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Lo único peor que ungalleta con chispas de chocolate Eso se apodifica como "saludable" es uno que sabe a hacerlo, usando AppleSuce,proteína en polvo, o Splenda para pasar lo mejor, para ti (pero sabenada Como lo que su madre solía hacer, o la bondad OOEY-GOOEY, están vendiendo en tu panadería local).

Para evitar eso, hemos tomado un chip de chocolate tradicional.receta de galletas Y reduce la cantidad de mantequilla y chips de chocolate. Como resultado, nuestra versión es una delicia más ligera y calórica que sabe tan buena (sí, realmente!) Como otros que has tenido antes.

Haga de esta receta para galletas de chispas de chocolate deliciosamente decadentes el 15 de mayo, día nacional de chocolate con chocolate, o, literalmente, cualquier otro tiempo que esté deseando postre. Satisfacerá su diente dulce y le desperdicie calorías innecesarias.

Nutrición:190 calorías, 8 g de grasa (5 g saturadas), 16 g de azúcar

Hace alrededor de 12 cookies

Necesitarás

8 cucharadas de mantequilla (1 palo), suavizado
1/2 taza de azúcar morena llena
1/2 taza de azúcar granulada
2 huevos
1 TSP Extracto de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal (la sal se burla de los sabores en cualquier alimento que toca, incluso las cookies. Los cristales crujientes parejan bellamente con el cálidochocolate.)
2 tazas de harina
1/2 taza de chips de chocolate oscuro
Sal de mar escamosa (opcional)

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 375 ° F.
2. En un tazón de mezcla, mezcle a fondo la mantequilla, el azúcar marrón y el azúcar granulado hasta que se cremosan.
3. Agregue los huevos y la vainilla hasta que se incorporen bien. Agregue el bicarbonato de sodio, la sal y la harina, luego mezcle hasta que la masa se vuelva a unir, teniendo cuidado de no mezclar demasiado. Agregue las chips de chocolate.
4. Deje caer la masa en una bandeja para hornear en bolas, aproximadamente 3 cucharadas de tamaño, dejando al menos 3 pulgadas entre cada una.
5. Hornee hasta que los bordes estén dorados y los middles apenas se establecen.
6. Retire de la hoja, espolvoree con un poco de sal marina (si está usando) y enfríe en una rejilla de alambre.

¡Come esto, no eso! Propina

Puedes cambiar las fichas subtando en chips de chocolate blanco o de leche, o inclusomantequilla de maní papas fritas. Un puñado de pasas oscuras o media taza de coco rallado, brindan dulzura de una variedad natural y diferente. Y cualquier nueces, especialmente las nueces y las nueces, infunde la galleta con grasas saludables y saludables.

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