabrosa que cualquier otra del mundo.

Si bien Costco parece llevar a Japonés Wagyu, la mayoría de Wagyu en los Estados Unidos proviene de la producción nacional. American Wagyu es conocido por su sabor altamente maríblado, rico y tierno que prácticamente se derrite en su boca. Aunque algunos de los que algunos son los únicos productores legítimos de Wagyu, los productores estadounidenses utilizan el ganado japonés importado para lograr resultados comparables.

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