Lo que le pasa a tu cuerpo cuando bebes jugo de manzana.
Consultamos a los expertos y descubrimos la verdad sobre este grapado de la infancia.
Hay algo mágico en esa caja de cartón de 4 pulgadas de altura, con la pajita desmontable en la parte posterior y una caricatura.manzana en el frente. Beberjugo de manzana Es un componente por excelencia de la infancia estadounidense: para la primera década de la vida, se puede encontrar en todas partes desde las cajas de almuerzo hasta las fiestas de cumpleaños hasta las asambleas escolares.
Pero, como nos graduamos mucho más allá del quinto grado, ¿hay algún beneficio de salud para continuar consumiendo el jugo afrutado? Y, aparte de la conveniencia obvia de pasar alrededor de cajas de jugo de manzana a los niños, ¿en realidad fue realmente un componente nutritivo de nuestra dieta para empezar? Hablamos con expertos, buscando una respuesta definitiva sobre lo que le sucede a tu cuerpo cuando bebes jugo de manzana. Esto es lo que encontramos, y por consejos aún más saludables, asegúrese de leerLos 7 alimentos más saludables para comer ahora mismo.
Cuando tomas jugo de manzana, obtendrás nutrientes.
No se está negar eso, en su núcleo, el jugo de manzana se obtiene de solo que:manzanas. El viejo dicho dice: "Una manzana al día mantiene alejado al médico", y si bien eso no se sostiene completamente para el jugo de manzana, tampoco es falso.
"Es rico en potasio", dice Allison Gregg, RDN, LD / N y consultor nutricional enMamá ama mejor. "[Es] actúa como un vasodilatador que puede ayudar a reducir el estrés en los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial. Estos dos componentes contribuyen a reducir la reducción.riesgo de enfermedad cardíaca"
Dr. Anam Umair, un dietista registrado con su Ph.D. En la dieta terapéutica y su fisiopatología, agrega que "los oxidantes en las manzanas pueden prevenir los pulmones de daño oxidativo", y por lo tanto, el jugo de manzana puede ayudar a prevenir el asma.
Si bien las manzanas tienen muchos beneficios naturales, los aditivos al jugo de manzana pueden aumentar aún más su valor de salud.
"El jugo de manzana suele ser fortificado conVitamina C"ExplicaRD Natalie Allen. "Beberlo es una forma fácil y agradable de obtener la dosis recomendada de este nutriente necesario".
Aquí estáLo que toma la vitamina C todos los días a tu cuerpo..
Tu digestión podría mejorar.
Aparentemente, se sabe que el jugo de manzana ayuda a los niños con problemas de estreñimiento. La fructosa y el sorbitol en el jugo son clave, según Allen y Umair. El único inconveniente? El efecto puede ir demasiado lejos.
"Jugo de manzanapuede causar diarrea"Explica Gregg". Su alto contenido de azúcar puede causar estragos en susistema digestivo... su cuerpo solo es capaz de digerir una cierta cantidad de fructosa a la vez. Si se consume demasiado, puede ocurrir la diarrea ".
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Anhelas más azúcar.
Aquí hay un hecho asombroso: según Umair, el jugo de manzana empaquetado tiene másazúcar en eso que la coque. Entonces, si está evitando la soda fuera de preocupación por su contenido de azúcar, puede considerar agregar jugo de manzana a la lista de DO-Not-Bebidas, así que, junto con estosJugos más tugados en estantes de la tienda de comestibles.
Lo que sabemos de azúcar, que sabemos deconsultas anteriores Con los nutricionistas como Sharon Katzman, es que una vez que tiene suficiente para elevar su azúcar en la sangre, se activa una respuesta automática en su cerebro y usted anhela más. Después de una taza de jugo de manzana cargado de azúcar, por ejemplo, es probable que tenga más probabilidades de buscar otros dulces.
Puede llevar al aumento de peso.
El Dr. J. Salim, DMD, explica que el "efecto matricial" es la culpa de muchos de los problemas de salud que vienen cuando beben jugo de manzana. Para aquellos que no están familiarizados con este efecto, se refiere al hecho de que la fructosa, el azúcar orgánico que se encuentra en la fruta, se produce naturalmente dentro de una matriz defibras, minerales y vitaminas.
"La existencia de esta matriz da como resultado una liberación más lenta de fructosa en el cuerpo porque está" atrapado "en una matriz fibrosa", dice Salim.
Pero cuando la fruta se rompe, desde una manzana hasta el jugo de manzana, por ejemplo, la matriz se destruye.
"Por lo tanto, es mucho mejor para nosotros comer la manzana real junto con todas sus fibras que beber su jugo, con una concentración de azúcar mucho más alta y mucho menos fibra", dice Salim. "Beber jugo de manzana causará un pico en el nivel de insulina de nuestra sangre, lo que a su vez almacena una gran parte del valor calórico del jugo como la grasa".
Allen sugiere que se riegue por su jugo de manzana para ayudar a negar estos efectos, además de observar eltamaño de la porción.
Podría dañar tus dientes.
Otro hecho menos conocido sobre el jugo de manzana: es una bebida altamente ácida. Según Jin Lin, dentista pediátrico certificado por la junta y el propietario deHurst Odontología pediátrica, ese nivel de acidez, además de la alta concentración de azúcar (lo que hace que la bebida sea aún más ácida) es motivo de preocupación cuando se trata de los dientes.
"El ácido puede ser extremadamente dañino para nuestros dientes", dice Lin. "De hecho, la razón por la que el consumo frecuente de azúcar es malo para sus dientes es que las bacterias dañinas consumen los azúcares en la boca y los usan para producir un producto de desecho altamente ácido. Cuando nuestros dientes están expuestos a ácido, pierden minerales en un proceso conocido. como la desmineralización. Con el tiempo, los "ataques de ácidos" repetidos pueden conducir a las cavidades ".
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